574、冰糖葫芦
村民们都十分积极地响应着老村长的号召,天还没黑,就纷纷在村里的活动场集合了。
夏杰自然也是准时过来了。
“杰哥!”
一只手从旁边拍了拍夏杰,侧过头一看,是黑乎乎的宋小东。
“小东,你也来了。”夏杰微笑着说道。
“嘿嘿,这么热闹的事,能没有我吗?”
宋小东咧嘴笑道:“对了,杰哥你知道今晚开会的内容是什么吗?”
“是什么?”夏杰随口问道。
“今晚老村长将会跟大家表扬一下四个热心村民,正是有了他们四个,才有了咱们卧牛村这么多充满节日气息的年画。”
宋小东压低声音,对着夏杰说道,仿佛真的像在诉说什么大秘密似的。
早已知道内情的夏杰忍着笑意,没有笑出声,回应道:“噢,是吗?”
很快,老村长开始讲话了。
刚开始,老村长如同这些年来的小晚会一样,先是感谢了村民们今年的陪伴,以及说了一些有关村子的事情。
而到了感谢环节之后,刘长根对着大家说道:“下面咱们用掌声,有请夏杰、夏长江、朱大勇、帕拉尼奇四位同志,上前来。”
四人被叫到名字,便走到了老村长的身边。
“因为这四位村民的付出,咱们卧牛村才有了这些充满年代感的木板年画。现在正是我们申请‘旅游村’的关键时期,这四位的付出,对于咱们的申请起到了巨大的推进作用,请大家用热烈的掌声,感谢他们!”
众人对夏杰等四人鼓掌,掌声如同雷鸣一般。
大家都知道,如果卧牛村真的成为了“旅游村”,那么所带来的财富,将是他们平时务农的几倍以上!
因为夏杰和夏长江的名气,现在已有不少村民,享受到了旅游带来的实际利益。
但是,当卧牛村完完全全成为了华夏所认可的“旅游村”之后,那么前来卧牛村的游客数量,也将会大幅度的提升。
而华夏这边给予卧牛村的帮助,也会是巨大的。
道路修建、基础设施修建等等让村民感受到实际帮助的东西,也将会如雨后春笋一般涌现。
正如刘长根所说的那样,夏杰等四人对于村子申请“旅游村”所作出的贡献是巨大的。
对于村里人的赞扬,夏杰微笑以对,也没有什么长篇大论,只是简单说了说对各位村民新年的祝福。
夏长江和帕拉尼奇也是跟夏杰一样,简单地说了说这段时间做了什么,祝福大家新年新气象之后,也不再多说什么了。
朱大勇就完全不同了,好不容易得到一次机会,能够挽救自己在村民面前并不是很好的口碑,他自然不可能错过这一次机会,将这段时间的努力添油加醋地大肆宣传了一番。
不过,卧牛村的村民们也以热烈的掌声,来回应朱大勇这段时间的努力。
朱大勇讲完了之后,所谓的交流会也没有剩下什么内容了,都是一些鸡毛蒜皮的小事。
什么谁家的儿子过年要回来,大家帮忙介绍个对象,又或者是谁家样的年猪已经两百多斤了,大家要是想买猪肉的话可以找他云云。
大家都说完之后,交流会也随之结束了,村民们也都各回各家。
时候不早了,夏杰也回到了自己的家中,简单洗漱一下之后,也上床休息了。
毕竟对于他而言,为这个村子做点事,感觉就是理所当然一般,根本不值得炫耀。
……
冬至,一年之中日照最短的一天,但这一天过后,日照便一天比一天长。
古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。
夏杰在今天也是起了个大早,虽然天还没有完全亮,但他打开了直播。
“各位屏幕前的观众朋友们,大家早上好啊。”夏杰起床准备早餐的时候,顺便和大家打了个招呼。
虽然是冬至,天亮是一年当中最晚的时候,但是关注夏杰直播间的观众们,此刻却早已经进入了直播间之中。
似乎和天亮或者天黑没有关系,令人不得不感叹这就是偶像的力量。
“天都还没有亮,夏老师就起床直播了,真是毅力的象征啊。”
“要不是为了起床上班,我才不会起的这么早呢。不过看到手艺杰也起了个大早,我心里顿时感觉舒服多了。”
“杰哥都在努力直播,我们凭什么不努力呢?”
