第10章 给他送饭吃
第10章给他送饭吃
火红的晚霞将天边染红了一大半,外面干活的人也快要收工了。
薛宁吃了一块糖便打起了精神去了厨房。
从昨晚到现在,她都没吃过什么东西。
现在饿得是前胸贴后背。
看了眼买回来的食材,准备做一个香菇瘦肉粥跟红烧肉。
先将淘洗好的米放入砂锅中熬煮。
熬煮过程中将香菇肉丝切好备用。
等到米粥煮到八成熟时,放入肉丝香菇,加入盐调味,最后小火慢慢煨着,直到米粥软烂浓稠,一锅香菇肉丝粥就做好了。
煮粥的期间,薛宁将五花肉切成大小均匀的正方形小块。
冷水下锅,放入葱姜黄酒去腥,水开捞出。
锅洗干净,倒入浓稠的花生油,放入老冰糖熬到冰糖融化变成焦糖色,再倒入去腥后的五花肉翻炒,炒至所有肉块上面均匀裹上一层糖色,放入八角香叶桂皮酱油黄酒一起翻炒,最后加水炖煮。
浓郁的肉香很快传了出来。
薛宁饿得都直咽口水。
半个小时后,汤汁变得浓稠红亮,再加一些盐调味,就能出锅了。
这个时候的粥也熬好了。
薛宁做好了饭,出了厨房,往隔壁看了一眼。
正巧,被她逮住一个偷窥的小家伙。
慕鱼放学回家,就闻到了一股喷香的肉味,他好久都没有吃肉了,馋的忍不住吸着鼻子到处找寻肉香的来源。
就算吃不到,闻闻也好啊!
结果就听到从隔壁那边传来的声音。
正趴在栅栏上垫着脚偷看,就被从厨房出来的一个漂亮姐姐逮了个正着。
慕鱼尴尬局促的站在那里,不敢动弹。
薛宁走了过去,隔着两道栅栏,大约十米宽的距离朝着慕鱼招了招手。
“小朋友,你过来,我给你吃糖。”这行为这语气,很像一个拐卖小孩的坏女人。
慕鱼终究还是没有忍住糖的诱惑,跑到了薛宁那边。
薛宁看着面前这个瘦弱的孩子,认出了他。
脑子里闪过今后在商界叱咤风云的那个人物。
他今后,会是慕成河最得力的帮手。
“你好,我昨天搬过来的,以后就是你的邻居了,我叫薛宁,你叫什么名字?”
“慕鱼,就是水里游的那个鱼。”
“好可爱的名字。”
薛宁塞了两块糖给慕鱼,笑得和蔼可亲,“你跟我来厨房,我有更好吃的东西给你。”
薛宁先去了厨房。
慕鱼站在原地没有动。
可厨房里飘出来的香气让他口水直冒,实在是没忍住,跟着去了。
趴在厨房门框上,没有进屋。
厨房里,薛宁掀开了砂锅盖子,一股浓郁的米香飘了出来。
米香带着肉香,还有一股很鲜的味道,混合在一起,香的直让人吞咽口水。
薛宁盛了一碗出来,招呼慕鱼,“小鱼,快过来吃吧!”
慕鱼眼睛都看直了。
那可是纯白米做的粥啊!里面还有肉,闻着好香好香。
他一年都难得吃上一次白米饭。
慕鱼忍着饥饿,不解的看着薛宁,“你为什么要给我吃好吃的。”
“因为我欠你哥哥的,你吃吧!等会再给你爹你哥送回去,不过你哥若是问起,你就说是隔壁姐姐给的,这是谢礼,你还要说,这粥养胃,对病人身体好。小鱼,知道了吗?”
慕鱼点头如捣蒜,既然是欠他哥的,那他就不客气了。
接过薛宁手中的白米粥,大口大口的吃了起来。
薛宁又去锅里盛了半碗的红烧肉递到慕鱼面前。
慕鱼差点被粥呛死。
那么多的肉啊!
