295、约翰逊的请求(求月票)
没要夏杰多,宋小东很识趣地跑到厨房,拿出一副碗筷,摆在约翰逊面前,为他盛上了一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥。
约翰逊满脸笑意地冲着宋小东感谢道:“thanksyou!”
宋小东自然明白对方的什么,这点英语水平他还是有的,客气的回道。
“nothanks!”
夏杰听了后不由得笑了笑:“约翰逊先生,也没什么准备,简单点,吃饱啊。”
约翰逊却是一脸惶恐地摇了摇头:“不不不,你可是神奇的山村小杰,做出来的可都是美味佳肴,我能有幸吃到,就已经很满足了。”
罢,约翰逊拿起汤勺,舀起一勺皮蛋瘦肉粥送入了口中。
刚起锅的皮蛋瘦肉粥还有些烫,约翰逊连忙用手扇着风,驱走这灼气,然后慢慢咀嚼起来。
瘦肉的鲜美与皮蛋的咸香完美的糅合在一起,顺着浓稠的粥汁,流入口腔,这种味道真是……真是……
一时间,约翰逊也无法找出能形容这种独特味道的词汇,最后居然怔住了。
宋小东忍不住伸手在他面前晃了晃:“嘿,大胡子的外国朋友,你怎么了?”
约翰逊回过神来,不由得大喊道:“我的上帝!这可真是太美味了!”
宋小东就坐他旁边,顿时被吓了一跳,嘀咕道:“嗨,这大胡子,怎么还咋咋呼呼呢。”
约翰逊看着眼前的粥碗,由衷地感叹道。
“咸味和香味把握的恰到好处,我从未吃过这么好吃的粥,这粥里面黑黑蓝蓝的小块是什么啊,吃起来富有弹性,和瘦肉搭配,简直太棒了!”
宋小东听不懂对方的叽里咕噜,忍不住用手机打开了翻译软件,把想要的话打在上面翻译了出来。
“这有什么大惊小怪的?我才不会告诉你我杰哥是有史以来最年轻的一位特级厨师呢!”
约翰逊闻言不由得瞪圆了眼睛:“沃特?mr.杰是有史以来最年轻的特级厨师?怪不得这么厉害!”
“不过……那个特级厨师是什么等级,隐隐有种熟悉的感觉。”
宋小东神秘一笑,他才不会告诉这老外这是中华小当家呢。
夏杰见此不由得挥了挥手道:“约翰逊先生,快点吃吧,有啥事咱们吃完再谈,一会儿粥凉了就不好吃了。”
“okok”
约翰逊是连连点头,开始专心对付起眼前这个看似简单,却格外美味的食物。
倘若单独拿出皮蛋,对于大多数老外而言,可能堪比臭干一般恐怖,就连约翰逊也不例外。
但是结合了肉丝和白粥,却能让他甘之如饴。
悠闲的午餐时光很快就过去了。
一大砂锅的皮蛋瘦肉粥被三个大男人吃得一点都不剩。
茶余饭饱,远道而来的约翰逊开口道出了自己的来意。
“mr.夏,我这次来华夏,一是因为我在美利坚看了许多你的做菜视频,心生仰慕,想过来当面拜见。”
“二是我最近想参加一个厨艺比赛,菜谱是严格按照你教的做的,但是不管怎么尝试,味道总觉得有些不对,后来我发现这问题出在一个重要佐料花椒油上,所以这次过来,想跟您订购一些。”
夏杰闻言笑道:“约翰逊先生,你的来意我知道了,花椒油订购也可以,只是不知道你想要订购多少?”
约翰逊低头想了想,然后伸出一个巴掌道:“先预定一千斤,可以吗?”
一次直接订购一千斤,这算得上是个大客户了。
尤其是还国外的客户,算是出口赚外汇了!
只是不知道刘有才搞的那个花椒油加工厂,现在的产量如何,而且品质要放在第一位,可不能砸了自己招牌。
想到这里,夏杰转头看向宋小东:“小东,走,带我们到有才叔那边的花椒油加工厂那边看看。”
宋小东比了个ok的手势,起身道:“没问题。”
……
与此同时,新西兰,奥塔哥。
弗兰克推着一个餐车,在港口游客聚集的地方吆喝着。
“兔肉!新鲜的白斩野兔肉!十分美味,不容错过!”
伊莎贝拉玩着手机,跟在自己父亲的身后。
前段时间在她提出了开餐馆的想法后。
弗兰克和家人们一商量,觉得这是一个不错的点子,广袤的平原上野兔泛滥,根本不用担心食材问题。
一家人这么一合计,觉得这主意不错,总比守着财政赤字严重的农场要强,也都纷纷同意了。
在伊莎贝拉的建议下,弗兰克先开始餐车售卖,作为试点尝试,要是成绩不错的话,再开餐馆。
但是一连几天下来,不论弗兰克如何卖力的吆喝,愿意购买的客人却是寥寥无几,这让弗兰克有些沮丧。
“宝贝,你我们都出来几天了,每天的营业额都不过百,这到底是为什么啊?”
