75.第 75 章
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苏娥走过去,在她身边坐下:“你摸的啥呀?”
苏雅把友谊雪花膏拿出来,打开瓶盖,让她用手指沾了一点,然后均匀的摸在脸上。不仅闻起来味道很香,脸上的皮肤也柔润,不像平时洗完脸那么紧绷难受。
苏娥不舍得,只挖了一点点,苏雅就又挖了一点,又给她摸了一遍,一边摸一边说道:“你都要说婆家了,以后要好好的呵护这张脸,可不能偷懒,晚上也要洗一遍。”
苏娥闻言有些泄气,刚见到雪花膏的兴奋劲也有些淡去,她快二十了,别人家的姑娘,这会早就有媒人上门来说媒了。
可是家里穷,父亲又没了,好多人家怕带着这样大的累赘,会被拖累,都不愿和苏家结亲。因此,苏晨和苏娥都到了成婚的年纪,却无人问津。
苏雅也看出了她的心事,就笑着搂住她的肩膀道:“二姐,你别担心,以后咱们家的日子会越过越好的,还怕找不到好人家。何况我姐这么漂亮,到时候,咱家的门槛都被踏破了。”
苏娥伸出食指点她的额头:“就你这个丫头嘴甜。”说完,起身准备去睡觉,一边嘱咐苏雅也赶紧睡,不要浪费油灯,不要蹬烂了被子。
惹得苏雅嫌弃的大叫:“我知道了,管家婆,你赶紧回去睡觉。”
第二天,苏雅和苏浩来两人继续去县城卖卤肉,十几天下来,净挣了几十块钱,换的面也快有一百斤了。有了粮食有了钱,一家子都感觉有了底气,再不用拉饥荒了,再不用饿肚子了。
只是连轴转这么多天,苏雅真的很累,只是为了一家人,她也不敢松懈。天气越来越热,卤肉的生意做不了多久,夏天这些肉如果隔夜,就不行了,只能趁现在还没有进入夏季,赶紧多赚些钱。
但十几天下来,苏雅也觉得很累,晚上睡的很沉,外面吵吵嚷嚷的大半天,她才惊醒,还迷迷糊糊的癔症了一会才清醒过来,家里是遭了贼。
苏雅慌忙起身,穿好衣服出去,就见刘秀珍和苏浩都在,连苏广志,苏明武,甚至曹玲都在。
几个人在夜色中围追堵截两个贼,他们家厨房的门大开,里面的东西翻落了一地。
那两个贼被发现,惊慌失措的想要逃窜,却被众人围住,两人便左冲右突的和几人周旋。
苏雅家的院墙是石头垒的,虽然结实,但很低,很容易攀爬,其中一个眼见从门口逃脱无望,就想要翻到了隔壁王桂枝家里,从他们家逃走。
苏广志他们只顾着守正门,倒是给了他可乘之机,那人正要翻墙,却被眼尖的曹玲发现了,她大步跑了过来,抓住他的脚踝就拽了下来。
曹玲别的不行,但吵嘴打架却是行家里手,把人拽下来后手脚并用,脚不停的往那人身上踢,手也朝那人脸上挠去。
那人忍不住惨叫了一声,正如狼似虎殴打小偷的曹玲,闻声顿时惊的呆住了,脱口而出道:“曹志,怎么是你,你……”
那人却不敢答话,趁曹玲愣怔的功夫就翻到了王桂枝的家,等苏明武跑过来的时候,那人已经跑到了王桂枝家的院墙上。王桂枝和她的丈夫赵春生,匆匆忙忙从屋子里出来的时候,那贼已经跳下他家的墙头跑了。
苏明武气急败坏,怒斥道:“你傻站着干嘛,把贼都放跑了。”
被丈夫怒叱,曹玲才清新过来,惊恐的看着才从屋里出来的苏雅。她听到那人的惨叫,脱口而出说话的时候,刚好苏雅听见动静跑了出来,她说的话,苏雅一定听见了。
曹玲惊恐万状,正在拼命思索要是苏雅透漏自己刚才说的话,自己该怎么圆场。她刚刚从娘家回来,可不想这么快又被赶回去。
