第二百四十六章 办酒席
于德海圈出来的地方离村子不算远,赵善川赶着牛车,用了不到一柱香的功夫便到了。
抬头,瞧着周围密密麻麻的竹林,赵善川感叹一声,长的还真是茂盛,
因为最近刚下过雨的缘故,竹林里面冒出许多鲜嫩的青竹笋。
赵善川也是顺手,砍了差不多小半牛车的竹子,又直接挖了一大筐竹青竹笋回来。
等他到家时,正巧看到赵玉三个孩子在院子里玩闹。
小小的庭院里,充满了孩童的欢声笑语。
院子周围种的许多果树,也经过这么些天的精心伺候,活下来一大半。
赵善川又是施肥又是减芽,弄的原先还光秃秃的树干上,发了一层茂盛的新芽,微风吹过,沙沙作响。
赵玉三个孩子自从搬来新家不过半天,就喜欢上了这片果树,有事没事就爱钻进果树里面去玩。
赵善川笑着嘱咐一句别被树上长的虫子吓着,他这边自己停好牛车,在房檐下面找了块空地,将牛车上的青竹笋和竹条都放下。
跟着,从偏房取出要用到的工具,赵善川搬来一把椅子,耐心的对着厚厚一摞竹条横劈起来。
砰砰砰———
刀起刀落,残影闪过,竹条顺利被劈开两节。
在赵善川忙碌期间,赵玉玩累了,还凑过来瞅了一眼。
发现还有一筐青竹笋后,直接磨着袁氏拿来腌制。
别说,赵玉脑袋里那些滋味酸甜脆爽的竹笋可是好吃又下饭。
赵玉口才不错,袁氏对赵玉说的腌笋也没有抵抗力,想着眼下距天黑还早,便干脆想着择日不如撞日,直接腌了吧。
将竹笋洗净扒干,又取出原料和干净的坛子,两人差不多腌了一坛子左右方才作罢。
而剩下的一些竹笋,都被袁氏利用起来,做成了今天的晚饭。
晚饭做的丰盛,尤其是最近家家户户搬新家,都办酒席,所以村里剩下的肉可多。
南面的煽猪之法比北面盛行的多,所以南面的猪肉产量也比北面更加多,猪肉价格甚至还便宜。
所以袁氏差不多天天都要花些银钱去买肉回来吃。
竹笋炒腊肉,竹笋排骨汤,凉拌笋丝,酱爆竹笋……
配上一碗白晶晶香喷喷的稻米饭。
一家人晚上吃的尽兴,肚子撑的滚圆,缓了好久才沉沉睡去。
…………
往后的几天,袁氏便开始日常去其他人家那好帮忙。
赵玉三个小孩也只能跟着,偶尔还要客串一下,帮忙端个盘子递个菜,妥妥的童工待遇。
而赵善川则轻松很多,作为一家之主,他只需要每日带着银钱去其他人家吃吃吃即可,同时他有时也会留意其他人家的酒席特色。
其余时间,赵善川都花在自家竹编制品和竹席上。
甚至因为自己砍回来的竹子剩的多,他还不忘用其简单的修整修整,然后围出一个篱笆院,将家里的菜园,鸡架,猪圈,牲口棚等都一一隔开。
因为工程量大增,为此,赵善林还特意去了一趟南边,又补了一些竹子回来。
等他将院子全都修补好,竹子围城的篱笆院配上之前在院子角落种植的桃树,梨树,杨梅,苹果,龙眼等果树,一时之间,郁郁葱葱的绿色充满整个前院,让其显得生机勃勃。
这样忙忙碌碌的日子,一直持续到十九日一早。
因为今天就是他们家为了庆祝住新房举办酒席的日子,所以,一家人都没有睡懒觉,不管是大人还是孩童,都在天还未亮时就从炕上爬了起来。
袁氏将自己收拾立正,跟着去了一趟厨房,将昨天晚上从镇上拉回来的生猪肉拿出来切块处理。
虽然袁氏的做菜天赋一直没有点亮,但好歹经历了这么长时间的练习,加上赵玉每日的指导,袁氏做菜又肯放料,以至于最近袁氏做出来的饭菜也达到了一般妇人的水准。
不过今天是家里的大日子,掌勺的不是袁氏而是刘氏,所以袁氏眼下只是简单的将菜品处理好,等刘氏过来开火。
赵善川则趁着时间,赶紧去请赵福祥过来主持大局。
别看今日是赵善川办酒席,但里面主事的人还是赵福祥。
没办法,村里上了年纪的人和赵善川关系并不对等,赵善川是属于小辈,长辈过来,都需要赵福祥来招待。