“爹地,你先别着急,让我仔细想想。”
罢,伊莎贝拉不断的翻看着山村小杰的兔肉视频,寻找着问题关键。
视频中一共给出了两种兔肉的做法,一种是白斩兔,另一种,则是霸王兔。
霸王兔看上去就很辣,并不符合欧洲人的口味,所以弗兰克和伊莎贝拉售卖的是白斩兔。
白斩兔的做法简单,口味上更多取决于蘸料,蘸料的做法,也是严格按照视频中山村小杰所教的那般来制作的,售卖之前,他们也特意试吃了一番,味道很不错。
起初的几天,客流量还不错,这让弗兰克和伊莎贝拉看到了一些希望,但是再接下来,可就真是一天不如一天,到了现在,已是门可罗雀,无人问津。
“怎么样,宝贝,找到问题所在了吗?”
弗兰克有些焦急的问了一句。
伊莎贝拉嘟着嘴,摇起了头。
“爹地,这个视频我都翻看了好几百遍了,我能确定的是,我们的制作方法没有问题。”
弗兰克叹了一口气。
“既然我们做的没有问题,那会不会是山村小杰的这道菜本身就只是一道普通的家常菜,不适合用来售卖啊。”
伊莎贝拉伸出纤细洁白的手指,在下巴画着圈。
“不,山村小杰的视频我朋友也有复盘过,味道都很美味。”
“就连普通人复盘做出来的食物都那么好吃,不难想象山村小杰所做出来的原版是有多么美味,用来售卖是绝对没问题的,所以爹地,我觉得问题可能还是出在我们这儿,也许是调料的问题吧。”
弗兰克皱着眉头道。
“可是我们的调料也都是从唐人街买的啊,随便一瓶就是十几新西兰元呢。”
“爹地,贵的未必是好的,奥塔哥大里也有来自华夏的留生,等我回头去问问他们吧。”
正当父女俩你一言我一语的讨论着问题所在之时。
一艘观光船缓缓在港口靠岸。
伊莎贝拉挽着弗兰克的肩膀。
“爹地,爹地,那边有游船过来了,咱们快过去吧。”
弗兰克点了点头,按捺住负面心态,努力的摆出笑脸,并在心里暗暗祈祷,希望这艘船上会有人想吃兔肉吧。
港口下客处人影绰绰。
也许是弗兰克的祈祷有了作用,一个身材高挑戴着墨镜的华夏美女缓缓走了过来。
她的脸上洋溢着笑容,用流利的英语道。
“唔普斯,真是没想到在这还能见到白斩兔肉呢,老板,给我来一小份。”
“小份的七新西兰元,请稍等。”
弗兰克闻言脸上一喜,连忙用叉子从锅里叉出一块兔肉,又拿起菜刀飞快的片好后带着蘸料一并递了过去。
高挑美女接过后,拿了一张纸钞,递给了伊莎贝拉,嘴上还夸赞了一句。
“这是你的女儿吧,真漂亮。”
弗兰克微微躬身,做了一个绅士礼。
“谢谢你的夸奖,这位客人,我有个小小的请求,希望你能在吃完后,能不能给我们反馈一下这道菜的味道如何?”
高挑美女微微颔首道。
“没问题。”
罢,她用牙签叉起一块兔肉,蘸了蘸酱料后送入了口中,随后脸上露出了一种难以言表的神色。
伊莎贝拉见客人表情不大好,连忙问道。
“怎么了吗?是味道不好吗?”
高挑美女眉头微皱,抿了抿嘴道。
“怎么呢,其实也不是味道不好,只是这本是一道华夏菜肴,吃起来口感上却有些偏欧洲化了,有点淡!”
“嗯,怎么形容这种感觉呢,我觉得有些空洞。”
伊莎贝拉追问道:“是火候的问题,还是调料的问题呢?”
高挑美女微微颔首道。
“兔肉的火候还不错,问题大概是出在调料上没错了,特别是花椒油,香味不浓,而且麻味很淡。”
伊莎贝拉闻言后眼睛一亮,她终于知道问题出在哪儿了,连忙向着眼前的高挑美女感谢道。
“真是太感谢你了。”
高挑美女毫不在意地挥了挥手。
“没事儿,本就是举手之劳,而且我也不是专业的美食评论家,能给你们的建议有限,更多的还是需要你们自己去琢磨。”
伊莎贝拉兴奋的挽着弗兰克的胳膊,摇晃了起来。
“爹地,终于找到问题所在了,看吧,我就山村小杰的菜谱是不会错的!他做出来的菜肴一定是最完美的。”
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约翰逊满脸笑意地冲着宋小东感谢道:“thanksyou!”
