新的商机
其实小阳最关心的也只有自家大壮的感受了。除了为喜欢的人做美食是一种享受之外,他也深信朱海是一个有商业头脑的人,他比较在意这样的香肠能不能卖,能卖多少钱。毕竟比起豆干和白菜,猪肉的价格还是要高很多的。
大壮同志喜欢吃这些香肠就不用刻意表达了。当然在明白了自家小羊羔的意图之后,他就笑着点了点头:“能啊!当然能卖啊!这么好吃的东西怎么可能卖不好!你不是说还能做很多种不同的味道么,先留着,日后慢慢增加肯定能更吸引人呢。”
小阳又开始盘算上了:“猪肉好歹也二十文一斤呢,就算你买着便宜,那也要十七八呢吧?不算淀粉调料和做工的话,成本就比豆干和白菜贵多了。何况还有这些小肠,也不知道能不能弄到很多。要多少钱一斤才合适呢?”说完他闪烁着眼睛看向自家大壮兄。
朱海也想了想,然后才道:“那些小肠不是太大问题,我跟那些屠户都熟悉,让他们把肠子都给我留着就行,就算给钱也不用太多。至于肉价你也不用担心,成本贵了,卖得就自然贵嘛。一斤卖个五六十文还是可以的。”
“你还是一如既往地敢要价啊!”小阳赞叹了一句之后,也觉得差不多。经过上两次的经验,他也觉得海华县和周遭各个村镇的人接受能力还行,购买力更是不在话下。反正在这个大体上还算富裕人多的地方,五十文的话比生羊肉还便宜不少,自己这还是是熟食是独家手艺,可以尝试!
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大壮同志喜欢吃这些香肠就不用刻意表达了。当然在明白了自家小羊羔的意图之后,他就笑着点了点头:“能啊!当然能卖啊!这么好吃的东西怎么可能卖不好!你不是说还能做很多种不同的味道么,先留着,日后慢慢增加肯定能更吸引人呢。”
小阳又开始盘算上了:“猪肉好歹也二十文一斤呢,就算你买着便宜,那也要十七八呢吧?不算淀粉调料和做工的话,成本就比豆干和白菜贵多了。何况还有这些小肠,也不知道能不能弄到很多。要多少钱一斤才合适呢?”说完他闪烁着眼睛看向自家大壮兄。
朱海也想了想,然后才道:“那些小肠不是太大问题,我跟那些屠户都熟悉,让他们把肠子都给我留着就行,就算给钱也不用太多。至于肉价你也不用担心,成本贵了,卖得就自然贵嘛。一斤卖个五六十文还是可以的。”
“你还是一如既往地敢要价啊!”小阳赞叹了一句之后,也觉得差不多。经过上两次的经验,他也觉得海华县和周遭各个村镇的人接受能力还行,购买力更是不在话下。反正在这个大体上还算富裕人多的地方,五十文的话比生羊肉还便宜不少,自己这还是是熟食是独家手艺,可以尝试!
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