可苏雅却恍若未闻一般,轻声说道:“四叔,贼跑了没事,只要我们一家人没伤着就行。”
此时苏广志和苏浩刘秀珍一起,已经抓住了那个贼,不用审都知道。他们肯定是想要吃卤肉,可是又舍不得拿粮食换,就半夜三更来偷。
苏广志和苏明武要把那贼,扭送到村长家里去,那贼却抱紧了苏广志的腿,拼命的哀求:“广志叔,求求你了,我没干别的,就是想来偷口肉吃,你就放了我这一马吧。”
虽然贼抓住了,但刘秀珍也吓的不轻,让苏浩把苏雅姐妹两个都送进屋里,不让她们出来。
苏雅实在太困,而且第二天一大早还要去县城,也没有等出来一个结果,就又睡着了。
早上起来的时候,见刘秀珍挂着两个黑眼圈,不过精神还好,脸色也很平静。苏浩询问昨天晚上那个小偷怎么处理了,刘秀珍没有告诉他,反而把一向懂事听话的苏浩训了一顿。
苏浩和苏娥都不敢再追问,苏雅却心中明白,跑掉的那个贼肯定是曹家的人,要是苏广志他们想要追究,会把自己的亲家也牵扯进来,跟着一起丢人,为了两家的面子,事情最后肯定是不了了之。
十几天下来,村子里的人基本上都吃过卤肉,有的家里舍不得,也拿面换了半斤回家解馋。
村子里只有曹家没有来换过肉,因为曹玲的关系,曹家早些年可没少欺凌刘秀珍一家。而且曹玲去寡嫂家里抢吃食的事,还没有过去,曹家哪里好意思来换卤肉吃。
所以曹玲的小侄子曹志,就伙同自己的狐朋狗友,来刘秀珍家里偷,结果却被发现了。肉没偷着,却险些被抓住,虽然曹志逃脱了,可是他的同伙却落网了,而且他自己也被曹玲抓伤了脸。
刘秀珍没说什么,却塞给了苏雅十块钱,显然是曹家赔偿的。厨房里的卤肉没有被偷走,却被两人糟蹋了些,这些钱应该就是赔偿了。
苏雅冷笑:“妈,把钱退给我四婶,这钱咱们不能要。”
刘秀珍不解:“为啥,这些卤肉是你辛辛苦苦做的,糟蹋了那么多,他们应该赔偿。”
“妈,糟蹋点卤肉那是小事,但他们到咱家偷东西,那是大事。赔十块钱就想要蒙混过关,他们也想的太轻巧了,把钱还给他们,让老曹家永远都欠着咱们,捏着他们的把柄,看他们以后还敢欺负咱们。”
刘秀珍也明白过来,拿着钱就要去东院,苏雅却又叫住了她:“妈,给钱的时候,要当着我四叔和爷爷的面,省得我四婶再暗中吞了。”
刘秀珍答应着就去了,苏雅却不敢再耽搁,和苏浩一起提着篮子就去路边坐车。只是这天苏雅姐弟买完了卤肉,再去肉联厂的时候,却被告知内脏都卖完了。
县城不大,苏雅姐弟两个卖的卤肉鲜香好吃,那名气早就传出去了,知道这些平时看不上眼的东西也能这么好吃,就有人抢先一步买走了。
苏雅姐弟两也没办法,只得离开,从肉联厂出来,苏浩垂头丧气的,苏雅却还是面不改色。她知道卤肉的生意是做不长的,天气越来越热,卤汤放不住,而且这些内脏放久了,味道也不新鲜。
只是这么快就断了这条挣钱的门路,心里也有些不开心,回去的时候,刘大驴子见他们没有买到原料,也很替他们惋惜。便开口劝道:“其实除了肉联厂,现在集市上也有人偷偷卖猪肉,不要肉票,只是价格高了些,但那些人都是东躲西藏的,不太好找。”
苏雅却微微笑道:“刘大叔,没事,东面不亮西面亮,明天我们卖别的东西,早上你还要等着我们啊。”
苏浩灰败的脸上又燃起了希望:“姐,我们都没买到原料,明天卖什么?”