宋小东自然明白对方的什么,这点英语水平他还是有的,客气的回道。
“nothanks!”
夏杰听了后不由得笑了笑:“约翰逊先生,也没什么准备,简单点,吃饱啊。”
约翰逊却是一脸惶恐地摇了摇头:“不不不,你可是神奇的山村小杰,做出来的可都是美味佳肴,我能有幸吃到,就已经很满足了。”
罢,约翰逊拿起汤勺,舀起一勺皮蛋瘦肉粥送入了口中。
刚起锅的皮蛋瘦肉粥还有些烫,约翰逊连忙用手扇着风,驱走这灼气,然后慢慢咀嚼起来。
瘦肉的鲜美与皮蛋的咸香完美的糅合在一起,顺着浓稠的粥汁,流入口腔,这种味道真是……真是……
一时间,约翰逊也无法找出能形容这种独特味道的词汇,最后居然怔住了。
宋小东忍不住伸手在他面前晃了晃:“嘿,大胡子的外国朋友,你怎么了?”
约翰逊回过神来,不由得大喊道:“我的上帝!这可真是太美味了!”
宋小东就坐他旁边,顿时被吓了一跳,嘀咕道:“嗨,这大胡子,怎么还咋咋呼呼呢。”
约翰逊看着眼前的粥碗,由衷地感叹道。
“咸味和香味把握的恰到好处,我从未吃过这么好吃的粥,这粥里面黑黑蓝蓝的小块是什么啊,吃起来富有弹性,和瘦肉搭配,简直太棒了!”
宋小东听不懂对方的叽里咕噜,忍不住用手机打开了翻译软件,把想要的话打在上面翻译了出来。
“这有什么大惊小怪的?我才不会告诉你我杰哥是有史以来最年轻的一位特级厨师呢!”
约翰逊闻言不由得瞪圆了眼睛:“沃特?mr.杰是有史以来最年轻的特级厨师?怪不得这么厉害!”
“不过……那个特级厨师是什么等级,隐隐有种熟悉的感觉。”
宋小东神秘一笑,他才不会告诉这老外这是中华小当家呢。
夏杰见此不由得挥了挥手道:“约翰逊先生,快点吃吧,有啥事咱们吃完再谈,一会儿粥凉了就不好吃了。”
“okok”
约翰逊是连连点头,开始专心对付起眼前这个看似简单,却格外美味的食物。
倘若单独拿出皮蛋,对于大多数老外而言,可能堪比臭干一般恐怖,就连约翰逊也不例外。
但是结合了肉丝和白粥,却能让他甘之如饴。
悠闲的午餐时光很快就过去了。
一大砂锅的皮蛋瘦肉粥被三个大男人吃得一点都不剩。
茶余饭饱,远道而来的约翰逊开口道出了自己的来意。
“mr.夏,我这次来华夏,一是因为我在美利坚看了许多你的做菜视频,心生仰慕,想过来当面拜见。”
“二是我最近想参加一个厨艺比赛,菜谱是严格按照你教的做的,但是不管怎么尝试,味道总觉得有些不对,后来我发现这问题出在一个重要佐料花椒油上,所以这次过来,想跟您订购一些。”
夏杰闻言笑道:“约翰逊先生,你的来意我知道了,花椒油订购也可以,只是不知道你想要订购多少?”
约翰逊低头想了想,然后伸出一个巴掌道:“先预定一千斤,可以吗?”
一次直接订购一千斤,这算得上是个大客户了。
尤其是还国外的客户,算是出口赚外汇了!
只是不知道刘有才搞的那个花椒油加工厂,现在的产量如何,而且品质要放在第一位,可不能砸了自己招牌。
想到这里,夏杰转头看向宋小东:“小东,走,带我们到有才叔那边的花椒油加工厂那边看看。”
宋小东比了个ok的手势,起身道:“没问题。”
……
与此同时,新西兰,奥塔哥。
弗兰克推着一个餐车,在港口游客聚集的地方吆喝着。
“兔肉!新鲜的白斩野兔肉!十分美味,不容错过!”
伊莎贝拉玩着手机,跟在自己父亲的身后。
前段时间在她提出了开餐馆的想法后。
弗兰克和家人们一商量,觉得这是一个不错的点子,广袤的平原上野兔泛滥,根本不用担心食材问题。
一家人这么一合计,觉得这主意不错,总比守着财政赤字严重的农场要强,也都纷纷同意了。
在伊莎贝拉的建议下,弗兰克先开始餐车售卖,作为试点尝试,要是成绩不错的话,再开餐馆。
但是一连几天下来,不论弗兰克如何卖力的吆喝,愿意购买的客人却是寥寥无几,这让弗兰克有些沮丧。
“宝贝,你我们都出来几天了,每天的营业额都不过百,这到底是为什么啊?”
