第五十八章 烧窑
看来得加快进度了,最多再有一个月平均气温就会下降到二十度以内,最低时甚至会接近十度,再住山洞里显然会不太合适!
现在的晚上就已经跟前段时间有所不同,非常明显的能够感觉到寒冷。
体现在行动上不仅喝热水的时间增多,晚上也开始身下垫羊毛毯,身上盖毯子了,凉席被卷起来存放在角落,它在今年的使命已经完成。
经过这么长时间的风干,砖瓦早已硬得像石头一样,尤其是最开始制作的那1000块,如果不是必须经过烧制这道工序,我都恨不得直接用了。
烧窑其实比较简单,却也麻烦,难点主要在于对体力方面的要求,装窑、出窑、烧火、以及至少两天没日没夜的守在窑洞口。
每一个步骤都要耗费大量的体力和时间,都是对体力方面的一大挑战,要知道我现在的身体状态并不好,主要体现在营养不良!
装窑时,由于地面离洞底有两米多的高度,搬一次就下到洞底一次会太麻烦。
直接扔进去又会摔坏,都不是那么理想,后面我想到的办法是在背篓的一侧上下绑上两根两米长的绳子,装满砖坯再吊放到窑底,这时轻轻的提拉背篓底部的绳子,开口向下倾斜就把砖倒了出去。
每次底部堆着有一两百块时我再下至洞底进行依次摆放,只要解决了最下面的几层,中上位置就轻松多了。
摆放的时候也要注意,并不是随意乱摆,需要按照一定规则和顺序一层层的进行,砖坯必须放下面,瓦坯放在上层,如果放反之后的结果就是瓦被烧坏,砖还没熟!
还要预留好火道及烟道的空间,不然下面的火会烧不上来,烟道不通会导致火烧起来也就不旺,最后就是下面的烧透了上面的还在乘凉!
一个人装窑简直是个苦差事,一块砖的重量差不多五斤,而一次运送几十上百斤的重量不过才十多二十块砖,任重而道远啊......
来来回回一趟又一趟让浑身就像刚从水里捞起来似的,但为了尽快的烧一窑砖瓦出来只能拼命的干,同时也是在抢天气。
即便如此装满并摆好也用了一天半接近两天的时间,我开始担心出窑时可能会比装窑更加艰难。
窑洞全部装满的容量差不多两千块砖和一千五百块瓦,数量上离建一间房恐怕还差得远,基本还要同等数量的一窑才够把第一间房完全建成!
现在的压力还是比较大的,虽然住进山洞的这段时间没有遇到过严重掉泥土的现象,但始终心里有阴影在那里影响着我......
比起装窑和出窑,木柴倒是好解决,岛上的树木足够多,加上台风吹倒吹断的各种树木在经过差不多一个月的干躁早已经变成干柴。
只要走到树林里几乎伸手就能捡到一大捆,一边烧火一边捡木柴都完全来得及,剩下的就只是烧制了。
烧窑的时长让人比较疑惑,小时候虽然亲眼看到过,但是记忆已经模糊,能让我这么平静的原因是只要不烧坏,哪怕没完全烧透也可以使用。
当然虽然心里有这种打算,但是在烧制前还是要尽量把状态和最后的结果调整到最好。
谁也不希望辛辛苦苦忙碌近一个月的成果,因为自己的懈怠从完全成功变成部分成功!
最后需要注意的问题就是火侯的把控,火不能太猛,太猛烧出来的砖会有瘤疤甚至烧成渣,但也不能太弱,太弱上面的瓦就很难熟,砖不熟透还可以用,但是瓦就只能重烧或者报废!
这些技巧都需要实际操作过程中慢慢摸索,一窑砖瓦最后的质量好坏,主要取决于火候掌控得怎么样,也就是说这两天做饭、吃饭、睡觉恐怕都得在砖窑口进行了......
烧窑前的准备工作是首先把羊喂饱,得益于青菜已经长得非常茂盛,基本不用再去树林里割草了。
这也是对我时间上的一大解放,前段时间每天给羊割草都会占用接近两个小时。
然后是准备这两天的食物和饮水,从鱼塘里捞了两条鱼回来,并摘了一些青菜,制作少量玉米饼等。
烧窑的过程中肯定是可以间断性离开一二十分钟的,但想到头两窑砖对第一间房的重要性,而第一间房的重要性,也就让我格外重视,准备工作也做得更加充分。
正式开工后,刚开始时单纯的烧火递柴还觉得挺好玩的......