剩下的赵玉三个孩童也知道今天是家里的重要日子,将自己洗漱好后,就力所能及的帮袁氏处理接下来要用到的饭菜。
饭都是南面常吃的稻米饭,菜则是昨日帮忙,赵善川特意从城里的菜农家里拉回来的。
买回来的大部分菜品都是眼下青平县有的,三个小孩老老实实的蹲在厨房门口,将菜叶的每一片都洗的干干净净,跟着放进一旁的竹制筐篓里。
没过多久,院外传来走动的脚步声和说话声。
赵玉歪头一瞧,原是大伯娘刘氏,三婶程氏,五婶周锦,三人应该是约定好的时间,一下子都赶过来了。
小声地告诉她娘袁氏一声,赵玉拉着赵霞和赵明腾赶紧从厨房离开,顺便给过来帮忙的三人腾出足够的空间。
刘氏三人一进来,先是简单的和袁氏招呼一声,跟着套上一旁的围裙忙活起来。
赵玉也没闲着,袁氏让赵玉赶紧将院子里前两天抓回来的鸡鸭崽子都锁好放进偏屋,起码在家里的酒席结束之前,都不能放出来。
因为村子里过来的人多,一会来吃席时,屋子里坐不下,肯定要放在院子里放几张桌子的。
到时候鸡鸭吵闹,也影响吃席人的心情,若有那调皮的,不小心伤了家里的鸡鸭崽子,他们也不好说什么。
赵玉点头,端着自己用蚯蚓和青菜拌好的鸡食,成功的将散落在院子里的那些看着毛茸茸的小鸡仔都引了过来。
让赵霞和赵明腾堵在两旁,小二黑拦着一边,赵玉伸手,将其都抓进了竹条编制的鸡笼,跟着一旁的几只鸭子,一起关进了杂货房。
处理好,三人又拿起扫把,将地面散落的鸡屎打扫干净。
这时,还在厨房忙活的袁氏突然叫了一声,让三人赶紧过来垫一口早饭,
“诺,新做的杂粮饼,你们三个吃好就赶紧歇着,今日家里可忙得很,你们自己多注意,像小二黑和大白,都看紧些,”袁氏一边嘀嘀咕咕的说着,一边往赵玉怀里塞了一个盖着盖子的木盆。
赵玉点头,让赵明腾和赵霞分别带上小二黑和大白,三人直接去了偏房。
对了,小二黑是养的狗,大白则是家里的猫,正好,狗猫颜色一黑一白,名字也趁着肤色。
家里一下子多了两只动物,也更为热闹一些。
等三人吃完早饭,李氏和赵福祥也跟在赵善川身后过来了。
这时候,赵善林等人也都赶过来动手帮忙。
男人们忙着架起家里面那些借过来的木桌,将其一个个在院子里支起来摆放好。
都有好几次办事经验在,大家对时间的把控也很精准。
赵福祥坐在一旁,适时掏出怀里的怀表瞅了瞅,确定到了时辰之后,赶紧告诉赵善川,
“时辰到了,老二,赶快去门口放个响,吆喝一声,”
赵善川欸的一声点点头,随后取出自己从集市买回来的长直筒炮仗,用打火石点燃后,闷闷的响了好几声。
听到炮仗声响,周围原本还算安静的气氛明显热了起来,等着吃席的人们三三两两,都奔着赵善川家里赶来。
以于德海为主的一众男人很快从院门口走了进来。
先是恭喜赵善川搬新家,跟着送上自家的彩礼,彩礼很多样,或者是粮食,或者是银钱,或者是布料,总之价值差不太多,更没有空手过来的。
家里摆放出来的木桌瞬间被进来的人群坐满。
李氏瞧着,跟着朝厨房吆喝一声,和一旁的周锦一道,两人赶紧将厨房里做好的饭菜端出来,往桌上放。
都是村子里人,而且最近这段时间,因为搬新家请全村的村民过来吃酒席的不在少数,所以见到赵善川家里的酒席一样是九个菜,四荤四素一碗汤之后,村民们也都没怎么比较。
倒是因为刘氏调料放的足,饭菜的油水比一般人家要多,吃起来更有滋味,村民们还都很满意。
起码这一场酒席下来,桌子上的饭菜都没怎么剩下。
吃完酒席之后,于德海,赵福祥,赵善川都挨个说了些话,虽然话里话外都是一些场面话,但赵善川仍很满足。
这场酒席,也是正式划开了他们一家在草甸村新生活的开始。
