第497章 家味
第497章家味
“这次的料理,看着都很朴素,为什么.”
“能够让人燃起不断品尝的念头?”
要知道赵扶余制作的料理也不再少数了,虽然对每个人都有专门的料理,可是能够让他们一齐都有一种食欲升起的料理确实不多。
因为客制化的原因,很多料理并没有真正的普适性。
反而是叶修这一次提的要求,反而是让他的料理成为了家常料理,也就有了最大的普适性,出现了让每个人都产生食欲的香气!
“可能这就是家的味道吧.”
“或许这次我也可以趁机,回家看看。”
“休息半年,我也有把握,再次回到巅峰!”
叶修当然能够知道原因,笑着开口神色间却多了一次怅然,离开家中这么多年,谁又知道他心中的思乡之情呢?
可惜彻底闹翻了家里关系的叶修,自然是没这么容易再回去。
哪怕他在荣耀里留下了多么辉煌的传说,在他的家里人眼里也不过是玩物丧志。
这次他被灰溜溜赶出来,恐怕更加让家里人不满意了。
‘看来还是得等等’
叹息着摇了摇头,叶修也没有感到失望,反正有了多元世界餐厅这么一个机缘,可想而知他的未来肯定会更加广大。
肯定不止是荣耀这一条路了。
只不过现在的他还不想放弃荣耀而已,一个已经当成比拟性命的东西,也不会这么容易就退居二线。
起码得等叶修的兴趣减退再说。
哪怕这种减退几乎等于不可能的事情。
“家的味道?”
自动忽略了叶修之后的话语,在场的几人呢喃开口。
除了两个酒蒙子外,其他的食客似乎都仿佛感受到了什么不同寻常的东西。
一时间,整个多元世界餐厅都安静了下来。
只剩下了赵扶余不断的擀面,切配的声音。
心里美萝卜丝,芹菜末,黄豆芽,黄瓜丝,高丽菜丝,再加上一大勺的炸酱,就这么铺在了刚刚煮好的手擀面上。
一瞬间浓香袭来,哪怕是经过了赵扶余许多料理考验的餐厅众人,也有一丝昏头的错觉。
明明只是最普通的家常炸酱面,却好像弄出了什么山珍海味一般的美妙味道。
这也是赵扶余龙厨以后在多元世界餐厅第一次料理,可以说这种突飞猛进的料理技艺,着实是让在场的许多人又大大的吃了一惊。
要知道厨境异像,梦幻食材,赵扶余的两个助攻大手子都还没有用上呢。
光是最最淳朴的料理心意搭配上随处可见的食材,就已经造成了这样的效果。
简直是令人期待起赵扶余真正全力料理时候,会创造出什么样的滋味。
为了应对叶修那孱弱的身体,赵扶余这次料理专门对身体的帮助并没有太多,反而是在均衡上下了很大的功夫。
不管是酸辣汤,酥闷带鱼还是作为主菜的炸酱面,都是真正在均衡上站稳了脚跟。
或许一开始品尝的时候,都不会感觉如何的惊艳,可是随着你越来越仔细的品尝,那种滋味就会萦绕在你的口腔和心间。
让你这顿还没有吃完,下顿已经开始期待一样的料理了。
这也是赵扶余烹饪这类似家常菜最想让食客们记住的东西,那种念念不忘必有回响的心意。
“尝尝看吧!”