都来不及犹豫,夹起红烧肉就往嘴里塞。
香甜软糯,满口流油,好吃到想哭。
从来都没吃过这么好吃的东西。
慕鱼小小身板,干起饭来一点都不输给成年人。
很快就将一碗粥半碗红烧肉干完了。
吃好饭的慕鱼擦了擦嘴,真诚的对着薛宁道,“谢谢你阿姐,以后你有需要我帮忙的地方尽管说,我什么都能干。”
薛宁笑道,“好啊!那我肯定是不会客气的。”
薛宁此刻已经将两份饭菜都装在了篮子里,将篮子递给慕鱼,“这是你爹跟你哥哥的,你快回去吧,小心点啊!”
慕鱼点了点头,拎起篮子就跑。
薛宁在身后嘱咐,“一定要按我刚才说的那样告诉你哥。”
“知道了。”
慕鱼走后,薛宁这才安心吃饭。
米粥还剩下一碗,红烧肉半碗。
薛宁吃了个干净。
此时天色还未完全黑透,洗刷好碗筷后,就烧了水准备洗澡。
——
慕成河回到家,看到桌子上放着的一碗红烧肉跟香喷喷的米粥,愣了会就皱了眉头。
“哪里来的。”
慕鱼有些心虚,笔直的站在那里,道,“是隔壁那个姐姐给的,说是给的谢礼。
还说米粥对病人好,病人吃了养胃。”
慕鱼生怕他哥哥生气,快速说道,“爹也吃了,吃了一大碗的米粥还有小半碗的红烧肉,爹说很好吃。桌上的是给你留的,我们都吃过了。”
慕成河好久都没有说话,盯着桌上的饭菜,心里乱糟糟的。
就算是谢礼也不需要这么多吧!
“哥,你快点吃吧!真的很好吃,这是我吃过最好吃的食物了,那个姐姐做饭很厉害。”慕鱼催促。
他很想让他哥也尝尝这么美味的东西。
慕成河收回视线,看了眼慕鱼,就朝着房间里走去。
房间里很昏暗。
慕成河点上煤油灯,走到床边。
床上躺着一个瘦骨嶙峋的男人。
男人本来四十几岁的年纪,可这幅面容看起来像五六十岁的老头了。
头发也白了大半,十分苍老。
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火红的晚霞将天边染红了一大半,外面干活的人也快要收工了。
薛宁吃了一块糖便打起了精神去了厨房。
从昨晚到现在,她都没吃过什么东西。
现在饿得是前胸贴后背。
看了眼买回来的食材,准备做一个香菇瘦肉粥跟红烧肉。
先将淘洗好的米放入砂锅中熬煮。
熬煮过程中将香菇肉丝切好备用。
等到米粥煮到八成熟时,放入肉丝香菇,加入盐调味,最后小火慢慢煨着,直到米粥软烂浓稠,一锅香菇肉丝粥就做好了。
煮粥的期间,薛宁将五花肉切成大小均匀的正方形小块。
冷水下锅,放入葱姜黄酒去腥,水开捞出。
锅洗干净,倒入浓稠的花生油,放入老冰糖熬到冰糖融化变成焦糖色,再倒入去腥后的五花肉翻炒,炒至所有肉块上面均匀裹上一层糖色,放入八角香叶桂皮酱油黄酒一起翻炒,最后加水炖煮。
浓郁的肉香很快传了出来。
薛宁饿得都直咽口水。
半个小时后,汤汁变得浓稠红亮,再加一些盐调味,就能出锅了。
这个时候的粥也熬好了。
薛宁做好了饭,出了厨房,往隔壁看了一眼。
正巧,被她逮住一个偷窥的小家伙。
慕鱼放学回家,就闻到了一股喷香的肉味,他好久都没有吃肉了,馋的忍不住吸着鼻子到处找寻肉香的来源。
就算吃不到,闻闻也好啊!
结果就听到从隔壁那边传来的声音。
正趴在栅栏上垫着脚偷看,就被从厨房出来的一个漂亮姐姐逮了个正着。
慕鱼尴尬局促的站在那里,不敢动弹。
薛宁走了过去,隔着两道栅栏,大约十米宽的距离朝着慕鱼招了招手。
“小朋友,你过来,我给你吃糖。”这行为这语气,很像一个拐卖小孩的坏女人。
慕鱼终究还是没有忍住糖的诱惑,跑到了薛宁那边。
薛宁看着面前这个瘦弱的孩子,认出了他。
脑子里闪过今后在商界叱咤风云的那个人物。
他今后,会是慕成河最得力的帮手。
“你好,我昨天搬过来的,以后就是你的邻居了,我叫薛宁,你叫什么名字?”