“虾。”
回去的时候,刘秀珍见他们没买到原料,只是带回来了一篮子的辣椒,也有些担心。
苏雅却还是笑的没心没肺的:“妈,别担心,卤肉都吃腻了,今天晚上我们换个口味,吃麻辣海虾。”
圣井村距离海边远,离海边最近的是娘娘庙,他们村里的人很多都在农闲的季节出海打鱼。
鱼的价格贵,他们买不起,但虾却很便宜,出海的时候,渔船一边打鱼,也会在海里下笼子抓虾。每次打鱼回来再起笼子,里面就能网住很多海虾,这些卖到市场也不贵,所以苏雅姐弟两个要买,他们自然愿意。
前两天,苏雅落水发烧,身上没有一点力气,现在明显好多了,只是因为走了很远的路,所以有点热。
刘秀珍不满的瘪嘴:“你这丫头就是不听话,不舒服就好好躺着,又跑到海边干什么。家里现在有吃的了,你就不要再冒险下海去,这些东西腥死了,有什么好吃啊,啊呸,呸……”
因为苏爸爸早逝,所以老苏家对于死字很忌讳,这次苏雅落水险些溺死。刘秀珍勒令全家都不许说死字,现在自己倒说了出来,怕给闺女带来晦气,接连的呸了三口。
苏雅却是完全不在意:“我一会做好了,你就知道多好吃了。”
这时海鲜还没有盛行,因为没有什么佐料,也不会处理和烹制海鲜。加上运输不便,只有螃蟹和虾,鱼类比较受欢迎,这些鲜贝类和海蛎子什么的却是无人问津。
海边的渔民大多下海去打捞鱼,有饿的很了也会去捡拾这些贝类,只是不会收拾,做出来腥味很重。
海边的渔民大多下海去打捞鱼,有饿的很了也会去捡拾这些贝类,只是不会收拾,做出来腥味很重。
刘秀珍还是有些不放心:“你真没事了。”
苏雅还没有答话,二姐苏娥却已经从厨房跑了出来:“妈,妹妹都在家歇几天了,既然她要做饭,你就给她个机会吗?这几天,我可累坏了,我去歇一会。”
苏娥性格啰嗦爱计较,小时候可没少欺负妹妹,此时苏雅的记忆都冒了出来。现在妹妹落水刚好,她就想要偷懒,把做饭的活扔给自己,苏雅顿时不干了,便装作懊悔的样子道:“我应该装作有事的样子,躺床上再偷懒两天。”
刘秀珍气的扬起手就打她,手高高扬起轻轻落下。苏雅却惊天动地的叫唤,惹的刘秀珍发笑,追着她打:“你个臭丫头,还学会装模作样了啊,看我不打你……”
刘秀珍的巴掌落在身上跟挠痒痒似的,苏雅确切的感受到了什么是,打是亲骂是爱了,也深刻的感受到什么是亲情,也不躲避,只笑着和她周旋。
苏娥还在旁边火上浇油的叫喊助阵,一家子正笑闹的时候,低矮的墙头上忽然露出了一个人头。
虽然圣井村距离海边很远,但也经常刮风,地基和院墙都是石头垒的,低矮但很是坚固。
隔壁邻居王婶就趴在墙头上,一边纳鞋底子,一边撇嘴讥笑:“又打闺女呐,小雅落水好不容易讨个活命,你这做娘的真狠心,还打她。”
王婶叫王桂枝,和刘秀珍前后脚嫁到了圣井村,两人邻居多年,免不了经常攀比,摩擦不断,如今听见动静又在墙头那边冷嘲热讽的。
见到她,刘秀珍慌忙拉了拉衣襟,把有补丁的一角拉到了后面。今天下地,她换了一身旧衣服,深蓝色的偏襟盘扣上衣,深蓝色的裤子,上面都是补丁,怕王桂枝看见了笑话。刘秀珍慌忙把衣襟上的补丁藏了起来,可是裤子上的就掖不住了。
但此刻她也顾不得了,停住手没好气的道:“我那有打孩子,你别胡说八道。”
王桂枝提高了声音,笑道:“哎吆,莫非是我看走眼了,你是在给闺女挠痒痒呐。”
刘秀珍的动作,苏雅自然看的清清楚楚,不禁一阵心酸,便抱住她的手臂笑眯眯的道:“王婶,我妈就是给我挠痒痒的,她怎么舍得打我,怕我身子不舒服,都不舍得让我下地呐。”