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抬头,瞧着周围密密麻麻的竹林,赵善川感叹一声,长的还真是茂盛,
因为最近刚下过雨的缘故,竹林里面冒出许多鲜嫩的青竹笋。
赵善川也是顺手,砍了差不多小半牛车的竹子,又直接挖了一大筐竹青竹笋回来。
等他到家时,正巧看到赵玉三个孩子在院子里玩闹。
小小的庭院里,充满了孩童的欢声笑语。
院子周围种的许多果树,也经过这么些天的精心伺候,活下来一大半。
赵善川又是施肥又是减芽,弄的原先还光秃秃的树干上,发了一层茂盛的新芽,微风吹过,沙沙作响。
赵玉三个孩子自从搬来新家不过半天,就喜欢上了这片果树,有事没事就爱钻进果树里面去玩。
赵善川笑着嘱咐一句别被树上长的虫子吓着,他这边自己停好牛车,在房檐下面找了块空地,将牛车上的青竹笋和竹条都放下。
跟着,从偏房取出要用到的工具,赵善川搬来一把椅子,耐心的对着厚厚一摞竹条横劈起来。
砰砰砰———
刀起刀落,残影闪过,竹条顺利被劈开两节。
在赵善川忙碌期间,赵玉玩累了,还凑过来瞅了一眼。
发现还有一筐青竹笋后,直接磨着袁氏拿来腌制。
别说,赵玉脑袋里那些滋味酸甜脆爽的竹笋可是好吃又下饭。
赵玉口才不错,袁氏对赵玉说的腌笋也没有抵抗力,想着眼下距天黑还早,便干脆想着择日不如撞日,直接腌了吧。
将竹笋洗净扒干,又取出原料和干净的坛子,两人差不多腌了一坛子左右方才作罢。
而剩下的一些竹笋,都被袁氏利用起来,做成了今天的晚饭。
晚饭做的丰盛,尤其是最近家家户户搬新家,都办酒席,所以村里剩下的肉可多。
南面的煽猪之法比北面盛行的多,所以南面的猪肉产量也比北面更加多,猪肉价格甚至还便宜。
所以袁氏差不多天天都要花些银钱去买肉回来吃。
竹笋炒腊肉,竹笋排骨汤,凉拌笋丝,酱爆竹笋……
配上一碗白晶晶香喷喷的稻米饭。
一家人晚上吃的尽兴,肚子撑的滚圆,缓了好久才沉沉睡去。
…………
往后的几天,袁氏便开始日常去其他人家那好帮忙。
赵玉三个小孩也只能跟着,偶尔还要客串一下,帮忙端个盘子递个菜,妥妥的童工待遇。
而赵善川则轻松很多,作为一家之主,他只需要每日带着银钱去其他人家吃吃吃即可,同时他有时也会留意其他人家的酒席特色。
其余时间,赵善川都花在自家竹编制品和竹席上。
甚至因为自己砍回来的竹子剩的多,他还不忘用其简单的修整修整,然后围出一个篱笆院,将家里的菜园,鸡架,猪圈,牲口棚等都一一隔开。
因为工程量大增,为此,赵善林还特意去了一趟南边,又补了一些竹子回来。
等他将院子全都修补好,竹子围城的篱笆院配上之前在院子角落种植的桃树,梨树,杨梅,苹果,龙眼等果树,一时之间,郁郁葱葱的绿色充满整个前院,让其显得生机勃勃。
这样忙忙碌碌的日子,一直持续到十九日一早。
因为今天就是他们家为了庆祝住新房举办酒席的日子,所以,一家人都没有睡懒觉,不管是大人还是孩童,都在天还未亮时就从炕上爬了起来。
袁氏将自己收拾立正,跟着去了一趟厨房,将昨天晚上从镇上拉回来的生猪肉拿出来切块处理。
虽然袁氏的做菜天赋一直没有点亮,但好歹经历了这么长时间的练习,加上赵玉每日的指导,袁氏做菜又肯放料,以至于最近袁氏做出来的饭菜也达到了一般妇人的水准。
不过今天是家里的大日子,掌勺的不是袁氏而是刘氏,所以袁氏眼下只是简单的将菜品处理好,等刘氏过来开火。
赵善川则趁着时间,赶紧去请赵福祥过来主持大局。
别看今日是赵善川办酒席,但里面主事的人还是赵福祥。
没办法,村里上了年纪的人和赵善川关系并不对等,赵善川是属于小辈,长辈过来,都需要赵福祥来招待。