“爹地,你先别着急,让我仔细想想。”
罢,伊莎贝拉不断的翻看着山村小杰的兔肉视频,寻找着问题关键。
视频中一共给出了两种兔肉的做法,一种是白斩兔,另一种,则是霸王兔。
霸王兔看上去就很辣,并不符合欧洲人的口味,所以弗兰克和伊莎贝拉售卖的是白斩兔。
白斩兔的做法简单,口味上更多取决于蘸料,蘸料的做法,也是严格按照视频中山村小杰所教的那般来制作的,售卖之前,他们也特意试吃了一番,味道很不错。
起初的几天,客流量还不错,这让弗兰克和伊莎贝拉看到了一些希望,但是再接下来,可就真是一天不如一天,到了现在,已是门可罗雀,无人问津。
“怎么样,宝贝,找到问题所在了吗?”
弗兰克有些焦急的问了一句。
伊莎贝拉嘟着嘴,摇起了头。
“爹地,这个视频我都翻看了好几百遍了,我能确定的是,我们的制作方法没有问题。”
弗兰克叹了一口气。
“既然我们做的没有问题,那会不会是山村小杰的这道菜本身就只是一道普通的家常菜,不适合用来售卖啊。”
伊莎贝拉伸出纤细洁白的手指,在下巴画着圈。
“不,山村小杰的视频我朋友也有复盘过,味道都很美味。”
“就连普通人复盘做出来的食物都那么好吃,不难想象山村小杰所做出来的原版是有多么美味,用来售卖是绝对没问题的,所以爹地,我觉得问题可能还是出在我们这儿,也许是调料的问题吧。”
弗兰克皱着眉头道。
“可是我们的调料也都是从唐人街买的啊,随便一瓶就是十几新西兰元呢。”
“爹地,贵的未必是好的,奥塔哥大里也有来自华夏的留生,等我回头去问问他们吧。”
正当父女俩你一言我一语的讨论着问题所在之时。
一艘观光船缓缓在港口靠岸。
伊莎贝拉挽着弗兰克的肩膀。
“爹地,爹地,那边有游船过来了,咱们快过去吧。”
弗兰克点了点头,按捺住负面心态,努力的摆出笑脸,并在心里暗暗祈祷,希望这艘船上会有人想吃兔肉吧。
港口下客处人影绰绰。
也许是弗兰克的祈祷有了作用,一个身材高挑戴着墨镜的华夏美女缓缓走了过来。
她的脸上洋溢着笑容,用流利的英语道。
“唔普斯,真是没想到在这还能见到白斩兔肉呢,老板,给我来一小份。”
“小份的七新西兰元,请稍等。”
弗兰克闻言脸上一喜,连忙用叉子从锅里叉出一块兔肉,又拿起菜刀飞快的片好后带着蘸料一并递了过去。
高挑美女接过后,拿了一张纸钞,递给了伊莎贝拉,嘴上还夸赞了一句。
“这是你的女儿吧,真漂亮。”
弗兰克微微躬身,做了一个绅士礼。
“谢谢你的夸奖,这位客人,我有个小小的请求,希望你能在吃完后,能不能给我们反馈一下这道菜的味道如何?”
高挑美女微微颔首道。
“没问题。”
罢,她用牙签叉起一块兔肉,蘸了蘸酱料后送入了口中,随后脸上露出了一种难以言表的神色。
伊莎贝拉见客人表情不大好,连忙问道。
“怎么了吗?是味道不好吗?”
高挑美女眉头微皱,抿了抿嘴道。
“怎么呢,其实也不是味道不好,只是这本是一道华夏菜肴,吃起来口感上却有些偏欧洲化了,有点淡!”
“嗯,怎么形容这种感觉呢,我觉得有些空洞。”
伊莎贝拉追问道:“是火候的问题,还是调料的问题呢?”
高挑美女微微颔首道。
“兔肉的火候还不错,问题大概是出在调料上没错了,特别是花椒油,香味不浓,而且麻味很淡。”
伊莎贝拉闻言后眼睛一亮,她终于知道问题出在哪儿了,连忙向着眼前的高挑美女感谢道。
“真是太感谢你了。”
高挑美女毫不在意地挥了挥手。
“没事儿,本就是举手之劳,而且我也不是专业的美食评论家,能给你们的建议有限,更多的还是需要你们自己去琢磨。”
伊莎贝拉兴奋的挽着弗兰克的胳膊,摇晃了起来。
“爹地,终于找到问题所在了,看吧,我就山村小杰的菜谱是不会错的!他做出来的菜肴一定是最完美的。”
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