王桂枝挑眉:“你就护着这个糊涂娘吧,你这孩子烧了两天了,身子肯定没什么力气,嗯,婶子蒸的窝窝,你先吃两个垫垫。”她说着,把手绢包的两个窝窝头放在了院墙上。
苏雅有些看不懂两人,明明整天斗的乌眼鸡似的,但老苏家有什么事,王桂枝却是跑的最快的。家里的孩子要是有个头疼脑热的,王桂枝比刘秀珍都紧张,经常骂她没有照顾好自己的孩子。两人整天吵的不可开交,但有什么事,王桂枝却还是毫不犹豫的跑过来帮忙。
苏雅看着母亲,等着她示下,老苏家已经是习惯成自然了,什么事都听刘秀珍的,她没发话,苏雅是不敢去接窝窝头的。
刘秀珍裂开嘴,扯出一丝僵硬的笑容来:“接着,不拿白不拿。”
苏雅听话的走过去,接过了窝窝头,给王桂枝道谢。这年头,缺吃少穿的,窝窝头平常也是吃不到的。
王桂枝把窝窝递给苏雅,手绢甩了甩又装了起来,一边不满的撇嘴道:“我是心疼孩子,要是换了你落水,饿死我也不管你。”
刘秀珍不甘示弱:“我饿死也不会吃你家的东西。”
两人又开始了每天例行的唇枪舌剑,互相攻击,苏雅叹气:“妈,我饿了。”
一句话成功的打断了两人,刘秀珍还没来得及说话,王桂枝却抢先道:“你妈就是个糊涂虫,不会照顾孩子。孩子都病了好几天,也不舍得做点好吃的,整天抠死抠活的,攒着钱做棺材板啊。”
刘秀珍硬着脖子道:“谁说的,娥,去上屋挖点玉米面。”犹豫了一下又接道:“再挖半瓢白面。”
苏娥的眼睛顿时亮了:“妈,小雅病刚好,再拿两个鸡蛋给她补补吧。”
分田到地政策好了,不再限制养殖鸡鸭的数量,刘秀珍就多喂了几只鸡。但攒下的鸡蛋要用来换油盐酱醋的,平时哪里舍得吃,只有家里几个孩子过生日的时候,给煮一个就是大餐了。
带着吃食来饭店吃饭,那人以为苏雅他们是来捣乱的,便开口撵人。这边的动静惊动了作饭的大厨,他把锅端到一边,走了过来。看见苏雅带来的虾,便拿起一个剥开吃了,他吃虾的手法很娴熟,不用苏雅解说就把虾仁完整的剥了出来。
海虾个大,带壳一般很难入味,可这个虾肉质却香辣爽口,鲜嫩无比,那大师傅放下手中的虾壳问道:“小姑娘这海虾做的不错,你是要……”
“大叔,你好,这麻辣海虾是我自己做的,我们在市场上卖五毛钱一斤,还剩了几斤,就算三毛钱一斤卖给你们行吗?”
那大厨沉吟了一会开口道:“这些虾,我算你一块钱一斤,我们饭店收了。”
苏浩大喜过望,他们在外面市场上只卖五毛,而且剩下的要是卖不出去就会坏掉。现在他们要一块钱收购,那真是太好了。
相比苏浩的喜出望外,苏雅却很是平静,微微笑道:“大叔要一块钱收我们的虾,有什么条件吗?”
大厨淡淡的笑了笑:“小姑娘很机灵啊,这虾呐我一块钱一斤收了,但是你要告诉我这虾是怎么做的。”
苏雅思索了一下就点头答应了:“我可以把麻辣龙虾的做法告诉你,但是我也有一个条件。”
旁边的二厨有些生气:“小姑娘,一块钱收购这些虾,不便宜了,你还要讨价还价啊。”
大厨却是微微含笑:“你说,要什么条件。”
苏雅不好意思的挠着头道:“我们姐弟两个早上没有吃饭,一直饿到现在,我们没钱,也没有粮票,大叔,你能不能管我们一顿饭啊。”
大厨有些意外,愣了一下便失声笑道:“行。”
厨师们也被苏雅小小年纪,就淡定自如的和他们谈价钱,谈条件很是惊奇。等苏雅进来,熟练的操作着厨具,给他们讲解麻辣海虾的做法,就更加的惊讶。
苏雅把做法一一解说清楚,还把需要的香料也写了下来交给了他们,那些厨师也很讲信用。等学会了麻辣海虾的做法,把他们带来的海虾称了,结算了钱,还给他们做了两碗刀削面。
