第二百七十一章 无巧不成书
伊藤银之介等人吃完了所有美食后,当即付了现金。.
翻译小姐本来吃完饭,就要带领这几个日苯评委回酒店收拾行李,因为按照行程,伊藤银之介等人今晚夜班机,就要赶回日苯了。
然而,伊藤银之介并没有马上动身离开,他起身径直走向白小白。
白小白刚好在玻璃厨房边上,整理餐具,因为顾客实在太多了,系统提供的餐具已经等不及集中一起清洗了。
所以白小白只能每隔一小段时间,收拾一些餐具,放入厨房洗碗机清洗消毒后即可使用。
高超不能进入玻璃厨房,这工作只能他亲自完成。
伊藤银之介走到白小白边上,犹豫了一会,不知道怎么开口。
其实伊藤银之介也不敢确定,这家店到底是不是他好几年光顾的那家餐馆。
毕竟五六年过去,朝天门街早已发生了翻天覆地的变化,那家大白餐馆早已经不复存在了。
有关伊藤银之介和大白餐馆的事,还得从五六年前说起。
六年前,伊藤银之介因为在江海市有重要业务洽谈,留在这个城市好几天。
期间,除了工作,伊藤银之介还有一大爱好,喜欢品尝华夏国的美食。
本来以他的社长身份,肯定是住高级酒店,品尝酒店最高级美食。
但是伊藤银之介深知,高级酒店不一定能吃到最正宗最好吃的华夏美食,有很多酒店的菜已经运用了大量的西式调味料,美其名曰中西合璧,实则已经破坏了原汁原味。
为了吃到道地的华夏美食,满足口腹之欲,伊藤银之介一个人走街串巷,到城市巷口和偏僻的小店,品尝各种美食料理,简单到馒头包子,复杂到帝都烤鸭、佛跳墙,他都尝试过。
但是吃了这么多家店的美食,最让他难忘的还要数大白餐馆。
大白餐馆是由一对夫妻经验,男的掌厨料理美食,女的招呼顾客,两人态度都非常好,店里也是坐的满当当的,没有一张空座。
白大白当年料理的招牌松鼠鱼口碑极佳,远近驰名,备受食客喜爱。
就连伊藤银之介直到现在还印象深刻。
那道菜用一整条时鲜鱼,经过精湛的刀工纵横相切加工,肚皮去骨,拖黏蛋黄,入油锅炸黄,作松鼠式,炸好后,趁热淋上酸甜的酱汁。
成品色泽鲜艳,酱汁红亮,口感鲜嫩酥香,味道酸甜适口。
吃完一口酥香鲜嫩的鱼肉,齿颊留香的同时,没有浓重的鱼腥味残留,那种撩拨味蕾,好吃到极致的味道,让人根本无法忘怀。
直到现在回忆起来,伊藤银之介还是忍不住分泌大量的唾液。
自从那一次吃过白大白料理的美食后,伊藤银之介接下来在江海的日子都是光顾大白餐馆,绝无例外。
除了招牌松鼠鱼,他发现这家店里的老板料理的所有美食都非常好吃,绝味红烧茄子、荔枝肉、清蒸武昌鱼,水煮牛肉……
一道道美食,道道精美可口。
关键菜量足,服务态度更是没得说,免费添饭,免费加水,免费续杯,免费赠送酱菜、腌脆萝卜……
因此,大白餐馆给伊藤银之介留下了深刻的印象,他这一次之所以回来江海出席厨艺比赛当评委,就是希望在生前,还能再次踏足这家餐馆。
然而朝天门街的大白餐馆已经不复存在了,刚才坐车来朝天门街的时候,他左右找来找去,看来看去,其实就数这家小白餐馆的名字最为接近。
其实一进店里,伊藤银之介就感觉有一点点熟悉的味道,虽然装修已经完全变了,但是一楼和二楼之间的那个水泥楼梯并没有变样。
很像就是这家店。
况且之前那家店的老板叫白大白,这名和白小白也就一字之差,所以很有可能这两人就是父子关系,而大白餐馆就是小白餐馆的前身。
不过一切都是他的个人猜测,伊藤银之介从漫长的回忆中回过神,犹豫了一会,终于开口用华夏语直接问出心中的困惑:
“白小师傅,你是不是白大白的儿子?这家餐馆以前是不是叫大白餐馆?”
白小白本来在整理餐具,听到这句话,顿了一下,反问道“伊藤社长,你认识我父亲?”
其实白小白当下心里很困惑,这日苯评委咋会认识自己老爸。
他老爸老妈连江海省都没出过,更别说没有去过日苯,因此怎么可能会结识伊藤nano的社长?
