059 十二道菜【求鲜花,求一切】
后厨之中,秦松望着筐里的食材发呆:“小婵,你爹把尚食局的食材搬空了吧,陛下能不能杀了咱们啊,擅自动用皇家食材,咱们是从犯,会被弄死的。”
小婵笑道:“无妨,我爹与陛下关系甚好,此物不算什么,而且都是收拾好的,你也省下很多时间,快看看,都有什么。”
皇家的食材啊,能不好吗。
山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜,
猴头燕窝鲨鱼翅,熊掌干贝鹿尾尖
看着一大筐,秦松不仅感慨,还是封建社会好啊,换成辈子,把这些东西做完也就该枪毙了。
拿着食材闻了闻,秦松有些皱眉:“这尚食局的御厨啊,处理的食材也不怎么样。”
说完,写了一些药材,打发个家丁出去买回来,秦松对小婵说道:“今天让你看看,你家掌柜的真实水平!”
这次在自己的厨房,秦松自然信心满满,这里的高汤不知道比外面强出多少倍,厨房里设备齐全,无论处理什么食材都是得心应手。
小婵在一旁拖着下巴看着,叽叽喳喳的陪着秦松聊天,不时的问一些古怪的问题,
“掌柜的,这个水是怎么来的?怎么一拧就有呀。”
“掌柜的,这个锅为什么这样?”
“你的勺子好大……”
“掌柜,你每样都要多做两份,说不准陛下还能吃到呢。”
福伯本来想进来,看见小婵和少爷聊天,老脸扬起一丝笑意,慢慢的退了下去,
根据秦松的图纸开始定制材料,福伯借着大家在训练的时候开始分配任务,小院里每个人都有自己的事情,紧张而又有序。
足足用了三个时辰,天色也渐渐暗了下来,秦松的十二道菜终于全部出炉。
第一道,无敌佛跳墙。
此菜将皇家食材运用到了极致,经过高汤蒸煮五个小时才算成型,这里面有海参,鲍鱼,扇贝。瑶柱、还有飞龙肉,驼峰、猴头……
反正,所有的边角料都让秦松扔了进来,加入了各种中草药,养颜又滋补,反正食材很多,娘娘又送给那么多顶级药材,不做的好点可惜了。
特意买了一个半人高的大瓮,在院里架火,大火烧开,用微火开始炖煮。
他打算给李叔送去一半,剩下的,嗯,放在储物间里给爹娘喝。这种食材不可多得,还是要节省一些比较好。
第二道,红烧驼峰
李叔很大方,给的驼峰分量超级大……
做好后,留下一半给爹娘吃……
第三道,清蒸羊尾卷虹鳟
这种鱼没想到在这里还可以看得见,而且,居然是用腌制过的。
白色的羊尾油,切成透如蝉翼的长片,卷起腌制过的鱼片,红白相见,用小葱将它们捆在一起,锅蒸半个小时,出来后淋热油,满屋子飘香……
第四道
兰花熊掌
第五道
踏雪寻熊
第六道
红烧熊掌
第七道
鸿雁炖猴头
第八道
猴头燕窝羹
第九道
虎肉酿山鸡
第十道
红扒牛肉
第十一道
烈火帝王翅
第十二道
锅包肉,嗯,这道菜是用猪肉做的,秦松把牛羊肉全都贪污了。
小婵现在已经吃了整整一大盘子锅包肉了,但已经不撒手,秦松都怕她吃坏了。
大唐在这个时代,白糖是很精贵的东西,再加不会提炼,皇家也不敢随便使用,能用这么多糖做菜,几乎想都不敢想,何况,还有那么浓的醋。
满满十二道菜,秦松打包了三个大食盒,小婵唤来几个禁军,浩浩荡荡的把菜拿到了宫中。
剩下的边角料,秦松又炖了满满一大锅汤羹,晚大家就吃这个吧。非常适合福伯老人家实用。
小婵带着禁军来到丽政殿,没进门就喊道:“母后,母后。”
长孙眼睛一下就睁大许多,这是长公主的声音?她何时这么开心过?
未等出去,小婵就让人把食材送了进来笑道:“母后,父皇呢,丽质,承乾呢,过来吃饭。”
长孙笑道:“瞧你高兴的样子,哪里弄来的饭食。”
“这是父皇安排的呀,他让小掌柜做的,忙了整整一下午呢。”
“你父皇在勤政殿批阅奏折呢,现在……”
“我去喊他。”小婵高高兴兴的往出走,长孙好半天才缓过神,这长公主今天心情太好了。
李世民还在位奏折的事情头疼,始终提不起来精神,听到外面喊话:“父皇,父皇……”
婷汐?李世民也懵了,连忙喊道:“汐儿何事?”
小婵走进来,拉着李世民的袖子:“走,吃饭去。”
“好好,好。”李世民也不敢打扰了女儿的兴致,连忙跟着去丽政殿,跟长孙一见面,彼此都看见了对方眼中的震惊。
“来人,给陛下和母后摆膳,承乾呢?我去找。”
一刻钟后,抱着青雀,带着丽质,后面跟着承乾都走进丽政殿,小婵让他们坐下,抱着青雀说道:“让父皇和母后安静吃饭,姐姐喂你。”
李世民看着十二道菜,闻着就食欲大开,长孙更是惊喜连连,但他们都没敢动筷,都在看着长公主,今天到底怎么了?
“汐儿,你今天何故如此开心,你不说清楚,父皇不敢吃。”
【跪求鲜花、求评价票~求一切~谢谢大家了。】
五一看书天天乐,充100赠500VIP点券!