做面的厨师把做好的面团按实在一块木板上,然后把木板卡在肩头,双手拿着两柄小刀,左右开弓。那削下来的面条粗细均匀,跟长了眼似的,都很准确的落进了锅里。
苏浩看着厨师那神乎其技的模样,目瞪口呆,等面端上来了,他还痴痴呆呆的。
刀削面筋斗,有嚼劲,里面还放了几块牛肉,还有一些青菜。白亮亮的面条,酱红色的牛肉,还有翠绿的青菜,看起来就很有食欲,味道也浓香可口。
苏浩吃的满头大汗,走出饭店还有些意犹未尽,惹得苏雅失笑:“以后,咱们挣了钱,天天带你来吃刀削面。”苏浩闻言傻笑着挠头。
以前中午就回去了,可是天气很热,中午的时候更是太阳最热烈的时候,他们现在就拖到了太阳下山才回去。
天气热,苏雅也不想再逛街,就带苏浩找了一个凉快的地方,依靠在大树下乘凉。她还给苏浩买了一瓶汽水,还买了两根奶油冰棍。
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苏娥不舍得,只挖了一点点,苏雅就又挖了一点,又给她摸了一遍,一边摸一边说道:“你都要说婆家了,以后要好好的呵护这张脸,可不能偷懒,晚上也要洗一遍。”
苏娥闻言有些泄气,刚见到雪花膏的兴奋劲也有些淡去,她快二十了,别人家的姑娘,这会早就有媒人上门来说媒了。
可是家里穷,父亲又没了,好多人家怕带着这样大的累赘,会被拖累,都不愿和苏家结亲。因此,苏晨和苏娥都到了成婚的年纪,却无人问津。
苏雅也看出了她的心事,就笑着搂住她的肩膀道:“二姐,你别担心,以后咱们家的日子会越过越好的,还怕找不到好人家。何况我姐这么漂亮,到时候,咱家的门槛都被踏破了。”
苏娥伸出食指点她的额头:“就你这个丫头嘴甜。”说完,起身准备去睡觉,一边嘱咐苏雅也赶紧睡,不要浪费油灯,不要蹬烂了被子。
惹得苏雅嫌弃的大叫:“我知道了,管家婆,你赶紧回去睡觉。”
第二天,苏雅和苏浩来两人继续去县城卖卤肉,十几天下来,净挣了几十块钱,换的面也快有一百斤了。有了粮食有了钱,一家子都感觉有了底气,再不用拉饥荒了,再不用饿肚子了。
只是连轴转这么多天,苏雅真的很累,只是为了一家人,她也不敢松懈。天气越来越热,卤肉的生意做不了多久,夏天这些肉如果隔夜,就不行了,只能趁现在还没有进入夏季,赶紧多赚些钱。
但十几天下来,苏雅也觉得很累,晚上睡的很沉,外面吵吵嚷嚷的大半天,她才惊醒,还迷迷糊糊的癔症了一会才清醒过来,家里是遭了贼。
苏雅慌忙起身,穿好衣服出去,就见刘秀珍和苏浩都在,连苏广志,苏明武,甚至曹玲都在。
几个人在夜色中围追堵截两个贼,他们家厨房的门大开,里面的东西翻落了一地。
那两个贼被发现,惊慌失措的想要逃窜,却被众人围住,两人便左冲右突的和几人周旋。
苏雅家的院墙是石头垒的,虽然结实,但很低,很容易攀爬,其中一个眼见从门口逃脱无望,就想要翻到了隔壁王桂枝家里,从他们家逃走。
苏广志他们只顾着守正门,倒是给了他可乘之机,那人正要翻墙,却被眼尖的曹玲发现了,她大步跑了过来,抓住他的脚踝就拽了下来。
曹玲别的不行,但吵嘴打架却是行家里手,把人拽下来后手脚并用,脚不停的往那人身上踢,手也朝那人脸上挠去。
那人忍不住惨叫了一声,正如狼似虎殴打小偷的曹玲,闻声顿时惊的呆住了,脱口而出道:“曹志,怎么是你,你……”
那人却不敢答话,趁曹玲愣怔的功夫就翻到了王桂枝的家,等苏明武跑过来的时候,那人已经跑到了王桂枝家的院墙上。王桂枝和她的丈夫赵春生,匆匆忙忙从屋子里出来的时候,那贼已经跳下他家的墙头跑了。
苏明武气急败坏,怒斥道:“你傻站着干嘛,把贼都放跑了。”
