第779章 不能每天见到小家伙了
李星辉这会儿犯了难,虽然很想做,但是他不会啊。
“长江,不是我不愿意给你做酸菜鱼吃,关键是,我不会做啊,我还是第一次听到酸菜鱼这道菜呢。”李星辉为难的说道。
“你看我对你多好,我连是做酸菜鱼的食谱都给你要来了,喏,这是小姑娘给我的食谱,怎么做酸菜鱼你按着上面的步骤来就行了。”李星辉从口袋里掏出来的小人参说,顾煜辞亲手写的食谱拿出来递给了李星辉。
李星辉看了一下,步骤倒是不复杂,他一看就会,不过做菜这事情,不是会步骤就可以做出来好吃的菜肴的,得要把握火候跟调料之类的。
上面的步骤是写的很详细,不过至于要怎么样的火候跟要多少配料倒是没有写的太清楚。
“我试试看,那长江,你在这边等着,我先去就去做这道菜试试。”李星辉也是喜欢钻研厨艺的人,不然他的厨艺不会在京城那么有口碑,很多食客都是跟着他跑的,他去到哪个大饭店做住处,食客就跑去他上班的那个大酒店去特意吃他做的菜。
他也知道李长江这人爱吃,也会吃,吃惯了美食的他,能让他赞不绝口,那肯定这道菜是十分不错的,所以李星辉也是兴趣勃勃的想要尝试一下这道菜。
“成,你慢慢来,不需要做太多,我跟小柏都是吃饱了的,不饿,我就是想趁着现在有新鲜的河鱼让你练练手的时候,可以对比一下你跟小姑娘做的酸菜鱼的区别。”李长江摸着吃的饱饱涨涨的肚子,强调一下别浪费了河鱼这么鲜美的食材,不需要做太多。
其实也是担心李星辉做不出来那味儿,如果做废了,那食材也就浪费了。
“好咧,那我就做一点,剩下的我用来给其他已经预约过的食客。”李星辉笑着说道,随后便拿着食谱,拎着那条鱼离开了包厢。
蒋大柏给李长江倒了杯绿茶,好奇的问道,“师父,你觉得辉叔能不能把酸菜鱼做出来?”
“我也不清楚,等会而做出来就知道了。”李长江摇了摇头说道。
等了半个小时,李星辉端着酸菜鱼走了出来。
一看卖相,看着还不错,不过闻起来的味道,却没有小姑娘做的闻起来香。
“尝尝看怎么样?”李星辉把酸菜鱼放到桌上,亲自动手给李长江盛了一碗酸菜鱼,让他试试看。
蒋大柏也好奇这味道怎样,便亲自动手也给自己盛了一碗。
李星辉有些儿紧张的看着眼前那像判官一样的师徒俩,第一次做这道菜,他其实是没有什么信心的,而且对于自己做的酸菜鱼,他也不太满意,感觉平平无奇,味道并没有多好。
“我试试看。”李长江觉得味道闻起来就已经不太行了,不过他还是吃了一点,随后他皱起了眉头说道,“星辉,你这个做的跟小姑娘做的差远了。”
“还真的是,小姑娘做的才是真正的好吃鲜美。”蒋大柏喝了一口鱼汤也不想吃了,放下了筷子,摇了摇头。
李星辉虽然被这师徒俩直白的说做的不行,但却没有玻璃心,而是认真的看向李长江,问道,“那小姑娘做的酸菜鱼真的那么好吃么?”