“小杰哥哥,早上好啊。”
见到夏杰,屏幕前的观众们也时热情地以弹幕来回应。
“今天是冬至,大家无论是上班上学,或者是在家休息,都要吃好喝好啊。”夏杰对着大家提醒道。
“在中国的传统文化里,有‘冬至大如年’的说法。因为,‘冬至’代表了否极泰来,是吉祥美好的开端。”
“所以,古代的帝王都会在冬至日举办祭祀活动,以祈求国泰民安。大家只要熬过这一天,一切都会好起来的。”
夏杰的话,让屏幕前的观众们也是充满了力量。
“听到小杰哥哥这么多,这段时间的霉运和不开心,一下子就消除了好多呢。”
“是啊,其实也没有什么大不了的嘛,反正只要过了这一天,又准备到新的一年了。”
“霉运霉运快离开,我要新年新气象,今天我一定要脱单!”
“今年我一定要发大财!”
“我希望今年全家顺顺利利,健健康康!”
……
见到有些观众甚至已经开始说自己的新年愿望时,夏杰赶紧说道:“各位,新年愿望可不能够在这个时候说出来,今天只是冬至,还没到除夕呢。”
“今天咱们就做个冰糖葫芦吧,祝福大家之后的日子,像是冰糖葫芦一样,又红火,又香甜。”
夏杰对着屏幕前的观众们说道,一下子引起了大家的兴趣。
虽然说以前有好多卖冰糖葫芦的人走街串巷,可随着时代变迁,这些人却最终消失在了街头,也没有了那熟悉的吆喝声。
今天夏杰一提到冰糖葫芦,立刻引起了一些观众,对于那一个年代的回忆。
“冰糖葫芦啊,我好久没有吃到了呢。在以前物质匮乏的时候,也只有接近过年,才能够吃上一串冰糖葫芦,现在想一想,确实很美味。”
“想到那个时候的生活,东西很少,却很快乐;而现在拥有了这么多东西之后,我却觉得压力越来越大,可能这就是人的贪欲吧。”
“就像《稻香》里的那一句歌词‘回到最初的美好’一样,看来山村小杰今天是让我们这一群人,回忆一下童年甜美的冰糖葫芦啊。”
屏幕前的观众们,对于冰糖葫芦,都有着自己专属的回忆。
夏杰点了点头,对着屏幕前的观众们说道:“只是每年冬至的时候,咱们村都有给小孩子送冰糖葫芦的习惯,至少在我小的时候,爷爷经常会给我买冰糖葫芦。”
“说到冰糖葫芦,虽然说选用的果子很多,但是我还是喜欢山楂。走吧,咱们去采摘点儿山楂。”
说完,夏杰便带上了熟悉的背篓,朝着后院的果林走去。
果园里,火红的山楂像是穿上了红色的新衣似的,即使还挂在树上,可那晶莹饱满的样子,确实让人垂涎欲滴。
屏幕前的观众们,哪里见过长势这么好的山楂,一个接着一个的发表了自己的看法。
“我感觉杰哥家里的山楂,都不用糖浆包裹了。就算是直接吃,也足够的香甜了。”
“哈哈,我第一次见到这么大,这么饱满的山楂,真是让人食欲大开啊。”
“看来咱们有眼福了,今年山楂的长势这么好,以厨神杰的手艺,咱们肯定又能多学几道小吃。”
“话说山楂一直是咱们平时见到的东西,可关于山楂的功效之类的,我还不是很了解。夏老师,您能给咱们科普一下么?”
