第265章 踢馆
点名让陈锋来做菜,这种交流学习的意图已经十分明显了,这就是想要跟自己来一较高下,分出个高低来。
这就是踢馆来的,只不过这个家伙并不是那些为求名声而来的踢馆者,并没有通知媒体来各种报道。
其实这段时间,陈锋也被这种国内一些不入流的二三线的名厨各种骚扰过。他们每次来都跟着大量的记者都点名要陈锋或者陈勇国出来比试一番,陈勇国自然每次都答应了,毕竟他现在对自己的厨艺尤其是味央黑猪肉。
不过自从公布了黑猪肉之后,便再没有来踢馆的人了,毕竟大家都已经知道了,味央食府的菜之所以好吃,是因为猪肉的原因。
没想到现在还有来踢馆的。
陈锋只得明说:“相比丘其先生,您应该也是知道了,我饭店之所以出名,主要还是因为我们使用的是一种特殊喂养的猪肉。其实您来交流学习的意义不大,有了这猪肉,只要会做饭,都可以做出美味来。”
贝克丘其摇摇头,并不认同陈锋的说法:“不不不,陈先生,我知道您这是谦虚。仅仅如果仅仅是猪肉的原因的话,我是不相信米其林会为您破例设置五星餐厅的。
世界上最顶级的猪肉,伊比利亚5J猪肉卖的价钱并不比您的便宜,甚至火腿肉甚至可以达到600米元一斤。我用这么美味而奢侈的猪肉,烹饪美食都不能达到五星的标准,所以您这里肯定有一手。”
陈锋一愣,妈的!卖便宜了,没想到竟然还有比我买的贵的猪肉,光是火腿都能卖好几千一斤,自己可是带灵气的猪肉,才卖这么便宜,亏了亏了。
不过这贝克丘其,还是高看了他口中的利比里亚什么5勾猪,这种凡间猪肉怎么可能有我的带着灵力的异界黑猪美味呢。
不过这家伙的意思明显是不到黄河不死心啊,陈锋只得答应了下来。
陈先火虽然做了这么多年的流水席,但是现在思维固化已经不肯再去改变什么了,反倒是他儿子陈勇国经过这段时间的磨砺,以及与这么多人的较量比试之后,也吸取了不少名厨的经验,水平自然是直线上升,早已超过了父亲太多。
反而是陈锋,服用朱果之后天资聪颖,许多大厨做饭,他都是一看便会,复杂一些的实验上两三次便也能学个七七八八。
这次的比试,陈锋思来想去还是决定亲自来做,虽然自己的水平也就和陈勇国在伯仲之间,真正的水平属于那种二线厨师的水平,算上黑猪肉的话,可直接飙升到超一线的厨师水平。
但是现在黑猪肉这个事情,已经摆在了台面上来,如果要比试的话,大家都要使用黑猪肉,所以黑猪肉的厨艺加成大家都会有。
既然要比试的话,陈
锋就不允许自己输掉,所以陈锋只能亲自上场了,毕竟他还有钟罄鼎的丹鼎加成。
钟罄鼎炒制出来的饭菜,灵气更加浓郁,而还有着一些丹香,在这种加成之下,陈锋有十成的把握赢这个贝克丘其。
陈锋便出门准备叫李若谷安排一下比试的事宜。
而李若谷在听到吧台小姑娘的汇报之后,便一直在大厅当中心急如焚的等待,陈锋不知道贝克丘其是谁,她哪里会不知道啊!
在米其林评审团到来之前,李若谷可是专门研究过西欧的那些有名的厨师餐厅的,而贝克丘其则是最为出名的一个,简直堪称是21世纪的西欧世纪厨神!
意思是在21世纪的这快二十年里,在西欧的餐饮行业风头最盛,厨艺最高的便是他贝克丘其了!
现在贝克丘其竟然上门来挑战踢馆,这是何等的荣幸啊,只不过如果输掉了的话,那么后果将不堪设想。
虽然大家现在都知道了,味央食府是依靠着黑猪才做出如此美味的,但是如果真的输给外国人的话,广大网民才不会管贝克丘其是什么厨神,会直接将味央食府喷成民族罪人,丢华国人的人…………
真是后果不堪设想啊!