“好吃,我觉得用鱼作为食材做的菜系中,这酸菜鱼绝对是我吃的最好吃的。”李长江肯定的点头,“不过这可能是小姑娘自己研究出来的菜,我还想着如果你学会了这道菜,放在你这大饭店卖,那肯定会成为你这大饭店的招牌菜。”
“听你这么说,我倒是很想亲自去跟小姑娘学习做这道菜。”听到李长江的大力推荐的,加上未来这大饭店的发展,他不禁双眼发亮,这听着真的很让人心动。
“我先去帮你问问小姑娘她肯不肯教,而且这道菜我们也没吃过,不知道是不是小姑娘研究出来的,要拿去饭店卖的话,也得问过小姑娘才成。”李长江虽然是生意人,但也不是那种唯利是图的奸商,他做生意都是正正经经光明磊落的。
“成,那你帮我问问。”李星辉开心的点头,他店里特有的招牌菜并不多,也就是他自己研究出来的几个招牌菜,还是远远不够的。
“好了,我先回去的,明天我去到坛水村帮你问下,对了,那小姑娘家里如果有抓到野味的话,你这要收购的话,可记得要价格给高一点。”李长江笑着道,手心手背都是肉,小姑娘年纪小,得让着点。
“那好说,肯定不会比市面上买的便宜。”李星辉也笑着说道。
李长江满意的点头,随后便带着蒋大柏离开了,而李星辉看着桌上只喝了两口的酸菜鱼,十分的好奇小姑娘做的酸菜鱼究竟有多好吃。
再说坛水村,顾宅这边。
大家都坐在院子里乘凉,倒是热热闹闹的。
小人参从小包包里拿出来李长江的买鱼钱,递给了董桂花,“妈妈,给你。”
董桂花接过自家闺女递过来的钱,她愣了一下,不禁心里一阵暖心,她轻声说道,“乖宝,这钱你留着好了。”
“妈妈,这钱用来家用,我也没有用钱的地方。”小人参乖巧的说道。
虽然爸爸妈妈从来没有跟她要过她赚来的钱,就因为这样,她就更想把赚来的钱都给爸爸妈妈。
村里的家长都是让儿女赚钱回来给家里用,但自己爸妈哪怕再穷也不会想着让孩子们出去赚钱,而是让他们好好读书,单单这点,他们家的爸爸妈妈就是值得好好对待的。
周俊财忍不住把小人参抱得紧紧的,越发觉得,等盖完房子,他身子的伤也养好了,就一定要好的赚钱了的。
现在都是让小闺女赚钱养家,他觉得自己这个爸爸真是当的太失败了,想想无限唏嘘。
顾煜辞看向小人参,看到她灿烂的笑脸,唇角不禁也勾起了一抹笑容,如果能每天都这样跟着小家伙一起生活该多好。
一想到过几天就要开学了,顾煜辞心里就不舍起来,回到京城,就不能每天见到小家伙了,想想都心伤。
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“长江,不是我不愿意给你做酸菜鱼吃,关键是,我不会做啊,我还是第一次听到酸菜鱼这道菜呢。”李星辉为难的说道。
“你看我对你多好,我连是做酸菜鱼的食谱都给你要来了,喏,这是小姑娘给我的食谱,怎么做酸菜鱼你按着上面的步骤来就行了。”李星辉从口袋里掏出来的小人参说,顾煜辞亲手写的食谱拿出来递给了李星辉。
李星辉看了一下,步骤倒是不复杂,他一看就会,不过做菜这事情,不是会步骤就可以做出来好吃的菜肴的,得要把握火候跟调料之类的。
上面的步骤是写的很详细,不过至于要怎么样的火候跟要多少配料倒是没有写的太清楚。
“我试试看,那长江,你在这边等着,我先去就去做这道菜试试。”李星辉也是喜欢钻研厨艺的人,不然他的厨艺不会在京城那么有口碑,很多食客都是跟着他跑的,他去到哪个大饭店做住处,食客就跑去他上班的那个大酒店去特意吃他做的菜。
他也知道李长江这人爱吃,也会吃,吃惯了美食的他,能让他赞不绝口,那肯定这道菜是十分不错的,所以李星辉也是兴趣勃勃的想要尝试一下这道菜。
“成,你慢慢来,不需要做太多,我跟小柏都是吃饱了的,不饿,我就是想趁着现在有新鲜的河鱼让你练练手的时候,可以对比一下你跟小姑娘做的酸菜鱼的区别。”李长江摸着吃的饱饱涨涨的肚子,强调一下别浪费了河鱼这么鲜美的食材,不需要做太多。
其实也是担心李星辉做不出来那味儿,如果做废了,那食材也就浪费了。
“好咧,那我就做一点,剩下的我用来给其他已经预约过的食客。”李星辉笑着说道,随后便拿着食谱,拎着那条鱼离开了包厢。
蒋大柏给李长江倒了杯绿茶,好奇的问道,“师父,你觉得辉叔能不能把酸菜鱼做出来?”