看得出白小白的困惑,伊藤银之介继续用比较流畅的华夏语道“我以前在江海光顾过大白餐馆,认识你父亲,他人很好,他现在把手艺传给你,他不再开店了?”
虽然不知道具体什么情况,不过面对对方恳切的提问,白小白也没什么好隐瞒的,坦然道:
“我父母三年前就出车祸去世了,这家餐馆现在由我一个人经营。”
伊藤银之介听完后,一脸惋惜道“我已经五六年没来了,本来还想再尝尝你父亲的料理手艺,真的有点可惜了……”
顿了顿,他继续道“不过这一趟江海我没白来。白小师傅,说实话,你现在的厨艺已经超越了你父亲,用你们华夏的俗语来说就是‘青出于蓝而胜于蓝’”
面对伊藤银之介的真心赞美,白小白心里情绪涌上了心头,他微微仰面,忍住眼角不争气的小泪珠,说“其实都是我父亲生前教的好,他对我比较严格。”
白小白这话不假,他以前还小不懂事,对于学厨经常心不在焉,有点三天打鱼两天晒网的意味。
他老爸比较严格,别的小孩暑假做完暑假作业就能愉快玩耍了,但是白小白就比较例外了,他老爸要求他学做菜。
说是就算以后考不上大学,也有一门混口饭吃得手艺,不比上大学差。
十五六岁每个少年的逆反心理很强,白小白也是个倔强的主,他老爸越是要求严,他越是抗拒。
因此,他除了在刀工上用点心,学得不错以外,厨艺中的火工,基本很少练习。
所以没有美食系统以前,他的厨艺只能算是平平无奇。
现在想起父母的教诲才知道他们的用心良苦,可是他们都已经不在世上了。
早知道当年就该好好听他们的话,让他们少操点心。白小白此刻鼻子一酸,不敢再想往事了,不然在店里哭哭啼啼,一个大男人未免太矫情了。
好在现在有了美食系统辅助,加上白小白本身天分还不错,所以他的厨艺进步非常大。
不负父母期望,他至少可以通过料理美食养活自己了,不会挨饿受冻,更是把店打理得井井有条,生意也是蒸蒸日上,越做越好,父母就算在九泉之下也能含笑了。
白小白收了收思绪,重新喜笑颜开,不卑不亢道“伊藤社长,你如果不急着离开江海,我过几天会推出新品,欢迎再来品尝。”
白小白已经开始推荐新品了,他口中的新品自然就是a级别难度美食御品茶油烤鸭。
“白小师傅,不巧,我今天就要回日苯了,以后有机会一定会再来。很高兴今天你让我品尝到这么美味的华夏美食。”伊藤银之介说着,没有鞠躬,而是礼貌性伸出右手。
搞得这么正式,倒是让白小白有点受宠若惊,他也立刻伸出了手,两人就这样在店里,礼貌性的握了一下手。
搞得别的顾客一愣一愣的,还以为这两人在谈什么业务呢。
握完手后,伊藤银之介从西装口袋掏出一张名片,说“白小师傅,以后有时间来日苯,记得上东经都的伊藤nano日料总店,也让你品尝一下顶级的日料。”
白小白接过名片,也客气道“有机会我一定光顾。”
因为离飞机航班时间也没有多少,伊藤银之介递了名片后,没有再久留,和白小白挥别后,带领其他四个日苯评委和翻译小姐一起离开了店里。
离开前,野原幸子回头看了一眼白小白,欲言又止,终究还是没开口。
这一行人刚走后,店里立刻有老顾客在疯狂讨论了。
“白老板的店里连日苯人都光顾,真心牛啊。”
“这算什么,你知道刚才那日苯老头是谁吗?”
“是谁啊?”