正当李若谷焦急的团团转的时候,陈锋走出了二楼的包间,看到李若谷在一楼大厅当中一直踱步,便叫道:“若谷姐!干嘛呢,你上来一下。”
李若谷连忙三步跨坐两步上了楼,对在陈锋耳边说道:“你知道他是谁吗?”
陈锋点头说道:“知道啊,叫贝克丘其,一个欧洲人。后面跟着的那个不知道,好像不会说华文。”
李若谷脸上的焦急之情表露无遗,又被陈锋给气的更加急了:“就是那个贝克丘其!你知道他是谁吗?”
陈锋自然知道,李若谷要说出来一下了不得的身份,不过他并不在乎。
“西欧神厨,贝克丘其。在上世纪90年代末期到前几年的二十年间,他一直是西欧美食的代表性人物!”
陈锋点头十分冷淡的应了一声:“哦,知道了。”
“那你还要跟人家比吗?”
“当然要比,人家远道而来,还能让人家回去不成?你去安排一下,让下面的客人当一下评审,好吃与否还是要靠群众来评判的。”陈锋对李若谷安排道。
“可是……”
“没事儿,你放心好了!”陈锋胸有成竹,淡淡的说道。
李若谷还是十分担心,她仍然有些焦急的说道:“要不让勇国上吧,这样输了也能说过去。”
陈锋摆了摆手,说道:“没事,我亲自来。”
李若谷只好,走下大厅拿起吧台的话筒,对着各位正在品尝美味的食客,以及在外排队的食客们说道:“各位亲爱的客人,大家好。
我是味央食府的总经理,李若谷,下面要给大家宣布一个好消息!”
顿时一群食客的好奇心便被调动起来,纷纷看向了吧台那个话筒正在说话的李若谷。
莫不是今天是什么特殊的日子?要打折或者免单不成?
李若谷接着说道:“来自西欧的神厨贝克丘其先生,将与我们食府的老板兼主厨陈锋先生进行交流学习。”
说道此处,大厅当中以及排队的人群当中顿时一片哗然。
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这就是踢馆来的,只不过这个家伙并不是那些为求名声而来的踢馆者,并没有通知媒体来各种报道。
其实这段时间,陈锋也被这种国内一些不入流的二三线的名厨各种骚扰过。他们每次来都跟着大量的记者都点名要陈锋或者陈勇国出来比试一番,陈勇国自然每次都答应了,毕竟他现在对自己的厨艺尤其是味央黑猪肉。
不过自从公布了黑猪肉之后,便再没有来踢馆的人了,毕竟大家都已经知道了,味央食府的菜之所以好吃,是因为猪肉的原因。
没想到现在还有来踢馆的。
陈锋只得明说:“相比丘其先生,您应该也是知道了,我饭店之所以出名,主要还是因为我们使用的是一种特殊喂养的猪肉。其实您来交流学习的意义不大,有了这猪肉,只要会做饭,都可以做出美味来。”
贝克丘其摇摇头,并不认同陈锋的说法:“不不不,陈先生,我知道您这是谦虚。仅仅如果仅仅是猪肉的原因的话,我是不相信米其林会为您破例设置五星餐厅的。
世界上最顶级的猪肉,伊比利亚5J猪肉卖的价钱并不比您的便宜,甚至火腿肉甚至可以达到600米元一斤。我用这么美味而奢侈的猪肉,烹饪美食都不能达到五星的标准,所以您这里肯定有一手。”
陈锋一愣,妈的!卖便宜了,没想到竟然还有比我买的贵的猪肉,光是火腿都能卖好几千一斤,自己可是带灵气的猪肉,才卖这么便宜,亏了亏了。
不过这贝克丘其,还是高看了他口中的利比里亚什么5勾猪,这种凡间猪肉怎么可能有我的带着灵力的异界黑猪美味呢。
不过这家伙的意思明显是不到黄河不死心啊,陈锋只得答应了下来。
陈先火虽然做了这么多年的流水席,但是现在思维固化已经不肯再去改变什么了,反倒是他儿子陈勇国经过这段时间的磨砺,以及与这么多人的较量比试之后,也吸取了不少名厨的经验,水平自然是直线上升,早已超过了父亲太多。