有观众对着夏杰询问道。
夏杰自然也是看到了这条弹幕,于是点了点头,开始给屏幕前的观众们介绍起山楂来。
“山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化;山楂味酸,刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促进脂肪的消化。”
“山楂含有维生素c等成分,口服可增进食欲;山楂对胃肠运动功能具有调节作用,对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。”
“所以,大家在这段时间大鱼大肉的之后,也可以多吃一些山楂,来促进肠胃运作。”
夏杰介绍完了之后,屏幕前的观众们也因此涨了知识。
“没想到,小小的山楂居然有这么多的好处。”
“果然,咱们华夏所流行的食疗,确实有点儿意思。”
“今天下班之后,立刻买点儿山楂回去,正好这段时间消化不好,赶紧吃点儿山楂食疗一下。”
不过,在说完了山楂的好处之后,夏杰也顺口说了说食用山楂,大家需要注意的地方。
“大家可要注意,山楂味酸,加热后会变得更酸,食用后应立即刷牙,否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂以免诱发流产,脾胃虚弱者、血糖过低者以及儿童勿食山楂。”
“另外山楂不能空腹吃,因为它含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。”
“另外市场上充斥大量染色山楂需要引起注意,建议选择正规山楂品牌,规避质量问题。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。”
“如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。所以我建议,最好将山楂煮熟后再吃。”
夏杰的提醒确实足够细心且全面,让屏幕前的观众又一次被他无敌的知识面给折服。
“百科杰不愧是‘人形千度’啊,知道得这么详细。”
“还好夏老师提醒,我这还怀着孕呢,要的因为嘴馋吃了山楂,真就是踩在地雷上了。”
“山村小杰的直播间里,还有什么是咱们学不到的呢?”
“看来,也不能够让孩子直接吃山楂了。吃一吃山楂制品,应该没什么问题吧?”有观众对着夏杰询问道。
“山楂制品所含的山楂成分并不多,大家可以放心食用。不过就像是我刚才提醒的那样,一定要认准正规山楂品牌,切不要贪小便宜,导致引发后续的问题。”
夏杰对着那一位提问的观众回应道。
与观众互动了一阵之后,夏杰也带着摘好的山楂,回到了家中。
“今天就带着大家回忆一下童年的味道:冰糖葫芦。”夏杰将采摘下来的山楂用菜篮子装好之后,对着屏幕前的观众们说道。
一颗颗如同婴儿拳头大小的山楂,红的像是朱砂似的,仿佛看一眼,就能够把人吸进深红漩涡的。
“要不是亲眼看见主播从树上把这些山楂给摘下来,我甚至还以为这些山楂是染色给染出来的。”
“对啊,现在市面上好多染色的山楂,让人不得不怀疑其真伪性。”
“在夏老师的直播间里,我就没有见过不是纯天然的东西。”
“是啊,杰哥你赶紧开一个网店吧,让咱们也能够吃上放心无公害的农产品。”有位观众对着夏杰提起了开网店的事情。
“网店什么的,目前我只有一个人,没啥心情打理。如果大家真的很想要尝一尝我们卧牛村的东西,又没有时间来的话,之后我考虑考虑,会开一个网店的。”夏杰回应了那一位观众。
“太好了,这样我就再也不用看着杰哥的直播间流口水了!”被回应到的观众,此刻在弹幕之中兴奋地说道。
在与大家闲聊的这段时间之中,夏杰已经将山楂洗净,而后去掉了山楂的蒂和果核。
“去蒂和去核的方法并不难,我在这里就不和大家多费口舌了,想要在家制作冰糖葫芦的朋友们,可以自行去了解一下。”
夏杰对着屏幕前的观众们说道。
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“杰哥!”
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“小东,你也来了。”夏杰微笑着说道。
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宋小东咧嘴笑道:“对了,杰哥你知道今晚开会的内容是什么吗?”
“是什么?”夏杰随口问道。
“今晚老村长将会跟大家表扬一下四个热心村民,正是有了他们四个,才有了咱们卧牛村这么多充满节日气息的年画。”
宋小东压低声音,对着夏杰说道,仿佛真的像在诉说什么大秘密似的。
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刚开始,老村长如同这些年来的小晚会一样,先是感谢了村民们今年的陪伴,以及说了一些有关村子的事情。
而到了感谢环节之后,刘长根对着大家说道:“下面咱们用掌声,有请夏杰、夏长江、朱大勇、帕拉尼奇四位同志,上前来。”
四人被叫到名字,便走到了老村长的身边。
“因为这四位村民的付出,咱们卧牛村才有了这些充满年代感的木板年画。现在正是我们申请‘旅游村’的关键时期,这四位的付出,对于咱们的申请起到了巨大的推进作用,请大家用热烈的掌声,感谢他们!”
众人对夏杰等四人鼓掌,掌声如同雷鸣一般。
大家都知道,如果卧牛村真的成为了“旅游村”,那么所带来的财富,将是他们平时务农的几倍以上!