“说出来吓死你,刚才那个头发有点发白的老头就是日苯日料龙头餐饮的创始人吧,叫伊藤什么介的,我以前新闻上看过,今天第一次见到本人。”
“我也看出来了,那个老头上过福布斯日苯名人榜,好像家族企业的家产加起来,至少市值好几百亿日元,是真的日料餐饮巨头。”
“我靠,白老板居然和这种名人都认识,这人脉也太牛了吧。”
店里的顾客,你一句我一句疯狂讨论,白小白其实都清清楚楚听在耳里,他现在满头瀑布汗中。
其实人脉神马的真算不上,真是今天算刚刚认识。
白小白也是完全没料想到,昨天厨艺比赛上的评委,居然是老爸以前店里的顾客,这或许就是常说的‘无巧不成书吧’
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翻译小姐本来吃完饭,就要带领这几个日苯评委回酒店收拾行李,因为按照行程,伊藤银之介等人今晚夜班机,就要赶回日苯了。
然而,伊藤银之介并没有马上动身离开,他起身径直走向白小白。
白小白刚好在玻璃厨房边上,整理餐具,因为顾客实在太多了,系统提供的餐具已经等不及集中一起清洗了。
所以白小白只能每隔一小段时间,收拾一些餐具,放入厨房洗碗机清洗消毒后即可使用。
高超不能进入玻璃厨房,这工作只能他亲自完成。
伊藤银之介走到白小白边上,犹豫了一会,不知道怎么开口。
其实伊藤银之介也不敢确定,这家店到底是不是他好几年光顾的那家餐馆。
毕竟五六年过去,朝天门街早已发生了翻天覆地的变化,那家大白餐馆早已经不复存在了。
有关伊藤银之介和大白餐馆的事,还得从五六年前说起。
六年前,伊藤银之介因为在江海市有重要业务洽谈,留在这个城市好几天。
期间,除了工作,伊藤银之介还有一大爱好,喜欢品尝华夏国的美食。
本来以他的社长身份,肯定是住高级酒店,品尝酒店最高级美食。
但是伊藤银之介深知,高级酒店不一定能吃到最正宗最好吃的华夏美食,有很多酒店的菜已经运用了大量的西式调味料,美其名曰中西合璧,实则已经破坏了原汁原味。
为了吃到道地的华夏美食,满足口腹之欲,伊藤银之介一个人走街串巷,到城市巷口和偏僻的小店,品尝各种美食料理,简单到馒头包子,复杂到帝都烤鸭、佛跳墙,他都尝试过。
但是吃了这么多家店的美食,最让他难忘的还要数大白餐馆。
大白餐馆是由一对夫妻经验,男的掌厨料理美食,女的招呼顾客,两人态度都非常好,店里也是坐的满当当的,没有一张空座。
白大白当年料理的招牌松鼠鱼口碑极佳,远近驰名,备受食客喜爱。
就连伊藤银之介直到现在还印象深刻。
那道菜用一整条时鲜鱼,经过精湛的刀工纵横相切加工,肚皮去骨,拖黏蛋黄,入油锅炸黄,作松鼠式,炸好后,趁热淋上酸甜的酱汁。
成品色泽鲜艳,酱汁红亮,口感鲜嫩酥香,味道酸甜适口。
吃完一口酥香鲜嫩的鱼肉,齿颊留香的同时,没有浓重的鱼腥味残留,那种撩拨味蕾,好吃到极致的味道,让人根本无法忘怀。
直到现在回忆起来,伊藤银之介还是忍不住分泌大量的唾液。
自从那一次吃过白大白料理的美食后,伊藤银之介接下来在江海的日子都是光顾大白餐馆,绝无例外。
除了招牌松鼠鱼,他发现这家店里的老板料理的所有美食都非常好吃,绝味红烧茄子、荔枝肉、清蒸武昌鱼,水煮牛肉……
一道道美食,道道精美可口。
关键菜量足,服务态度更是没得说,免费添饭,免费加水,免费续杯,免费赠送酱菜、腌脆萝卜……
因此,大白餐馆给伊藤银之介留下了深刻的印象,他这一次之所以回来江海出席厨艺比赛当评委,就是希望在生前,还能再次踏足这家餐馆。
然而朝天门街的大白餐馆已经不复存在了,刚才坐车来朝天门街的时候,他左右找来找去,看来看去,其实就数这家小白餐馆的名字最为接近。
其实一进店里,伊藤银之介就感觉有一点点熟悉的味道,虽然装修已经完全变了,但是一楼和二楼之间的那个水泥楼梯并没有变样。
很像就是这家店。
况且之前那家店的老板叫白大白,这名和白小白也就一字之差,所以很有可能这两人就是父子关系,而大白餐馆就是小白餐馆的前身。
不过一切都是他的个人猜测,伊藤银之介从漫长的回忆中回过神,犹豫了一会,终于开口用华夏语直接问出心中的困惑:
“白小师傅,你是不是白大白的儿子?这家餐馆以前是不是叫大白餐馆?”
白小白本来在整理餐具,听到这句话,顿了一下,反问道“伊藤社长,你认识我父亲?”
其实白小白当下心里很困惑,这日苯评委咋会认识自己老爸。
他老爸老妈连江海省都没出过,更别说没有去过日苯,因此怎么可能会结识伊藤nano的社长?
