王宇轩的幸福生活四
还有一道糖醋鲤鱼也是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇。当初这里的饭馆用活鲤鱼制作此菜,很受食者欢迎,在当地小有名气,后来传到济南。在制法上更加完美,先经油锅炸熟,再用著名的洛口老醋加糖制成糖醋汁,浇在鱼身上,香味扑鼻,外脆里嫩带酸,不久它便成为一款名菜,其中以老济南的汇泉楼所制的“糖醋鲤鱼”为最著名。
奶汤蒲菜是山东省济南府的汉族传统风味名菜之一。蒲菜产于大明湖畔,用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”,早在明初时期便极有名气,至今盛名犹存。汤呈乳白色,蒲菜脆嫩鲜香倍增,入口清淡味美,是高档宴席之上乘汤菜,素有“济南汤菜之冠”的美誉,又历来被人们誉为济南第一汤菜。
还有一道菜是明末清初,济南各大酒楼、饭庄已广为经营。清道光年间的德和楼烤鸭店和光绪年间的文和楼、东兴楼制作的烤鸭最为著名。《老残游记》中记有济南烤鸭上席的情节。为保证济南烤鸭的传统风味,鸭坯一般选用当年的健壮公鸭,并坚持使用秫秸或无异味的干树枝烘烤。烤好的鸭子,色泽红润,外皮酥脆,肉质鲜嫩,味道香醇,肥而不腻。将烤鸭切成片,配以黄瓜条、章丘大葱、甜面酱等,用荷叶饼卷起,食之味道极佳。
最后一道菜当然离不开九转大肠,九转大肠是山东省汉族传统名菜。此菜是明朝初年,济南九华林酒楼店主首创,开始名为“红烧大肠”,后经过多次多次改进,红烧大肠味道进一步提高。许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后,感到此菜确实与众不同,别有滋味,为取悦店家喜“九”之癖,并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作,便将其更名为“九转大肠”。
八人吃着菜,喝着酒,说不尽的惬意,王宇轩本是吃货,但这宴席是为了感谢张虾他们六人远道而来,自己在吃的时候自然就不能和平时吃饭那样简单粗暴,干就完事,夹点菜吃了,要放筷子在碗上,聊下天,再接着吃,这样一来,王宇轩吃起来自然就没有那样畅快淋漓,但他觉得并没有什么大不了的,大不了等下去小吃摊上再吃点就行了,这几位兄弟姐妹是自己的挚友,陪好他们才是最重要的。
想到这里,王宇轩叫了方怡出雅间,说道:“娘子,我和你商量个事,你看我们还需要上点其他菜不?还有就是,等下他们要是没有吃饱,我想带他们去吃夜宵!”
方怡对王宇轩的决定表示了赞同,他们一同回到雅间,王宇轩问道:“你们还要点点什么菜不?”
六人纷纷说不用不用,不觉他们又谈起王宇轩和方怡赶快生个胖大小子的问题来,弄得方怡脸都红了,王宇轩说道:“很快很快,你们别急,满月酒一定要请你们的!”