因为夏杰和夏长江的名气,现在已有不少村民,享受到了旅游带来的实际利益。
但是,当卧牛村完完全全成为了华夏所认可的“旅游村”之后,那么前来卧牛村的游客数量,也将会大幅度的提升。
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道路修建、基础设施修建等等让村民感受到实际帮助的东西,也将会如雨后春笋一般涌现。
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夏长江和帕拉尼奇也是跟夏杰一样,简单地说了说这段时间做了什么,祝福大家新年新气象之后,也不再多说什么了。
朱大勇就完全不同了,好不容易得到一次机会,能够挽救自己在村民面前并不是很好的口碑,他自然不可能错过这一次机会,将这段时间的努力添油加醋地大肆宣传了一番。
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大家都说完之后,交流会也随之结束了,村民们也都各回各家。
时候不早了,夏杰也回到了自己的家中,简单洗漱一下之后,也上床休息了。
毕竟对于他而言,为这个村子做点事,感觉就是理所当然一般,根本不值得炫耀。
……
冬至,一年之中日照最短的一天,但这一天过后,日照便一天比一天长。
古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。
夏杰在今天也是起了个大早,虽然天还没有完全亮,但他打开了直播。
“各位屏幕前的观众朋友们,大家早上好啊。”夏杰起床准备早餐的时候,顺便和大家打了个招呼。
虽然是冬至,天亮是一年当中最晚的时候,但是关注夏杰直播间的观众们,此刻却早已经进入了直播间之中。
似乎和天亮或者天黑没有关系,令人不得不感叹这就是偶像的力量。
“天都还没有亮,夏老师就起床直播了,真是毅力的象征啊。”
“要不是为了起床上班,我才不会起的这么早呢。不过看到手艺杰也起了个大早,我心里顿时感觉舒服多了。”
“杰哥都在努力直播,我们凭什么不努力呢?”
“小杰哥哥,早上好啊。”
见到夏杰,屏幕前的观众们也时热情地以弹幕来回应。
“今天是冬至,大家无论是上班上学,或者是在家休息,都要吃好喝好啊。”夏杰对着大家提醒道。
“在中国的传统文化里,有‘冬至大如年’的说法。因为,‘冬至’代表了否极泰来,是吉祥美好的开端。”
“所以,古代的帝王都会在冬至日举办祭祀活动,以祈求国泰民安。大家只要熬过这一天,一切都会好起来的。”
夏杰的话,让屏幕前的观众们也是充满了力量。
“听到小杰哥哥这么多,这段时间的霉运和不开心,一下子就消除了好多呢。”
“是啊,其实也没有什么大不了的嘛,反正只要过了这一天,又准备到新的一年了。”
“霉运霉运快离开,我要新年新气象,今天我一定要脱单!”
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见到有些观众甚至已经开始说自己的新年愿望时,夏杰赶紧说道:“各位,新年愿望可不能够在这个时候说出来,今天只是冬至,还没到除夕呢。”
“今天咱们就做个冰糖葫芦吧,祝福大家之后的日子,像是冰糖葫芦一样,又红火,又香甜。”
夏杰对着屏幕前的观众们说道,一下子引起了大家的兴趣。
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今天夏杰一提到冰糖葫芦,立刻引起了一些观众,对于那一个年代的回忆。
“冰糖葫芦啊,我好久没有吃到了呢。在以前物质匮乏的时候,也只有接近过年,才能够吃上一串冰糖葫芦,现在想一想,确实很美味。”
“想到那个时候的生活,东西很少,却很快乐;而现在拥有了这么多东西之后,我却觉得压力越来越大,可能这就是人的贪欲吧。”
“就像《稻香》里的那一句歌词‘回到最初的美好’一样,看来山村小杰今天是让我们这一群人,回忆一下童年甜美的冰糖葫芦啊。”
屏幕前的观众们,对于冰糖葫芦,都有着自己专属的回忆。
夏杰点了点头,对着屏幕前的观众们说道:“只是每年冬至的时候,咱们村都有给小孩子送冰糖葫芦的习惯,至少在我小的时候,爷爷经常会给我买冰糖葫芦。”
“说到冰糖葫芦,虽然说选用的果子很多,但是我还是喜欢山楂。走吧,咱们去采摘点儿山楂。”
说完,夏杰便带上了熟悉的背篓,朝着后院的果林走去。
果园里,火红的山楂像是穿上了红色的新衣似的,即使还挂在树上,可那晶莹饱满的样子,确实让人垂涎欲滴。
屏幕前的观众们,哪里见过长势这么好的山楂,一个接着一个的发表了自己的看法。
“我感觉杰哥家里的山楂,都不用糖浆包裹了。就算是直接吃,也足够的香甜了。”
“哈哈,我第一次见到这么大,这么饱满的山楂,真是让人食欲大开啊。”
“看来咱们有眼福了,今年山楂的长势这么好,以厨神杰的手艺,咱们肯定又能多学几道小吃。”
“话说山楂一直是咱们平时见到的东西,可关于山楂的功效之类的,我还不是很了解。夏老师,您能给咱们科普一下么?”