剩下的赵玉三个孩童也知道今天是家里的重要日子,将自己洗漱好后,就力所能及的帮袁氏处理接下来要用到的饭菜。
饭都是南面常吃的稻米饭,菜则是昨日帮忙,赵善川特意从城里的菜农家里拉回来的。
买回来的大部分菜品都是眼下青平县有的,三个小孩老老实实的蹲在厨房门口,将菜叶的每一片都洗的干干净净,跟着放进一旁的竹制筐篓里。
没过多久,院外传来走动的脚步声和说话声。
赵玉歪头一瞧,原是大伯娘刘氏,三婶程氏,五婶周锦,三人应该是约定好的时间,一下子都赶过来了。
小声地告诉她娘袁氏一声,赵玉拉着赵霞和赵明腾赶紧从厨房离开,顺便给过来帮忙的三人腾出足够的空间。
刘氏三人一进来,先是简单的和袁氏招呼一声,跟着套上一旁的围裙忙活起来。
赵玉也没闲着,袁氏让赵玉赶紧将院子里前两天抓回来的鸡鸭崽子都锁好放进偏屋,起码在家里的酒席结束之前,都不能放出来。
因为村子里过来的人多,一会来吃席时,屋子里坐不下,肯定要放在院子里放几张桌子的。
到时候鸡鸭吵闹,也影响吃席人的心情,若有那调皮的,不小心伤了家里的鸡鸭崽子,他们也不好说什么。
赵玉点头,端着自己用蚯蚓和青菜拌好的鸡食,成功的将散落在院子里的那些看着毛茸茸的小鸡仔都引了过来。
让赵霞和赵明腾堵在两旁,小二黑拦着一边,赵玉伸手,将其都抓进了竹条编制的鸡笼,跟着一旁的几只鸭子,一起关进了杂货房。
处理好,三人又拿起扫把,将地面散落的鸡屎打扫干净。
这时,还在厨房忙活的袁氏突然叫了一声,让三人赶紧过来垫一口早饭,
“诺,新做的杂粮饼,你们三个吃好就赶紧歇着,今日家里可忙得很,你们自己多注意,像小二黑和大白,都看紧些,”袁氏一边嘀嘀咕咕的说着,一边往赵玉怀里塞了一个盖着盖子的木盆。
赵玉点头,让赵明腾和赵霞分别带上小二黑和大白,三人直接去了偏房。
对了,小二黑是养的狗,大白则是家里的猫,正好,狗猫颜色一黑一白,名字也趁着肤色。
家里一下子多了两只动物,也更为热闹一些。
等三人吃完早饭,李氏和赵福祥也跟在赵善川身后过来了。
这时候,赵善林等人也都赶过来动手帮忙。
男人们忙着架起家里面那些借过来的木桌,将其一个个在院子里支起来摆放好。
都有好几次办事经验在,大家对时间的把控也很精准。
赵福祥坐在一旁,适时掏出怀里的怀表瞅了瞅,确定到了时辰之后,赶紧告诉赵善川,
“时辰到了,老二,赶快去门口放个响,吆喝一声,”
赵善川欸的一声点点头,随后取出自己从集市买回来的长直筒炮仗,用打火石点燃后,闷闷的响了好几声。
听到炮仗声响,周围原本还算安静的气氛明显热了起来,等着吃席的人们三三两两,都奔着赵善川家里赶来。
以于德海为主的一众男人很快从院门口走了进来。
先是恭喜赵善川搬新家,跟着送上自家的彩礼,彩礼很多样,或者是粮食,或者是银钱,或者是布料,总之价值差不太多,更没有空手过来的。
家里摆放出来的木桌瞬间被进来的人群坐满。
李氏瞧着,跟着朝厨房吆喝一声,和一旁的周锦一道,两人赶紧将厨房里做好的饭菜端出来,往桌上放。
都是村子里人,而且最近这段时间,因为搬新家请全村的村民过来吃酒席的不在少数,所以见到赵善川家里的酒席一样是九个菜,四荤四素一碗汤之后,村民们也都没怎么比较。
倒是因为刘氏调料放的足,饭菜的油水比一般人家要多,吃起来更有滋味,村民们还都很满意。
起码这一场酒席下来,桌子上的饭菜都没怎么剩下。
吃完酒席之后,于德海,赵福祥,赵善川都挨个说了些话,虽然话里话外都是一些场面话,但赵善川仍很满足。
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