“我也不清楚,等会而做出来就知道了。”李长江摇了摇头说道。
等了半个小时,李星辉端着酸菜鱼走了出来。
一看卖相,看着还不错,不过闻起来的味道,却没有小姑娘做的闻起来香。
“尝尝看怎么样?”李星辉把酸菜鱼放到桌上,亲自动手给李长江盛了一碗酸菜鱼,让他试试看。
蒋大柏也好奇这味道怎样,便亲自动手也给自己盛了一碗。
李星辉有些儿紧张的看着眼前那像判官一样的师徒俩,第一次做这道菜,他其实是没有什么信心的,而且对于自己做的酸菜鱼,他也不太满意,感觉平平无奇,味道并没有多好。
“我试试看。”李长江觉得味道闻起来就已经不太行了,不过他还是吃了一点,随后他皱起了眉头说道,“星辉,你这个做的跟小姑娘做的差远了。”
“还真的是,小姑娘做的才是真正的好吃鲜美。”蒋大柏喝了一口鱼汤也不想吃了,放下了筷子,摇了摇头。
李星辉虽然被这师徒俩直白的说做的不行,但却没有玻璃心,而是认真的看向李长江,问道,“那小姑娘做的酸菜鱼真的那么好吃么?”
“好吃,我觉得用鱼作为食材做的菜系中,这酸菜鱼绝对是我吃的最好吃的。”李长江肯定的点头,“不过这可能是小姑娘自己研究出来的菜,我还想着如果你学会了这道菜,放在你这大饭店卖,那肯定会成为你这大饭店的招牌菜。”
“听你这么说,我倒是很想亲自去跟小姑娘学习做这道菜。”听到李长江的大力推荐的,加上未来这大饭店的发展,他不禁双眼发亮,这听着真的很让人心动。
“我先去帮你问问小姑娘她肯不肯教,而且这道菜我们也没吃过,不知道是不是小姑娘研究出来的,要拿去饭店卖的话,也得问过小姑娘才成。”李长江虽然是生意人,但也不是那种唯利是图的奸商,他做生意都是正正经经光明磊落的。
“成,那你帮我问问。”李星辉开心的点头,他店里特有的招牌菜并不多,也就是他自己研究出来的几个招牌菜,还是远远不够的。
“好了,我先回去的,明天我去到坛水村帮你问下,对了,那小姑娘家里如果有抓到野味的话,你这要收购的话,可记得要价格给高一点。”李长江笑着道,手心手背都是肉,小姑娘年纪小,得让着点。
“那好说,肯定不会比市面上买的便宜。”李星辉也笑着说道。
李长江满意的点头,随后便带着蒋大柏离开了,而李星辉看着桌上只喝了两口的酸菜鱼,十分的好奇小姑娘做的酸菜鱼究竟有多好吃。
再说坛水村,顾宅这边。
大家都坐在院子里乘凉,倒是热热闹闹的。
小人参从小包包里拿出来李长江的买鱼钱,递给了董桂花,“妈妈,给你。”
董桂花接过自家闺女递过来的钱,她愣了一下,不禁心里一阵暖心,她轻声说道,“乖宝,这钱你留着好了。”
“妈妈,这钱用来家用,我也没有用钱的地方。”小人参乖巧的说道。
虽然爸爸妈妈从来没有跟她要过她赚来的钱,就因为这样,她就更想把赚来的钱都给爸爸妈妈。
村里的家长都是让儿女赚钱回来给家里用,但自己爸妈哪怕再穷也不会想着让孩子们出去赚钱,而是让他们好好读书,单单这点,他们家的爸爸妈妈就是值得好好对待的。
周俊财忍不住把小人参抱得紧紧的,越发觉得,等盖完房子,他身子的伤也养好了,就一定要好的赚钱了的。
现在都是让小闺女赚钱养家,他觉得自己这个爸爸真是当的太失败了,想想无限唏嘘。
顾煜辞看向小人参,看到她灿烂的笑脸,唇角不禁也勾起了一抹笑容,如果能每天都这样跟着小家伙一起生活该多好。
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