第097章 开张
药膳坊开张当日,客人手中的菜单是这样的。
第一行是药膳名、药膳名下面是这款药膳主要的药材名、主要的食材名、药膳功效、对应的症状、吃完药膳后的禁忌等,写的仔细、详尽、又周全。
字迹工整、漂亮,想来写菜单的人定是极用心的。
为了保证客人不误食,引起身体不适,少棠特意从医馆里请了平日坐诊的周师兄来此坐镇。
用膳的规矩是客人点餐前需先诊脉。
周医师诊脉后,指出身体上的病症,无非是血气亏损、或湿寒入体,还有另外几种常见症状如胃湿胃寒、肝火旺盛、肾阳虚、肾阴虚等等类似寻常人身上都会存在的情况。
根据自身状况,对症选择几款药膳中的其中一款,这选择就全凭口味与喜好了。
比如,一位客人诊脉结果是脾虚。需要喝健脾类的药膳粥养生。而这类粥有三款,一款是糯米莲子粥,一款是补脾芡实粥、还有一款莲子龙眼肉薄荷粥。
客人可在这三款粥中选择一种食用。若客人喜欢甜口的,便可以选糯米莲子粥,三种粥功效是一样的。
因药膳做起来费功夫,且进店需先诊脉,客人来此消费一次,耗时耗人力。故少棠规定药膳坊每天只接待二十位客人。
早上开店后便可拿号,拿够二十个号后,再不接待新的客人。
拿到号的客人中午来吃也行,晚上来用也可。凡是拿到号的客人都会免费获赠对症药丸。
少棠管这叫饥饿营销。
这法子推行后,店里客人不但没少,反而一大早便堵在店门口排起了长龙。
少棠建药膳坊之初,便打算好针对的客人非富即贵。
故而坊内装潢的既清新雅致又贵气不凡。
药膳的价格自是不菲,早上来排队的多是大户人家的家仆。
少棠特意嘱咐三七把每位客人的病案对号入座的收好,以后她有大作用。
三七悄悄问她:“对号入座是不是把每位客人姓氏写在病案上?”
冉少棠暗自高兴,默默赞赏自己眼光好,挑选人才挑了个机灵的。态度上却丝毫不显,严肃的点点头,提醒道:“谨慎些,别让人家反感。”
三七嘿嘿笑了:“这点我懂。放心吧小公子。”
三七与少棠正在商量事,秋泽跑进来,一脸慌张,手指着外面:“小公子,有人捣乱。”
三七眉毛瞬间竖起来,撸起袖子就蹿到了厅堂。那气势似乎要揪起对方的领子把人扔出去。
秋泽担心他把事情搞砸,想要去阻拦,冉少棠一把拉住他:“没事,让他试试。”
秋泽任何事都听小公子的,既然说试试,就试试。大不了三七这小子被人揍一顿呗。
等冉少棠与秋泽走出去时,三七正站在门口摆手,恋恋不舍的模样好像在送情郎。
“怎么回事?捣乱的人呢?”秋泽快步走到三七旁边。
三七微微一笑,颇自豪地说道:“送走了?”
“怎么送走的?那人说必须给他加个号,喝不到粥他就不走。”
“这好办呀,给了他一包润喉药,让他明天早点来排队。”
秋泽抓抓后脑勺,总觉得没这么简单,那人长得一脸横肉,不像是一包润喉药就能打发的。
厅堂坐诊的周师兄看着三七活波乱跳的在少棠面前极力表现自己,担忧的皱了皱眉。
他虽说没听清三七怎么把那人三言两语哄走的,却听到三七提到修罗宫,他总觉得这样不妥。
本想与少棠多说几句,可见她一直在忙着看新的药膳单子,与谢迎刃商量如何调整,才能让味道更加美味,他便没有上前打扰。
几人忙到中午时分,三七觉得不太对劲。
“按理说,每天到这个时候,客人已经上门等着用膳了。怎么连一个人影没见呢?”
冉少棠从药膳食谱中抬起头,向街市瞧了一眼:“今天的号都派完了吗?”
秋泽在围裙上擦了擦手,从柜台后走出来:“派完了,我派的。二十个号,一个不多一个不少。”
少棠哼了一声,安抚众人:“没事,咱打开门做生意,就要面对各种突发事件。且等着吧。”
这一等就等到了晚上掌灯十分。
期间,有人来问能不能加个号,看到厅堂内不似往日热闹,想要留下用膳。
“反正你们店里也没客人,在下来捧场难道要赶出去?”