(活动时间:4月30日到5月4日
请收藏本站:https://www.rmshu.cc。热门小说手机版:https://m.rmshu.cc
小婵笑道:“无妨,我爹与陛下关系甚好,此物不算什么,而且都是收拾好的,你也省下很多时间,快看看,都有什么。”
皇家的食材啊,能不好吗。
山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜,
猴头燕窝鲨鱼翅,熊掌干贝鹿尾尖
看着一大筐,秦松不仅感慨,还是封建社会好啊,换成辈子,把这些东西做完也就该枪毙了。
拿着食材闻了闻,秦松有些皱眉:“这尚食局的御厨啊,处理的食材也不怎么样。”
说完,写了一些药材,打发个家丁出去买回来,秦松对小婵说道:“今天让你看看,你家掌柜的真实水平!”
这次在自己的厨房,秦松自然信心满满,这里的高汤不知道比外面强出多少倍,厨房里设备齐全,无论处理什么食材都是得心应手。
小婵在一旁拖着下巴看着,叽叽喳喳的陪着秦松聊天,不时的问一些古怪的问题,
“掌柜的,这个水是怎么来的?怎么一拧就有呀。”
“掌柜的,这个锅为什么这样?”
“你的勺子好大……”
“掌柜,你每样都要多做两份,说不准陛下还能吃到呢。”
福伯本来想进来,看见小婵和少爷聊天,老脸扬起一丝笑意,慢慢的退了下去,
根据秦松的图纸开始定制材料,福伯借着大家在训练的时候开始分配任务,小院里每个人都有自己的事情,紧张而又有序。
足足用了三个时辰,天色也渐渐暗了下来,秦松的十二道菜终于全部出炉。
第一道,无敌佛跳墙。
此菜将皇家食材运用到了极致,经过高汤蒸煮五个小时才算成型,这里面有海参,鲍鱼,扇贝。瑶柱、还有飞龙肉,驼峰、猴头……
反正,所有的边角料都让秦松扔了进来,加入了各种中草药,养颜又滋补,反正食材很多,娘娘又送给那么多顶级药材,不做的好点可惜了。
特意买了一个半人高的大瓮,在院里架火,大火烧开,用微火开始炖煮。
他打算给李叔送去一半,剩下的,嗯,放在储物间里给爹娘喝。这种食材不可多得,还是要节省一些比较好。
第二道,红烧驼峰
李叔很大方,给的驼峰分量超级大……
做好后,留下一半给爹娘吃……
第三道,清蒸羊尾卷虹鳟
这种鱼没想到在这里还可以看得见,而且,居然是用腌制过的。
白色的羊尾油,切成透如蝉翼的长片,卷起腌制过的鱼片,红白相见,用小葱将它们捆在一起,锅蒸半个小时,出来后淋热油,满屋子飘香……
第四道
兰花熊掌
第五道
踏雪寻熊
第六道
红烧熊掌
第七道
鸿雁炖猴头
第八道
猴头燕窝羹
第九道
虎肉酿山鸡
第十道
红扒牛肉
第十一道
烈火帝王翅
第十二道
锅包肉,嗯,这道菜是用猪肉做的,秦松把牛羊肉全都贪污了。
小婵现在已经吃了整整一大盘子锅包肉了,但已经不撒手,秦松都怕她吃坏了。
大唐在这个时代,白糖是很精贵的东西,再加不会提炼,皇家也不敢随便使用,能用这么多糖做菜,几乎想都不敢想,何况,还有那么浓的醋。
满满十二道菜,秦松打包了三个大食盒,小婵唤来几个禁军,浩浩荡荡的把菜拿到了宫中。
剩下的边角料,秦松又炖了满满一大锅汤羹,晚大家就吃这个吧。非常适合福伯老人家实用。
小婵带着禁军来到丽政殿,没进门就喊道:“母后,母后。”
长孙眼睛一下就睁大许多,这是长公主的声音?她何时这么开心过?
未等出去,小婵就让人把食材送了进来笑道:“母后,父皇呢,丽质,承乾呢,过来吃饭。”
长孙笑道:“瞧你高兴的样子,哪里弄来的饭食。”
“这是父皇安排的呀,他让小掌柜做的,忙了整整一下午呢。”
“你父皇在勤政殿批阅奏折呢,现在……”
“我去喊他。”小婵高高兴兴的往出走,长孙好半天才缓过神,这长公主今天心情太好了。
李世民还在位奏折的事情头疼,始终提不起来精神,听到外面喊话:“父皇,父皇……”
婷汐?李世民也懵了,连忙喊道:“汐儿何事?”
小婵走进来,拉着李世民的袖子:“走,吃饭去。”
“好好,好。”李世民也不敢打扰了女儿的兴致,连忙跟着去丽政殿,跟长孙一见面,彼此都看见了对方眼中的震惊。
“来人,给陛下和母后摆膳,承乾呢?我去找。”
一刻钟后,抱着青雀,带着丽质,后面跟着承乾都走进丽政殿,小婵让他们坐下,抱着青雀说道:“让父皇和母后安静吃饭,姐姐喂你。”
李世民看着十二道菜,闻着就食欲大开,长孙更是惊喜连连,但他们都没敢动筷,都在看着长公主,今天到底怎么了?
“汐儿,你今天何故如此开心,你不说清楚,父皇不敢吃。”
【跪求鲜花、求评价票~求一切~谢谢大家了。】
五一看书天天乐,充100赠500VIP点券!
(活动时间:4月30日到5月4日
请收藏本站:https://www.rmshu.cc。热门小说手机版:https://m.rmshu.cc