玩火是很多人喜欢做的事情,后来新鲜感过去就没那么好玩了,这两天做饭我都是懒到直接把鱼处理之后伸进窑洞里烧熟加上调料。
除了偶尔去树林里捡干木柴外几乎都没有离开一步,尤其是晚上的时间也没怎么睡觉,后面一天的状态就是一边打磕睡一边烧火,过程实在是艰辛!
两天后,查看顶部的状态已经差不多,我开始在最后的几个小时不停地往窑里快速填木柴,这一步也称之为”烧赶火”,赶火时间大概持续2到3小时,这也是烧窑的最后环节。
把最后一把柴投进里面后我立即用砖坯将窑门密封住,并用事先备好的稀泥将其糊严实,窑的顶部为防止跑烟漏气也一并用稀泥封堵。
到此时烧窑的所有步骤就结束了,只需要等待两天左右里面自然冷却就可以打开出窑了!
值得庆幸的是装窑烧窑的这几天都没有下雨,要不然就悲剧了!
等待的过程中我也并没有闲着,在继续下海捕鱼和海鲜,现在的气温即便露天站一个小时都不会有汗水冒出,下海的机会不会太多了......
两天鱼的数量并没有增加太多,也就只捕到了不到三十斤,但是其它方面却收获巨大,除了经常捞到的砗磲贝外,还有五只海参和两只大龙虾。
已经很久没有抓到龙虾了,哪怕一直对它的味道念念不忘,一直苦于没时间和运气不好没能得手让人遗憾,这次终于再次抓到了它!
原本我是想着吃掉一只,另外一只看能不能留到过年的,可在捉到的当天消灭第一只后,我的欲望并没有被抑制住。
第二只在第二天也被成功消灭,它们的美味实在让我不忍心多留哪怕一天!!!
吃过美味的龙虾总算对这几天的辛苦有了一丝安慰,感觉时间上差不多我也开始出窑。
把最上层的泥土清除后,呈现在眼前的是一片青色,下层的砖还不清楚,但是上层的瓦确实是青色的,而且最上面两层还没怎么熟透,尤其是顶上一层。
里面还有着一些余温,好在不烫手。
一层一层的拿取并搬走,上半层倒还比较轻松,到中部往下就不那么好操作了,需要一块一块的顺着简易梯子递到洞口的地面,到达一定数量后再搬走清理,如此往复......
过程是艰难的,把窑里的砖瓦彻底搬运出来一共耗时两天多,成功率也在这期间统计好了。
最上面的一层多瓦没有熟透,最下面的两层砖也有一部分过量变形而不能使用,最后得到1800块熟砖和1200块熟瓦,总体上来说还是非常成功的。
看到这一地的成果没有成就感是假的,这可是一项庞大又耗时极长的大工程。
一窑砖从最开始的和泥到制坯再到最后的烧窑开窑,不算风干和做其它事情的净工作时长几乎达到了半个月以上。
要是再加上下雨和照顾农作物、寻找食材、巡岛,一个月可能也就只能保证产出一窑砖!
效率确实还是有点儿低,不过都算得上是最好的结果了,这段时间几乎还没怎么懈怠过!
第一窑产出后原本是紧接着第二窑烧制的,但是突然的一场降雨打乱了我的计划,这场雨不能说不好,因为已经干旱十多天,再不下雨就要担心饮水问题了。
不大不小地下了整整四天,彻底缓解了饮水方面的问题,可同时也让人有些苦恼,毕竟四天时间可以做很多事了。
一场雨也让气温彻底降了下来,再也不复夏天的高温天气。
一丝寒意让我不得不拖出一件在船上得到的衣服加在身上,至于去年过冬的毛衣,我实在对它提不起什么感兴趣,现在有更好的选择!
借此机会这几天倒是可以好好的休息了一下,顺便我用细线织了一双手套,当然这双手套极其简陋,还保护不到手指的前端,但也让我欣喜不已,以后做事终于不用那么废手了!
几个月来确实忙到似乎只有在下雨天才能放松一下,一到天晴就在忙着做事,只希望这种忙碌状态能够尽快结束吧!