被丈夫怒叱,曹玲才清新过来,惊恐的看着才从屋里出来的苏雅。她听到那人的惨叫,脱口而出说话的时候,刚好苏雅听见动静跑了出来,她说的话,苏雅一定听见了。
曹玲惊恐万状,正在拼命思索要是苏雅透漏自己刚才说的话,自己该怎么圆场。她刚刚从娘家回来,可不想这么快又被赶回去。
可苏雅却恍若未闻一般,轻声说道:“四叔,贼跑了没事,只要我们一家人没伤着就行。”
此时苏广志和苏浩刘秀珍一起,已经抓住了那个贼,不用审都知道。他们肯定是想要吃卤肉,可是又舍不得拿粮食换,就半夜三更来偷。
苏广志和苏明武要把那贼,扭送到村长家里去,那贼却抱紧了苏广志的腿,拼命的哀求:“广志叔,求求你了,我没干别的,就是想来偷口肉吃,你就放了我这一马吧。”
虽然贼抓住了,但刘秀珍也吓的不轻,让苏浩把苏雅姐妹两个都送进屋里,不让她们出来。
苏雅实在太困,而且第二天一大早还要去县城,也没有等出来一个结果,就又睡着了。
早上起来的时候,见刘秀珍挂着两个黑眼圈,不过精神还好,脸色也很平静。苏浩询问昨天晚上那个小偷怎么处理了,刘秀珍没有告诉他,反而把一向懂事听话的苏浩训了一顿。
苏浩和苏娥都不敢再追问,苏雅却心中明白,跑掉的那个贼肯定是曹家的人,要是苏广志他们想要追究,会把自己的亲家也牵扯进来,跟着一起丢人,为了两家的面子,事情最后肯定是不了了之。
十几天下来,村子里的人基本上都吃过卤肉,有的家里舍不得,也拿面换了半斤回家解馋。
村子里只有曹家没有来换过肉,因为曹玲的关系,曹家早些年可没少欺凌刘秀珍一家。而且曹玲去寡嫂家里抢吃食的事,还没有过去,曹家哪里好意思来换卤肉吃。
所以曹玲的小侄子曹志,就伙同自己的狐朋狗友,来刘秀珍家里偷,结果却被发现了。肉没偷着,却险些被抓住,虽然曹志逃脱了,可是他的同伙却落网了,而且他自己也被曹玲抓伤了脸。
刘秀珍没说什么,却塞给了苏雅十块钱,显然是曹家赔偿的。厨房里的卤肉没有被偷走,却被两人糟蹋了些,这些钱应该就是赔偿了。
苏雅冷笑:“妈,把钱退给我四婶,这钱咱们不能要。”
刘秀珍不解:“为啥,这些卤肉是你辛辛苦苦做的,糟蹋了那么多,他们应该赔偿。”
“妈,糟蹋点卤肉那是小事,但他们到咱家偷东西,那是大事。赔十块钱就想要蒙混过关,他们也想的太轻巧了,把钱还给他们,让老曹家永远都欠着咱们,捏着他们的把柄,看他们以后还敢欺负咱们。”
刘秀珍也明白过来,拿着钱就要去东院,苏雅却又叫住了她:“妈,给钱的时候,要当着我四叔和爷爷的面,省得我四婶再暗中吞了。”
刘秀珍答应着就去了,苏雅却不敢再耽搁,和苏浩一起提着篮子就去路边坐车。只是这天苏雅姐弟买完了卤肉,再去肉联厂的时候,却被告知内脏都卖完了。
县城不大,苏雅姐弟两个卖的卤肉鲜香好吃,那名气早就传出去了,知道这些平时看不上眼的东西也能这么好吃,就有人抢先一步买走了。
苏雅姐弟两也没办法,只得离开,从肉联厂出来,苏浩垂头丧气的,苏雅却还是面不改色。她知道卤肉的生意是做不长的,天气越来越热,卤汤放不住,而且这些内脏放久了,味道也不新鲜。
只是这么快就断了这条挣钱的门路,心里也有些不开心,回去的时候,刘大驴子见他们没有买到原料,也很替他们惋惜。便开口劝道:“其实除了肉联厂,现在集市上也有人偷偷卖猪肉,不要肉票,只是价格高了些,但那些人都是东躲西藏的,不太好找。”
苏雅却微微笑道:“刘大叔,没事,东面不亮西面亮,明天我们卖别的东西,早上你还要等着我们啊。”
苏浩灰败的脸上又燃起了希望:“姐,我们都没买到原料,明天卖什么?”