快乐的气氛洋溢整场,每个人的脸上都带着笑容,他们年轻,富有激情,都是大明鼎鼎有名的侠客眷侣,可以说是顺风顺水,特别是张虾,四位夫人,九个孩子,可谓是早就到达人生巅峰,但他并没有放弃对武功的追求,他依旧是初心未改,行侠仗义,驰骋江湖,虽然对家里的照顾不够,但他还是尽量抽出时间,照顾家里,陪伴家人,他是抗倭大侠张虾,他的身份和地位,决定了他一定会首先在侠义道方面做的更多,对于家庭的照顾可能就不会那么多,但四位夫人都很是理解他,从来都没有责怪过他。王宇轩刚刚成亲,要走的路还很长,需要学习和借鉴的地方还很多,实战经验和江湖历练都是他必须要增强的,他很想出去闯荡,他也想和张虾一样,成为大侠,但成为大侠的路注定是痛苦的,从来都不可能是一帆风顺,几位兄弟姐妹吃好喝好,告别了王宇轩和方怡,回去客栈休息一晚,注备明天回京都城。
王宇轩送六人回到客栈后,才和方怡走回方府,方府上下几乎都睡了,他们两人回来那么晚,按道理是会被方老爷责怪的,但他们都很得方老爷方夫人喜爱,就算方老爷醒着的,也是不会责怪他们,更何况方老爷和方夫人此时已经都进入梦乡了。
接下来的这两三个月,王宇轩和方怡几乎把济南周边全部逛了个遍,玩的是相当的尽兴,直到方怡有一天早上起来,开始忍不住的呕吐,叫来郎中一号脉,果真是喜脉,一家人都高兴的不行,方老爷重赏郎中,一家人大摆宴席好好庆祝,自是不在话下。
方怡有了身孕,孕吐的厉害,王宇轩每天只要是方怡的事,都几乎是亲力亲为,丝毫不觉得累。日子一天天过去,方怡的肚子也渐渐大了起来,大肚子让她的行动更加不便,王宇轩除了每天带她去散步之外,几乎不要她做任何事情,按照他的话来说,方怡只需要安心养胎就好了,方怡在王宇轩的习悉心照顾下,很平安的到了要生孩子的时候,稳婆是找的全济南最好的稳婆,就是要让方怡能够最平安的生下孩子,但有时候世事难料,方怡生产时大出血,稳婆处理不及时,方怡在生下孩子后因产后大出血不幸去世,王宇轩和方老爷方夫人一家人都悲伤不已,但大人去世了,小孩子却活了下来,是个大胖小子,王宇轩有些恼火这个孩子,他觉得是这个孩子夺去了方怡的生命,他甚至想要掐死这个孩子,方老爷方夫人及时制止了他,方老爷淡定地说道:“好女婿,你的心情我能理解,但方怡已经不在了,我们要一起好好养大这个孩子,让方怡在天之灵得以安息呀!”
方老爷的一席话让王宇轩惭愧不已,他说道:“泰山大人,我真是差点铸下大错,我保证,一定要好好养大这个孩子。不能让方怡白死!”
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奶汤蒲菜是山东省济南府的汉族传统风味名菜之一。蒲菜产于大明湖畔,用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”,早在明初时期便极有名气,至今盛名犹存。汤呈乳白色,蒲菜脆嫩鲜香倍增,入口清淡味美,是高档宴席之上乘汤菜,素有“济南汤菜之冠”的美誉,又历来被人们誉为济南第一汤菜。
还有一道菜是明末清初,济南各大酒楼、饭庄已广为经营。清道光年间的德和楼烤鸭店和光绪年间的文和楼、东兴楼制作的烤鸭最为著名。《老残游记》中记有济南烤鸭上席的情节。为保证济南烤鸭的传统风味,鸭坯一般选用当年的健壮公鸭,并坚持使用秫秸或无异味的干树枝烘烤。烤好的鸭子,色泽红润,外皮酥脆,肉质鲜嫩,味道香醇,肥而不腻。将烤鸭切成片,配以黄瓜条、章丘大葱、甜面酱等,用荷叶饼卷起,食之味道极佳。
最后一道菜当然离不开九转大肠,九转大肠是山东省汉族传统名菜。此菜是明朝初年,济南九华林酒楼店主首创,开始名为“红烧大肠”,后经过多次多次改进,红烧大肠味道进一步提高。许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后,感到此菜确实与众不同,别有滋味,为取悦店家喜“九”之癖,并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作,便将其更名为“九转大肠”。
八人吃着菜,喝着酒,说不尽的惬意,王宇轩本是吃货,但这宴席是为了感谢张虾他们六人远道而来,自己在吃的时候自然就不能和平时吃饭那样简单粗暴,干就完事,夹点菜吃了,要放筷子在碗上,聊下天,再接着吃,这样一来,王宇轩吃起来自然就没有那样畅快淋漓,但他觉得并没有什么大不了的,大不了等下去小吃摊上再吃点就行了,这几位兄弟姐妹是自己的挚友,陪好他们才是最重要的。
想到这里,王宇轩叫了方怡出雅间,说道:“娘子,我和你商量个事,你看我们还需要上点其他菜不?还有就是,等下他们要是没有吃饱,我想带他们去吃夜宵!”