“就是简单的家常菜和面条而已。”
没有多么奢侈的摆盘,哪怕在普通人看来,中间一团炸酱,周围摆上了五色的码子,底下是略带劲道的白色手擀面已经是很好看的场面。
可在多元世界餐厅的食客们来看,这面条的模样确实只是能用家常的朴素来形容。
没讲究放多少菜码,差不多能够维持得住口感味道平衡就足够了。
赵扶余的方式与家里面的做法也没有太大的区别,更是让叶修生出了一种莫名的悸动。
很快就拿起了自己那一份炸酱面拌了起来,而越是拌,那酱香味以及裹挟在苗条上的酱红色的炸酱就越发的让人垂涎欲滴。
更加让叶修没有想到的是,随着搅拌到位了,不管是菜码还是炸酱都和手擀面融合完成以后,一股奇异的香气伴随着光芒就散发开来。
就好像是一道什么神奇的料理自他们手里完成一样。
这样一幕也引起了在场其他食客的注意,尤其是吉尔伽美什以及松本乱菊,见到居然还会有这样的情况出现,连忙也开始搅拌起来。
一时间整个餐厅里,连绵不断的光芒闪烁不停,浓郁的炸酱面的香味扩散,简直是让人好像徜徉在了炸酱的海洋当中。
呼吸吐纳的时候,口鼻里都是满满的酱香,刺激着他们的口水不断的分泌。
多少年离开了家乡,没有再尝这一口,叶修也是略微有些颤抖,拌面产生的光辉也被他强行忽略掉了。
因为只有那美妙的料理在他面前才是真正的关键。
强忍着食欲剥了一颗生蒜,又夹了两颗腊八蒜丢进面碗里,顾不上形象之内的东西,他直接埋头进入了那拌面的海碗之中,就开始用筷子扒拉着面条送入嘴里。
那种豪放的吃相,也一时间引起了在场其他人的诧异。
不过是一道面条而已需要这么激动的品尝么?
可是他们并不知道,多年以来再次看到这样一道仿佛就是家里长辈给制作的炸酱面,对叶修来说是一种怎么样的触动。
滑爽劲道的面条,各色爽脆的菜码,加上浓香的炸酱,一瞬间入口带来的就是熟悉的复杂和浓香的温暖。
粗壮的手擀面在口里充满了咀嚼感,可是在那咀嚼中,炸酱的肉味,酱香味,偶尔窜出来的咸甜,又会被没有任何味道的面条内部给吸收。
当你觉得酱香味过于浓郁的时候,菜码在口腔里释放的蔬菜的清爽,便将那种浓郁完全的消减。
而就在你以为一切都完美的时候,一口生蒜的辛辣冲鼻,又再次将淀粉与油脂,酱香的味道,顶上了另一个层级。
难以置信的味道,不是多么惊人的美味,而是每一个味道都恰到好处,然后融合成了一种,让人无法忘怀,就连记忆也不会有半点动摇的味道
那独属于家里的味道!
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“这次的料理,看着都很朴素,为什么.”
“能够让人燃起不断品尝的念头?”
要知道赵扶余制作的料理也不再少数了,虽然对每个人都有专门的料理,可是能够让他们一齐都有一种食欲升起的料理确实不多。
因为客制化的原因,很多料理并没有真正的普适性。
反而是叶修这一次提的要求,反而是让他的料理成为了家常料理,也就有了最大的普适性,出现了让每个人都产生食欲的香气!
“可能这就是家的味道吧.”
“或许这次我也可以趁机,回家看看。”
“休息半年,我也有把握,再次回到巅峰!”
叶修当然能够知道原因,笑着开口神色间却多了一次怅然,离开家中这么多年,谁又知道他心中的思乡之情呢?
可惜彻底闹翻了家里关系的叶修,自然是没这么容易再回去。
哪怕他在荣耀里留下了多么辉煌的传说,在他的家里人眼里也不过是玩物丧志。
这次他被灰溜溜赶出来,恐怕更加让家里人不满意了。
‘看来还是得等等’
叹息着摇了摇头,叶修也没有感到失望,反正有了多元世界餐厅这么一个机缘,可想而知他的未来肯定会更加广大。
肯定不止是荣耀这一条路了。
只不过现在的他还不想放弃荣耀而已,一个已经当成比拟性命的东西,也不会这么容易就退居二线。
起码得等叶修的兴趣减退再说。
哪怕这种减退几乎等于不可能的事情。
“家的味道?”