“虾。”
回去的时候,刘秀珍见他们没买到原料,只是带回来了一篮子的辣椒,也有些担心。
苏雅却还是笑的没心没肺的:“妈,别担心,卤肉都吃腻了,今天晚上我们换个口味,吃麻辣海虾。”
圣井村距离海边远,离海边最近的是娘娘庙,他们村里的人很多都在农闲的季节出海打鱼。
鱼的价格贵,他们买不起,但虾却很便宜,出海的时候,渔船一边打鱼,也会在海里下笼子抓虾。每次打鱼回来再起笼子,里面就能网住很多海虾,这些卖到市场也不贵,所以苏雅姐弟两个要买,他们自然愿意。
前两天,苏雅落水发烧,身上没有一点力气,现在明显好多了,只是因为走了很远的路,所以有点热。
刘秀珍不满的瘪嘴:“你这丫头就是不听话,不舒服就好好躺着,又跑到海边干什么。家里现在有吃的了,你就不要再冒险下海去,这些东西腥死了,有什么好吃啊,啊呸,呸……”
因为苏爸爸早逝,所以老苏家对于死字很忌讳,这次苏雅落水险些溺死。刘秀珍勒令全家都不许说死字,现在自己倒说了出来,怕给闺女带来晦气,接连的呸了三口。
苏雅却是完全不在意:“我一会做好了,你就知道多好吃了。”
这时海鲜还没有盛行,因为没有什么佐料,也不会处理和烹制海鲜。加上运输不便,只有螃蟹和虾,鱼类比较受欢迎,这些鲜贝类和海蛎子什么的却是无人问津。
海边的渔民大多下海去打捞鱼,有饿的很了也会去捡拾这些贝类,只是不会收拾,做出来腥味很重。
海边的渔民大多下海去打捞鱼,有饿的很了也会去捡拾这些贝类,只是不会收拾,做出来腥味很重。
刘秀珍还是有些不放心:“你真没事了。”
苏雅还没有答话,二姐苏娥却已经从厨房跑了出来:“妈,妹妹都在家歇几天了,既然她要做饭,你就给她个机会吗?这几天,我可累坏了,我去歇一会。”
苏娥性格啰嗦爱计较,小时候可没少欺负妹妹,此时苏雅的记忆都冒了出来。现在妹妹落水刚好,她就想要偷懒,把做饭的活扔给自己,苏雅顿时不干了,便装作懊悔的样子道:“我应该装作有事的样子,躺床上再偷懒两天。”
刘秀珍气的扬起手就打她,手高高扬起轻轻落下。苏雅却惊天动地的叫唤,惹的刘秀珍发笑,追着她打:“你个臭丫头,还学会装模作样了啊,看我不打你……”
刘秀珍的巴掌落在身上跟挠痒痒似的,苏雅确切的感受到了什么是,打是亲骂是爱了,也深刻的感受到什么是亲情,也不躲避,只笑着和她周旋。
苏娥还在旁边火上浇油的叫喊助阵,一家子正笑闹的时候,低矮的墙头上忽然露出了一个人头。
虽然圣井村距离海边很远,但也经常刮风,地基和院墙都是石头垒的,低矮但很是坚固。
隔壁邻居王婶就趴在墙头上,一边纳鞋底子,一边撇嘴讥笑:“又打闺女呐,小雅落水好不容易讨个活命,你这做娘的真狠心,还打她。”
王婶叫王桂枝,和刘秀珍前后脚嫁到了圣井村,两人邻居多年,免不了经常攀比,摩擦不断,如今听见动静又在墙头那边冷嘲热讽的。
见到她,刘秀珍慌忙拉了拉衣襟,把有补丁的一角拉到了后面。今天下地,她换了一身旧衣服,深蓝色的偏襟盘扣上衣,深蓝色的裤子,上面都是补丁,怕王桂枝看见了笑话。刘秀珍慌忙把衣襟上的补丁藏了起来,可是裤子上的就掖不住了。
但此刻她也顾不得了,停住手没好气的道:“我那有打孩子,你别胡说八道。”
王桂枝提高了声音,笑道:“哎吆,莫非是我看走眼了,你是在给闺女挠痒痒呐。”
刘秀珍的动作,苏雅自然看的清清楚楚,不禁一阵心酸,便抱住她的手臂笑眯眯的道:“王婶,我妈就是给我挠痒痒的,她怎么舍得打我,怕我身子不舒服,都不舍得让我下地呐。”
王桂枝挑眉:“你就护着这个糊涂娘吧,你这孩子烧了两天了,身子肯定没什么力气,嗯,婶子蒸的窝窝,你先吃两个垫垫。”她说着,把手绢包的两个窝窝头放在了院墙上。
苏雅有些看不懂两人,明明整天斗的乌眼鸡似的,但老苏家有什么事,王桂枝却是跑的最快的。家里的孩子要是有个头疼脑热的,王桂枝比刘秀珍都紧张,经常骂她没有照顾好自己的孩子。两人整天吵的不可开交,但有什么事,王桂枝却还是毫不犹豫的跑过来帮忙。