原本现在是摘香蕉的季节,不过几棵香蕉树在经过台风摧残后,一根被吹断,另外两棵也成了光秃秃的树干,今年一根香蕉也没吃成。
另外就是芒果树不知什么原因,今年芒果产出非常少,总共只有二三十颗,在制作石磨的那段时间就全部进了我的肚子。
雨后制砖挖泥的地方形成了一个大水坑,不缺水正好又可以继续制作砖瓦。
如果条件允许的话我还想直接把第二窑一并烧制出来,但在看到地上只剩下1000块风干的砖坯和500块瓦,只能先作罢。
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现在的晚上就已经跟前段时间有所不同,非常明显的能够感觉到寒冷。
体现在行动上不仅喝热水的时间增多,晚上也开始身下垫羊毛毯,身上盖毯子了,凉席被卷起来存放在角落,它在今年的使命已经完成。
经过这么长时间的风干,砖瓦早已硬得像石头一样,尤其是最开始制作的那1000块,如果不是必须经过烧制这道工序,我都恨不得直接用了。
烧窑其实比较简单,却也麻烦,难点主要在于对体力方面的要求,装窑、出窑、烧火、以及至少两天没日没夜的守在窑洞口。
每一个步骤都要耗费大量的体力和时间,都是对体力方面的一大挑战,要知道我现在的身体状态并不好,主要体现在营养不良!
装窑时,由于地面离洞底有两米多的高度,搬一次就下到洞底一次会太麻烦。
直接扔进去又会摔坏,都不是那么理想,后面我想到的办法是在背篓的一侧上下绑上两根两米长的绳子,装满砖坯再吊放到窑底,这时轻轻的提拉背篓底部的绳子,开口向下倾斜就把砖倒了出去。
每次底部堆着有一两百块时我再下至洞底进行依次摆放,只要解决了最下面的几层,中上位置就轻松多了。
摆放的时候也要注意,并不是随意乱摆,需要按照一定规则和顺序一层层的进行,砖坯必须放下面,瓦坯放在上层,如果放反之后的结果就是瓦被烧坏,砖还没熟!
还要预留好火道及烟道的空间,不然下面的火会烧不上来,烟道不通会导致火烧起来也就不旺,最后就是下面的烧透了上面的还在乘凉!
一个人装窑简直是个苦差事,一块砖的重量差不多五斤,而一次运送几十上百斤的重量不过才十多二十块砖,任重而道远啊......
来来回回一趟又一趟让浑身就像刚从水里捞起来似的,但为了尽快的烧一窑砖瓦出来只能拼命的干,同时也是在抢天气。
即便如此装满并摆好也用了一天半接近两天的时间,我开始担心出窑时可能会比装窑更加艰难。
窑洞全部装满的容量差不多两千块砖和一千五百块瓦,数量上离建一间房恐怕还差得远,基本还要同等数量的一窑才够把第一间房完全建成!
现在的压力还是比较大的,虽然住进山洞的这段时间没有遇到过严重掉泥土的现象,但始终心里有阴影在那里影响着我......
比起装窑和出窑,木柴倒是好解决,岛上的树木足够多,加上台风吹倒吹断的各种树木在经过差不多一个月的干躁早已经变成干柴。
只要走到树林里几乎伸手就能捡到一大捆,一边烧火一边捡木柴都完全来得及,剩下的就只是烧制了。
烧窑的时长让人比较疑惑,小时候虽然亲眼看到过,但是记忆已经模糊,能让我这么平静的原因是只要不烧坏,哪怕没完全烧透也可以使用。
当然虽然心里有这种打算,但是在烧制前还是要尽量把状态和最后的结果调整到最好。
谁也不希望辛辛苦苦忙碌近一个月的成果,因为自己的懈怠从完全成功变成部分成功!
最后需要注意的问题就是火侯的把控,火不能太猛,太猛烧出来的砖会有瘤疤甚至烧成渣,但也不能太弱,太弱上面的瓦就很难熟,砖不熟透还可以用,但是瓦就只能重烧或者报废!
这些技巧都需要实际操作过程中慢慢摸索,一窑砖瓦最后的质量好坏,主要取决于火候掌控得怎么样,也就是说这两天做饭、吃饭、睡觉恐怕都得在砖窑口进行了......
烧窑前的准备工作是首先把羊喂饱,得益于青菜已经长得非常茂盛,基本不用再去树林里割草了。
这也是对我时间上的一大解放,前段时间每天给羊割草都会占用接近两个小时。
然后是准备这两天的食物和饮水,从鱼塘里捞了两条鱼回来,并摘了一些青菜,制作少量玉米饼等。
烧窑的过程中肯定是可以间断性离开一二十分钟的,但想到头两窑砖对第一间房的重要性,而第一间房的重要性,也就让我格外重视,准备工作也做得更加充分。
正式开工后,刚开始时单纯的烧火递柴还觉得挺好玩的......