三七看了少棠一眼,笑着迎过去:“这位爷,您手中有号牌吗?有号牌既可留下吃饭。如果没有号牌,那请您明天再来。”
那客人十分生气的走了,嚷着再也不来这个破地方。
三七凑到冉少棠面前,觑着她的情绪,小心问道:“小公子,如果今天没人来,我们就亏了。不如让想来吃饭的人留下?”话说完,他看到冉少棠面色一沉,立即换了口风。
“也不知是哪个混账东西跑来捣乱,难不成排队的二十人全是一家?”
这时,门外传来脚步声,有个清朗的声音接过话说道:“唉,不是一家,是我们一家把那二十家的号牌子全买过来了。还有,小娃娃,做生意要讲和气生财,你才是混账东西。”
三七目瞪口呆地看着走进来的华服美少年,咽了下口水,没敢上前。
冉少棠趁机教训三七与秋泽:“记住这次教训,从明天开始拿号牌的人要先交订金,订好来用膳的时辰,否则过时不候。省得被无耻小人钻了空子。”
三七听到小公子这番话,立即警醒过来,冲着美貌公子干笑了两声,招呼道:“这位爷您的号牌呢,小的过目后烦请您去号个脉,我们好帮您选餐,备餐。”
宗政慎得意洋洋的几步跨进来,站到冉少棠对面,根本没理三七,反而稍稍弯下腰,小声对冉少棠说道:“我无耻小人?我要是无耻小人能把那么大笔钱存你的钱庄里去?你这人怎么不想别人点好?总把我想成坏人?”
“你不是吗?我觉得你长的就像坏人。还有,你把钱存钱庄是因为想拿高额利息,是唯利是图,和你是不是小人有什么关系?”
冉少棠目光森冷地望着宗政慎,一句好听的话都没给他。
气得宗政慎一拍桌子:“小混账,把你们店里的粥都给我端上来,三爷我全买了。”
冉少棠一拍桌子:“不卖。”
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第一行是药膳名、药膳名下面是这款药膳主要的药材名、主要的食材名、药膳功效、对应的症状、吃完药膳后的禁忌等,写的仔细、详尽、又周全。
字迹工整、漂亮,想来写菜单的人定是极用心的。
为了保证客人不误食,引起身体不适,少棠特意从医馆里请了平日坐诊的周师兄来此坐镇。
用膳的规矩是客人点餐前需先诊脉。
周医师诊脉后,指出身体上的病症,无非是血气亏损、或湿寒入体,还有另外几种常见症状如胃湿胃寒、肝火旺盛、肾阳虚、肾阴虚等等类似寻常人身上都会存在的情况。
根据自身状况,对症选择几款药膳中的其中一款,这选择就全凭口味与喜好了。
比如,一位客人诊脉结果是脾虚。需要喝健脾类的药膳粥养生。而这类粥有三款,一款是糯米莲子粥,一款是补脾芡实粥、还有一款莲子龙眼肉薄荷粥。
客人可在这三款粥中选择一种食用。若客人喜欢甜口的,便可以选糯米莲子粥,三种粥功效是一样的。
因药膳做起来费功夫,且进店需先诊脉,客人来此消费一次,耗时耗人力。故少棠规定药膳坊每天只接待二十位客人。
早上开店后便可拿号,拿够二十个号后,再不接待新的客人。
拿到号的客人中午来吃也行,晚上来用也可。凡是拿到号的客人都会免费获赠对症药丸。
少棠管这叫饥饿营销。
这法子推行后,店里客人不但没少,反而一大早便堵在店门口排起了长龙。
少棠建药膳坊之初,便打算好针对的客人非富即贵。
故而坊内装潢的既清新雅致又贵气不凡。
药膳的价格自是不菲,早上来排队的多是大户人家的家仆。
少棠特意嘱咐三七把每位客人的病案对号入座的收好,以后她有大作用。
三七悄悄问她:“对号入座是不是把每位客人姓氏写在病案上?”