反而是陈锋,服用朱果之后天资聪颖,许多大厨做饭,他都是一看便会,复杂一些的实验上两三次便也能学个七七八八。
这次的比试,陈锋思来想去还是决定亲自来做,虽然自己的水平也就和陈勇国在伯仲之间,真正的水平属于那种二线厨师的水平,算上黑猪肉的话,可直接飙升到超一线的厨师水平。
但是现在黑猪肉这个事情,已经摆在了台面上来,如果要比试的话,大家都要使用黑猪肉,所以黑猪肉的厨艺加成大家都会有。
既然要比试的话,陈
锋就不允许自己输掉,所以陈锋只能亲自上场了,毕竟他还有钟罄鼎的丹鼎加成。
钟罄鼎炒制出来的饭菜,灵气更加浓郁,而还有着一些丹香,在这种加成之下,陈锋有十成的把握赢这个贝克丘其。
陈锋便出门准备叫李若谷安排一下比试的事宜。
而李若谷在听到吧台小姑娘的汇报之后,便一直在大厅当中心急如焚的等待,陈锋不知道贝克丘其是谁,她哪里会不知道啊!
在米其林评审团到来之前,李若谷可是专门研究过西欧的那些有名的厨师餐厅的,而贝克丘其则是最为出名的一个,简直堪称是21世纪的西欧世纪厨神!
意思是在21世纪的这快二十年里,在西欧的餐饮行业风头最盛,厨艺最高的便是他贝克丘其了!
现在贝克丘其竟然上门来挑战踢馆,这是何等的荣幸啊,只不过如果输掉了的话,那么后果将不堪设想。
虽然大家现在都知道了,味央食府是依靠着黑猪才做出如此美味的,但是如果真的输给外国人的话,广大网民才不会管贝克丘其是什么厨神,会直接将味央食府喷成民族罪人,丢华国人的人…………
真是后果不堪设想啊!
正当李若谷焦急的团团转的时候,陈锋走出了二楼的包间,看到李若谷在一楼大厅当中一直踱步,便叫道:“若谷姐!干嘛呢,你上来一下。”
李若谷连忙三步跨坐两步上了楼,对在陈锋耳边说道:“你知道他是谁吗?”
陈锋点头说道:“知道啊,叫贝克丘其,一个欧洲人。后面跟着的那个不知道,好像不会说华文。”
李若谷脸上的焦急之情表露无遗,又被陈锋给气的更加急了:“就是那个贝克丘其!你知道他是谁吗?”
陈锋自然知道,李若谷要说出来一下了不得的身份,不过他并不在乎。
“西欧神厨,贝克丘其。在上世纪90年代末期到前几年的二十年间,他一直是西欧美食的代表性人物!”
陈锋点头十分冷淡的应了一声:“哦,知道了。”
“那你还要跟人家比吗?”
“当然要比,人家远道而来,还能让人家回去不成?你去安排一下,让下面的客人当一下评审,好吃与否还是要靠群众来评判的。”陈锋对李若谷安排道。
“可是……”
“没事儿,你放心好了!”陈锋胸有成竹,淡淡的说道。
李若谷还是十分担心,她仍然有些焦急的说道:“要不让勇国上吧,这样输了也能说过去。”
陈锋摆了摆手,说道:“没事,我亲自来。”
李若谷只好,走下大厅拿起吧台的话筒,对着各位正在品尝美味的食客,以及在外排队的食客们说道:“各位亲爱的客人,大家好。
我是味央食府的总经理,李若谷,下面要给大家宣布一个好消息!”
顿时一群食客的好奇心便被调动起来,纷纷看向了吧台那个话筒正在说话的李若谷。
莫不是今天是什么特殊的日子?要打折或者免单不成?
李若谷接着说道:“来自西欧的神厨贝克丘其先生,将与我们食府的老板兼主厨陈锋先生进行交流学习。”
说道此处,大厅当中以及排队的人群当中顿时一片哗然。
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