玩火是很多人喜欢做的事情,后来新鲜感过去就没那么好玩了,这两天做饭我都是懒到直接把鱼处理之后伸进窑洞里烧熟加上调料。
除了偶尔去树林里捡干木柴外几乎都没有离开一步,尤其是晚上的时间也没怎么睡觉,后面一天的状态就是一边打磕睡一边烧火,过程实在是艰辛!
两天后,查看顶部的状态已经差不多,我开始在最后的几个小时不停地往窑里快速填木柴,这一步也称之为”烧赶火”,赶火时间大概持续2到3小时,这也是烧窑的最后环节。
把最后一把柴投进里面后我立即用砖坯将窑门密封住,并用事先备好的稀泥将其糊严实,窑的顶部为防止跑烟漏气也一并用稀泥封堵。
到此时烧窑的所有步骤就结束了,只需要等待两天左右里面自然冷却就可以打开出窑了!
值得庆幸的是装窑烧窑的这几天都没有下雨,要不然就悲剧了!
等待的过程中我也并没有闲着,在继续下海捕鱼和海鲜,现在的气温即便露天站一个小时都不会有汗水冒出,下海的机会不会太多了......
两天鱼的数量并没有增加太多,也就只捕到了不到三十斤,但是其它方面却收获巨大,除了经常捞到的砗磲贝外,还有五只海参和两只大龙虾。
已经很久没有抓到龙虾了,哪怕一直对它的味道念念不忘,一直苦于没时间和运气不好没能得手让人遗憾,这次终于再次抓到了它!
原本我是想着吃掉一只,另外一只看能不能留到过年的,可在捉到的当天消灭第一只后,我的欲望并没有被抑制住。
第二只在第二天也被成功消灭,它们的美味实在让我不忍心多留哪怕一天!!!
吃过美味的龙虾总算对这几天的辛苦有了一丝安慰,感觉时间上差不多我也开始出窑。
把最上层的泥土清除后,呈现在眼前的是一片青色,下层的砖还不清楚,但是上层的瓦确实是青色的,而且最上面两层还没怎么熟透,尤其是顶上一层。
里面还有着一些余温,好在不烫手。
一层一层的拿取并搬走,上半层倒还比较轻松,到中部往下就不那么好操作了,需要一块一块的顺着简易梯子递到洞口的地面,到达一定数量后再搬走清理,如此往复......
过程是艰难的,把窑里的砖瓦彻底搬运出来一共耗时两天多,成功率也在这期间统计好了。
最上面的一层多瓦没有熟透,最下面的两层砖也有一部分过量变形而不能使用,最后得到1800块熟砖和1200块熟瓦,总体上来说还是非常成功的。
看到这一地的成果没有成就感是假的,这可是一项庞大又耗时极长的大工程。
一窑砖从最开始的和泥到制坯再到最后的烧窑开窑,不算风干和做其它事情的净工作时长几乎达到了半个月以上。
要是再加上下雨和照顾农作物、寻找食材、巡岛,一个月可能也就只能保证产出一窑砖!
效率确实还是有点儿低,不过都算得上是最好的结果了,这段时间几乎还没怎么懈怠过!
第一窑产出后原本是紧接着第二窑烧制的,但是突然的一场降雨打乱了我的计划,这场雨不能说不好,因为已经干旱十多天,再不下雨就要担心饮水问题了。
不大不小地下了整整四天,彻底缓解了饮水方面的问题,可同时也让人有些苦恼,毕竟四天时间可以做很多事了。
一场雨也让气温彻底降了下来,再也不复夏天的高温天气。
一丝寒意让我不得不拖出一件在船上得到的衣服加在身上,至于去年过冬的毛衣,我实在对它提不起什么感兴趣,现在有更好的选择!
借此机会这几天倒是可以好好的休息了一下,顺便我用细线织了一双手套,当然这双手套极其简陋,还保护不到手指的前端,但也让我欣喜不已,以后做事终于不用那么废手了!
几个月来确实忙到似乎只有在下雨天才能放松一下,一到天晴就在忙着做事,只希望这种忙碌状态能够尽快结束吧!
原本现在是摘香蕉的季节,不过几棵香蕉树在经过台风摧残后,一根被吹断,另外两棵也成了光秃秃的树干,今年一根香蕉也没吃成。
另外就是芒果树不知什么原因,今年芒果产出非常少,总共只有二三十颗,在制作石磨的那段时间就全部进了我的肚子。
雨后制砖挖泥的地方形成了一个大水坑,不缺水正好又可以继续制作砖瓦。
如果条件允许的话我还想直接把第二窑一并烧制出来,但在看到地上只剩下1000块风干的砖坯和500块瓦,只能先作罢。
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