“慕鱼,就是水里游的那个鱼。”
“好可爱的名字。”
薛宁塞了两块糖给慕鱼,笑得和蔼可亲,“你跟我来厨房,我有更好吃的东西给你。”
薛宁先去了厨房。
慕鱼站在原地没有动。
可厨房里飘出来的香气让他口水直冒,实在是没忍住,跟着去了。
趴在厨房门框上,没有进屋。
厨房里,薛宁掀开了砂锅盖子,一股浓郁的米香飘了出来。
米香带着肉香,还有一股很鲜的味道,混合在一起,香的直让人吞咽口水。
薛宁盛了一碗出来,招呼慕鱼,“小鱼,快过来吃吧!”
慕鱼眼睛都看直了。
那可是纯白米做的粥啊!里面还有肉,闻着好香好香。
他一年都难得吃上一次白米饭。
慕鱼忍着饥饿,不解的看着薛宁,“你为什么要给我吃好吃的。”
“因为我欠你哥哥的,你吃吧!等会再给你爹你哥送回去,不过你哥若是问起,你就说是隔壁姐姐给的,这是谢礼,你还要说,这粥养胃,对病人身体好。小鱼,知道了吗?”
慕鱼点头如捣蒜,既然是欠他哥的,那他就不客气了。
接过薛宁手中的白米粥,大口大口的吃了起来。
薛宁又去锅里盛了半碗的红烧肉递到慕鱼面前。
慕鱼差点被粥呛死。
那么多的肉啊!
都来不及犹豫,夹起红烧肉就往嘴里塞。
香甜软糯,满口流油,好吃到想哭。
从来都没吃过这么好吃的东西。
慕鱼小小身板,干起饭来一点都不输给成年人。
很快就将一碗粥半碗红烧肉干完了。
吃好饭的慕鱼擦了擦嘴,真诚的对着薛宁道,“谢谢你阿姐,以后你有需要我帮忙的地方尽管说,我什么都能干。”
薛宁笑道,“好啊!那我肯定是不会客气的。”
薛宁此刻已经将两份饭菜都装在了篮子里,将篮子递给慕鱼,“这是你爹跟你哥哥的,你快回去吧,小心点啊!”
慕鱼点了点头,拎起篮子就跑。
薛宁在身后嘱咐,“一定要按我刚才说的那样告诉你哥。”
“知道了。”
慕鱼走后,薛宁这才安心吃饭。
米粥还剩下一碗,红烧肉半碗。
薛宁吃了个干净。
此时天色还未完全黑透,洗刷好碗筷后,就烧了水准备洗澡。
——
慕成河回到家,看到桌子上放着的一碗红烧肉跟香喷喷的米粥,愣了会就皱了眉头。
“哪里来的。”
慕鱼有些心虚,笔直的站在那里,道,“是隔壁那个姐姐给的,说是给的谢礼。
还说米粥对病人好,病人吃了养胃。”
慕鱼生怕他哥哥生气,快速说道,“爹也吃了,吃了一大碗的米粥还有小半碗的红烧肉,爹说很好吃。桌上的是给你留的,我们都吃过了。”
慕成河好久都没有说话,盯着桌上的饭菜,心里乱糟糟的。
就算是谢礼也不需要这么多吧!
“哥,你快点吃吧!真的很好吃,这是我吃过最好吃的食物了,那个姐姐做饭很厉害。”慕鱼催促。
他很想让他哥也尝尝这么美味的东西。
慕成河收回视线,看了眼慕鱼,就朝着房间里走去。
房间里很昏暗。
慕成河点上煤油灯,走到床边。
床上躺着一个瘦骨嶙峋的男人。
男人本来四十几岁的年纪,可这幅面容看起来像五六十岁的老头了。
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