看得出白小白的困惑,伊藤银之介继续用比较流畅的华夏语道“我以前在江海光顾过大白餐馆,认识你父亲,他人很好,他现在把手艺传给你,他不再开店了?”
虽然不知道具体什么情况,不过面对对方恳切的提问,白小白也没什么好隐瞒的,坦然道:
“我父母三年前就出车祸去世了,这家餐馆现在由我一个人经营。”
伊藤银之介听完后,一脸惋惜道“我已经五六年没来了,本来还想再尝尝你父亲的料理手艺,真的有点可惜了……”
顿了顿,他继续道“不过这一趟江海我没白来。白小师傅,说实话,你现在的厨艺已经超越了你父亲,用你们华夏的俗语来说就是‘青出于蓝而胜于蓝’”
面对伊藤银之介的真心赞美,白小白心里情绪涌上了心头,他微微仰面,忍住眼角不争气的小泪珠,说“其实都是我父亲生前教的好,他对我比较严格。”
白小白这话不假,他以前还小不懂事,对于学厨经常心不在焉,有点三天打鱼两天晒网的意味。
他老爸比较严格,别的小孩暑假做完暑假作业就能愉快玩耍了,但是白小白就比较例外了,他老爸要求他学做菜。
说是就算以后考不上大学,也有一门混口饭吃得手艺,不比上大学差。
十五六岁每个少年的逆反心理很强,白小白也是个倔强的主,他老爸越是要求严,他越是抗拒。
因此,他除了在刀工上用点心,学得不错以外,厨艺中的火工,基本很少练习。
所以没有美食系统以前,他的厨艺只能算是平平无奇。
现在想起父母的教诲才知道他们的用心良苦,可是他们都已经不在世上了。
早知道当年就该好好听他们的话,让他们少操点心。白小白此刻鼻子一酸,不敢再想往事了,不然在店里哭哭啼啼,一个大男人未免太矫情了。
好在现在有了美食系统辅助,加上白小白本身天分还不错,所以他的厨艺进步非常大。
不负父母期望,他至少可以通过料理美食养活自己了,不会挨饿受冻,更是把店打理得井井有条,生意也是蒸蒸日上,越做越好,父母就算在九泉之下也能含笑了。
白小白收了收思绪,重新喜笑颜开,不卑不亢道“伊藤社长,你如果不急着离开江海,我过几天会推出新品,欢迎再来品尝。”
白小白已经开始推荐新品了,他口中的新品自然就是a级别难度美食御品茶油烤鸭。
“白小师傅,不巧,我今天就要回日苯了,以后有机会一定会再来。很高兴今天你让我品尝到这么美味的华夏美食。”伊藤银之介说着,没有鞠躬,而是礼貌性伸出右手。
搞得这么正式,倒是让白小白有点受宠若惊,他也立刻伸出了手,两人就这样在店里,礼貌性的握了一下手。
搞得别的顾客一愣一愣的,还以为这两人在谈什么业务呢。
握完手后,伊藤银之介从西装口袋掏出一张名片,说“白小师傅,以后有时间来日苯,记得上东经都的伊藤nano日料总店,也让你品尝一下顶级的日料。”
白小白接过名片,也客气道“有机会我一定光顾。”
因为离飞机航班时间也没有多少,伊藤银之介递了名片后,没有再久留,和白小白挥别后,带领其他四个日苯评委和翻译小姐一起离开了店里。
离开前,野原幸子回头看了一眼白小白,欲言又止,终究还是没开口。
这一行人刚走后,店里立刻有老顾客在疯狂讨论了。
“白老板的店里连日苯人都光顾,真心牛啊。”
“这算什么,你知道刚才那日苯老头是谁吗?”
“是谁啊?”
“说出来吓死你,刚才那个头发有点发白的老头就是日苯日料龙头餐饮的创始人吧,叫伊藤什么介的,我以前新闻上看过,今天第一次见到本人。”
“我也看出来了,那个老头上过福布斯日苯名人榜,好像家族企业的家产加起来,至少市值好几百亿日元,是真的日料餐饮巨头。”
“我靠,白老板居然和这种名人都认识,这人脉也太牛了吧。”
店里的顾客,你一句我一句疯狂讨论,白小白其实都清清楚楚听在耳里,他现在满头瀑布汗中。
其实人脉神马的真算不上,真是今天算刚刚认识。
白小白也是完全没料想到,昨天厨艺比赛上的评委,居然是老爸以前店里的顾客,这或许就是常说的‘无巧不成书吧’
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