有观众对着夏杰询问道。
夏杰自然也是看到了这条弹幕,于是点了点头,开始给屏幕前的观众们介绍起山楂来。
“山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化;山楂味酸,刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促进脂肪的消化。”
“山楂含有维生素c等成分,口服可增进食欲;山楂对胃肠运动功能具有调节作用,对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。”
“所以,大家在这段时间大鱼大肉的之后,也可以多吃一些山楂,来促进肠胃运作。”
夏杰介绍完了之后,屏幕前的观众们也因此涨了知识。
“没想到,小小的山楂居然有这么多的好处。”
“果然,咱们华夏所流行的食疗,确实有点儿意思。”
“今天下班之后,立刻买点儿山楂回去,正好这段时间消化不好,赶紧吃点儿山楂食疗一下。”
不过,在说完了山楂的好处之后,夏杰也顺口说了说食用山楂,大家需要注意的地方。
“大家可要注意,山楂味酸,加热后会变得更酸,食用后应立即刷牙,否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂以免诱发流产,脾胃虚弱者、血糖过低者以及儿童勿食山楂。”
“另外山楂不能空腹吃,因为它含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。”
“另外市场上充斥大量染色山楂需要引起注意,建议选择正规山楂品牌,规避质量问题。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。”
“如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。所以我建议,最好将山楂煮熟后再吃。”
夏杰的提醒确实足够细心且全面,让屏幕前的观众又一次被他无敌的知识面给折服。
“百科杰不愧是‘人形千度’啊,知道得这么详细。”
“还好夏老师提醒,我这还怀着孕呢,要的因为嘴馋吃了山楂,真就是踩在地雷上了。”
“山村小杰的直播间里,还有什么是咱们学不到的呢?”
“看来,也不能够让孩子直接吃山楂了。吃一吃山楂制品,应该没什么问题吧?”有观众对着夏杰询问道。
“山楂制品所含的山楂成分并不多,大家可以放心食用。不过就像是我刚才提醒的那样,一定要认准正规山楂品牌,切不要贪小便宜,导致引发后续的问题。”
夏杰对着那一位提问的观众回应道。
与观众互动了一阵之后,夏杰也带着摘好的山楂,回到了家中。
“今天就带着大家回忆一下童年的味道:冰糖葫芦。”夏杰将采摘下来的山楂用菜篮子装好之后,对着屏幕前的观众们说道。
一颗颗如同婴儿拳头大小的山楂,红的像是朱砂似的,仿佛看一眼,就能够把人吸进深红漩涡的。
“要不是亲眼看见主播从树上把这些山楂给摘下来,我甚至还以为这些山楂是染色给染出来的。”
“对啊,现在市面上好多染色的山楂,让人不得不怀疑其真伪性。”
“在夏老师的直播间里,我就没有见过不是纯天然的东西。”
“是啊,杰哥你赶紧开一个网店吧,让咱们也能够吃上放心无公害的农产品。”有位观众对着夏杰提起了开网店的事情。
“网店什么的,目前我只有一个人,没啥心情打理。如果大家真的很想要尝一尝我们卧牛村的东西,又没有时间来的话,之后我考虑考虑,会开一个网店的。”夏杰回应了那一位观众。
“太好了,这样我就再也不用看着杰哥的直播间流口水了!”被回应到的观众,此刻在弹幕之中兴奋地说道。
在与大家闲聊的这段时间之中,夏杰已经将山楂洗净,而后去掉了山楂的蒂和果核。
“去蒂和去核的方法并不难,我在这里就不和大家多费口舌了,想要在家制作冰糖葫芦的朋友们,可以自行去了解一下。”
夏杰对着屏幕前的观众们说道。
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