方怡对王宇轩的决定表示了赞同,他们一同回到雅间,王宇轩问道:“你们还要点点什么菜不?”
六人纷纷说不用不用,不觉他们又谈起王宇轩和方怡赶快生个胖大小子的问题来,弄得方怡脸都红了,王宇轩说道:“很快很快,你们别急,满月酒一定要请你们的!”
快乐的气氛洋溢整场,每个人的脸上都带着笑容,他们年轻,富有激情,都是大明鼎鼎有名的侠客眷侣,可以说是顺风顺水,特别是张虾,四位夫人,九个孩子,可谓是早就到达人生巅峰,但他并没有放弃对武功的追求,他依旧是初心未改,行侠仗义,驰骋江湖,虽然对家里的照顾不够,但他还是尽量抽出时间,照顾家里,陪伴家人,他是抗倭大侠张虾,他的身份和地位,决定了他一定会首先在侠义道方面做的更多,对于家庭的照顾可能就不会那么多,但四位夫人都很是理解他,从来都没有责怪过他。王宇轩刚刚成亲,要走的路还很长,需要学习和借鉴的地方还很多,实战经验和江湖历练都是他必须要增强的,他很想出去闯荡,他也想和张虾一样,成为大侠,但成为大侠的路注定是痛苦的,从来都不可能是一帆风顺,几位兄弟姐妹吃好喝好,告别了王宇轩和方怡,回去客栈休息一晚,注备明天回京都城。
王宇轩送六人回到客栈后,才和方怡走回方府,方府上下几乎都睡了,他们两人回来那么晚,按道理是会被方老爷责怪的,但他们都很得方老爷方夫人喜爱,就算方老爷醒着的,也是不会责怪他们,更何况方老爷和方夫人此时已经都进入梦乡了。
接下来的这两三个月,王宇轩和方怡几乎把济南周边全部逛了个遍,玩的是相当的尽兴,直到方怡有一天早上起来,开始忍不住的呕吐,叫来郎中一号脉,果真是喜脉,一家人都高兴的不行,方老爷重赏郎中,一家人大摆宴席好好庆祝,自是不在话下。
方怡有了身孕,孕吐的厉害,王宇轩每天只要是方怡的事,都几乎是亲力亲为,丝毫不觉得累。日子一天天过去,方怡的肚子也渐渐大了起来,大肚子让她的行动更加不便,王宇轩除了每天带她去散步之外,几乎不要她做任何事情,按照他的话来说,方怡只需要安心养胎就好了,方怡在王宇轩的习悉心照顾下,很平安的到了要生孩子的时候,稳婆是找的全济南最好的稳婆,就是要让方怡能够最平安的生下孩子,但有时候世事难料,方怡生产时大出血,稳婆处理不及时,方怡在生下孩子后因产后大出血不幸去世,王宇轩和方老爷方夫人一家人都悲伤不已,但大人去世了,小孩子却活了下来,是个大胖小子,王宇轩有些恼火这个孩子,他觉得是这个孩子夺去了方怡的生命,他甚至想要掐死这个孩子,方老爷方夫人及时制止了他,方老爷淡定地说道:“好女婿,你的心情我能理解,但方怡已经不在了,我们要一起好好养大这个孩子,让方怡在天之灵得以安息呀!”
方老爷的一席话让王宇轩惭愧不已,他说道:“泰山大人,我真是差点铸下大错,我保证,一定要好好养大这个孩子。不能让方怡白死!”
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