冉少棠暗自高兴,默默赞赏自己眼光好,挑选人才挑了个机灵的。态度上却丝毫不显,严肃的点点头,提醒道:“谨慎些,别让人家反感。”
三七嘿嘿笑了:“这点我懂。放心吧小公子。”
三七与少棠正在商量事,秋泽跑进来,一脸慌张,手指着外面:“小公子,有人捣乱。”
三七眉毛瞬间竖起来,撸起袖子就蹿到了厅堂。那气势似乎要揪起对方的领子把人扔出去。
秋泽担心他把事情搞砸,想要去阻拦,冉少棠一把拉住他:“没事,让他试试。”
秋泽任何事都听小公子的,既然说试试,就试试。大不了三七这小子被人揍一顿呗。
等冉少棠与秋泽走出去时,三七正站在门口摆手,恋恋不舍的模样好像在送情郎。
“怎么回事?捣乱的人呢?”秋泽快步走到三七旁边。
三七微微一笑,颇自豪地说道:“送走了?”
“怎么送走的?那人说必须给他加个号,喝不到粥他就不走。”
“这好办呀,给了他一包润喉药,让他明天早点来排队。”
秋泽抓抓后脑勺,总觉得没这么简单,那人长得一脸横肉,不像是一包润喉药就能打发的。
厅堂坐诊的周师兄看着三七活波乱跳的在少棠面前极力表现自己,担忧的皱了皱眉。
他虽说没听清三七怎么把那人三言两语哄走的,却听到三七提到修罗宫,他总觉得这样不妥。
本想与少棠多说几句,可见她一直在忙着看新的药膳单子,与谢迎刃商量如何调整,才能让味道更加美味,他便没有上前打扰。
几人忙到中午时分,三七觉得不太对劲。
“按理说,每天到这个时候,客人已经上门等着用膳了。怎么连一个人影没见呢?”
冉少棠从药膳食谱中抬起头,向街市瞧了一眼:“今天的号都派完了吗?”
秋泽在围裙上擦了擦手,从柜台后走出来:“派完了,我派的。二十个号,一个不多一个不少。”
少棠哼了一声,安抚众人:“没事,咱打开门做生意,就要面对各种突发事件。且等着吧。”
这一等就等到了晚上掌灯十分。
期间,有人来问能不能加个号,看到厅堂内不似往日热闹,想要留下用膳。
“反正你们店里也没客人,在下来捧场难道要赶出去?”
三七看了少棠一眼,笑着迎过去:“这位爷,您手中有号牌吗?有号牌既可留下吃饭。如果没有号牌,那请您明天再来。”
那客人十分生气的走了,嚷着再也不来这个破地方。
三七凑到冉少棠面前,觑着她的情绪,小心问道:“小公子,如果今天没人来,我们就亏了。不如让想来吃饭的人留下?”话说完,他看到冉少棠面色一沉,立即换了口风。
“也不知是哪个混账东西跑来捣乱,难不成排队的二十人全是一家?”
这时,门外传来脚步声,有个清朗的声音接过话说道:“唉,不是一家,是我们一家把那二十家的号牌子全买过来了。还有,小娃娃,做生意要讲和气生财,你才是混账东西。”
三七目瞪口呆地看着走进来的华服美少年,咽了下口水,没敢上前。
冉少棠趁机教训三七与秋泽:“记住这次教训,从明天开始拿号牌的人要先交订金,订好来用膳的时辰,否则过时不候。省得被无耻小人钻了空子。”
三七听到小公子这番话,立即警醒过来,冲着美貌公子干笑了两声,招呼道:“这位爷您的号牌呢,小的过目后烦请您去号个脉,我们好帮您选餐,备餐。”
宗政慎得意洋洋的几步跨进来,站到冉少棠对面,根本没理三七,反而稍稍弯下腰,小声对冉少棠说道:“我无耻小人?我要是无耻小人能把那么大笔钱存你的钱庄里去?你这人怎么不想别人点好?总把我想成坏人?”
“你不是吗?我觉得你长的就像坏人。还有,你把钱存钱庄是因为想拿高额利息,是唯利是图,和你是不是小人有什么关系?”
冉少棠目光森冷地望着宗政慎,一句好听的话都没给他。
气得宗政慎一拍桌子:“小混账,把你们店里的粥都给我端上来,三爷我全买了。”
冉少棠一拍桌子:“不卖。”
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