苏雅看着母亲,等着她示下,老苏家已经是习惯成自然了,什么事都听刘秀珍的,她没发话,苏雅是不敢去接窝窝头的。
刘秀珍裂开嘴,扯出一丝僵硬的笑容来:“接着,不拿白不拿。”
苏雅听话的走过去,接过了窝窝头,给王桂枝道谢。这年头,缺吃少穿的,窝窝头平常也是吃不到的。
王桂枝把窝窝递给苏雅,手绢甩了甩又装了起来,一边不满的撇嘴道:“我是心疼孩子,要是换了你落水,饿死我也不管你。”
刘秀珍不甘示弱:“我饿死也不会吃你家的东西。”
两人又开始了每天例行的唇枪舌剑,互相攻击,苏雅叹气:“妈,我饿了。”
一句话成功的打断了两人,刘秀珍还没来得及说话,王桂枝却抢先道:“你妈就是个糊涂虫,不会照顾孩子。孩子都病了好几天,也不舍得做点好吃的,整天抠死抠活的,攒着钱做棺材板啊。”
刘秀珍硬着脖子道:“谁说的,娥,去上屋挖点玉米面。”犹豫了一下又接道:“再挖半瓢白面。”
苏娥的眼睛顿时亮了:“妈,小雅病刚好,再拿两个鸡蛋给她补补吧。”
分田到地政策好了,不再限制养殖鸡鸭的数量,刘秀珍就多喂了几只鸡。但攒下的鸡蛋要用来换油盐酱醋的,平时哪里舍得吃,只有家里几个孩子过生日的时候,给煮一个就是大餐了。
带着吃食来饭店吃饭,那人以为苏雅他们是来捣乱的,便开口撵人。这边的动静惊动了作饭的大厨,他把锅端到一边,走了过来。看见苏雅带来的虾,便拿起一个剥开吃了,他吃虾的手法很娴熟,不用苏雅解说就把虾仁完整的剥了出来。
海虾个大,带壳一般很难入味,可这个虾肉质却香辣爽口,鲜嫩无比,那大师傅放下手中的虾壳问道:“小姑娘这海虾做的不错,你是要……”
“大叔,你好,这麻辣海虾是我自己做的,我们在市场上卖五毛钱一斤,还剩了几斤,就算三毛钱一斤卖给你们行吗?”
那大厨沉吟了一会开口道:“这些虾,我算你一块钱一斤,我们饭店收了。”
苏浩大喜过望,他们在外面市场上只卖五毛,而且剩下的要是卖不出去就会坏掉。现在他们要一块钱收购,那真是太好了。
相比苏浩的喜出望外,苏雅却很是平静,微微笑道:“大叔要一块钱收我们的虾,有什么条件吗?”
大厨淡淡的笑了笑:“小姑娘很机灵啊,这虾呐我一块钱一斤收了,但是你要告诉我这虾是怎么做的。”
苏雅思索了一下就点头答应了:“我可以把麻辣龙虾的做法告诉你,但是我也有一个条件。”
旁边的二厨有些生气:“小姑娘,一块钱收购这些虾,不便宜了,你还要讨价还价啊。”
大厨却是微微含笑:“你说,要什么条件。”
苏雅不好意思的挠着头道:“我们姐弟两个早上没有吃饭,一直饿到现在,我们没钱,也没有粮票,大叔,你能不能管我们一顿饭啊。”
大厨有些意外,愣了一下便失声笑道:“行。”
厨师们也被苏雅小小年纪,就淡定自如的和他们谈价钱,谈条件很是惊奇。等苏雅进来,熟练的操作着厨具,给他们讲解麻辣海虾的做法,就更加的惊讶。
苏雅把做法一一解说清楚,还把需要的香料也写了下来交给了他们,那些厨师也很讲信用。等学会了麻辣海虾的做法,把他们带来的海虾称了,结算了钱,还给他们做了两碗刀削面。
做面的厨师把做好的面团按实在一块木板上,然后把木板卡在肩头,双手拿着两柄小刀,左右开弓。那削下来的面条粗细均匀,跟长了眼似的,都很准确的落进了锅里。
苏浩看着厨师那神乎其技的模样,目瞪口呆,等面端上来了,他还痴痴呆呆的。
刀削面筋斗,有嚼劲,里面还放了几块牛肉,还有一些青菜。白亮亮的面条,酱红色的牛肉,还有翠绿的青菜,看起来就很有食欲,味道也浓香可口。
苏浩吃的满头大汗,走出饭店还有些意犹未尽,惹得苏雅失笑:“以后,咱们挣了钱,天天带你来吃刀削面。”苏浩闻言傻笑着挠头。
以前中午就回去了,可是天气很热,中午的时候更是太阳最热烈的时候,他们现在就拖到了太阳下山才回去。
天气热,苏雅也不想再逛街,就带苏浩找了一个凉快的地方,依靠在大树下乘凉。她还给苏浩买了一瓶汽水,还买了两根奶油冰棍。
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