自动忽略了叶修之后的话语,在场的几人呢喃开口。
除了两个酒蒙子外,其他的食客似乎都仿佛感受到了什么不同寻常的东西。
一时间,整个多元世界餐厅都安静了下来。
只剩下了赵扶余不断的擀面,切配的声音。
心里美萝卜丝,芹菜末,黄豆芽,黄瓜丝,高丽菜丝,再加上一大勺的炸酱,就这么铺在了刚刚煮好的手擀面上。
一瞬间浓香袭来,哪怕是经过了赵扶余许多料理考验的餐厅众人,也有一丝昏头的错觉。
明明只是最普通的家常炸酱面,却好像弄出了什么山珍海味一般的美妙味道。
这也是赵扶余龙厨以后在多元世界餐厅第一次料理,可以说这种突飞猛进的料理技艺,着实是让在场的许多人又大大的吃了一惊。
要知道厨境异像,梦幻食材,赵扶余的两个助攻大手子都还没有用上呢。
光是最最淳朴的料理心意搭配上随处可见的食材,就已经造成了这样的效果。
简直是令人期待起赵扶余真正全力料理时候,会创造出什么样的滋味。
为了应对叶修那孱弱的身体,赵扶余这次料理专门对身体的帮助并没有太多,反而是在均衡上下了很大的功夫。
不管是酸辣汤,酥闷带鱼还是作为主菜的炸酱面,都是真正在均衡上站稳了脚跟。
或许一开始品尝的时候,都不会感觉如何的惊艳,可是随着你越来越仔细的品尝,那种滋味就会萦绕在你的口腔和心间。
让你这顿还没有吃完,下顿已经开始期待一样的料理了。
这也是赵扶余烹饪这类似家常菜最想让食客们记住的东西,那种念念不忘必有回响的心意。
“尝尝看吧!”
“就是简单的家常菜和面条而已。”
没有多么奢侈的摆盘,哪怕在普通人看来,中间一团炸酱,周围摆上了五色的码子,底下是略带劲道的白色手擀面已经是很好看的场面。
可在多元世界餐厅的食客们来看,这面条的模样确实只是能用家常的朴素来形容。
没讲究放多少菜码,差不多能够维持得住口感味道平衡就足够了。
赵扶余的方式与家里面的做法也没有太大的区别,更是让叶修生出了一种莫名的悸动。
很快就拿起了自己那一份炸酱面拌了起来,而越是拌,那酱香味以及裹挟在苗条上的酱红色的炸酱就越发的让人垂涎欲滴。
更加让叶修没有想到的是,随着搅拌到位了,不管是菜码还是炸酱都和手擀面融合完成以后,一股奇异的香气伴随着光芒就散发开来。
就好像是一道什么神奇的料理自他们手里完成一样。
这样一幕也引起了在场其他食客的注意,尤其是吉尔伽美什以及松本乱菊,见到居然还会有这样的情况出现,连忙也开始搅拌起来。
一时间整个餐厅里,连绵不断的光芒闪烁不停,浓郁的炸酱面的香味扩散,简直是让人好像徜徉在了炸酱的海洋当中。
呼吸吐纳的时候,口鼻里都是满满的酱香,刺激着他们的口水不断的分泌。
多少年离开了家乡,没有再尝这一口,叶修也是略微有些颤抖,拌面产生的光辉也被他强行忽略掉了。
因为只有那美妙的料理在他面前才是真正的关键。
强忍着食欲剥了一颗生蒜,又夹了两颗腊八蒜丢进面碗里,顾不上形象之内的东西,他直接埋头进入了那拌面的海碗之中,就开始用筷子扒拉着面条送入嘴里。
那种豪放的吃相,也一时间引起了在场其他人的诧异。
不过是一道面条而已需要这么激动的品尝么?
可是他们并不知道,多年以来再次看到这样一道仿佛就是家里长辈给制作的炸酱面,对叶修来说是一种怎么样的触动。
滑爽劲道的面条,各色爽脆的菜码,加上浓香的炸酱,一瞬间入口带来的就是熟悉的复杂和浓香的温暖。
粗壮的手擀面在口里充满了咀嚼感,可是在那咀嚼中,炸酱的肉味,酱香味,偶尔窜出来的咸甜,又会被没有任何味道的面条内部给吸收。
当你觉得酱香味过于浓郁的时候,菜码在口腔里释放的蔬菜的清爽,便将那种浓郁完全的消减。
而就在你以为一切都完美的时候,一口生蒜的辛辣冲鼻,又再次将淀粉与油脂,酱香的味道,顶上了另一个层级。
难以置信的味道,不是多么惊人的美味,而是每一个味道都恰到好处,然后融合成了一种,让人无法忘怀,就连记忆也不会有半点动摇的味道
那独属于家里的味道!
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