第二百二十六章 陈总的请求
如白小白所料,这一顿烤肉真不是白吃的。.
不过陈总这种级别的老总,人脉什么的肯定很广,能有什么事情需要求助自己这么个小老板。
这是白小白有点想不通的地方。
“陈总,你有事儿就直说吧。”白小白不会把话说太满,看对方要帮的忙是什么。
如果力所能及的事,自然会帮,如果超出自己能力之外,白小白会义无反顾当场拒绝。
陈总开口道“白老板,这事你肯定能做,就看你点不点头。”
陈总接着把要帮忙的原委简单说了一遍。
白小白放下手里的烤鸡腿,听得很认真。
陈总的豪创酒店因为业务拓展,想进军国际市场,成为国际级酒店。
所以除了中餐、港式茶点和西餐业务外,他今年想要增加正宗日式料理业务。
要做自然要做最好的日料。
说到日苯著名日料连锁餐厅,那必须是鼎鼎大名的伊藤nano餐饮株式会社。
该公司虽然在全球的连锁餐厅屈指可数,但是论名气,是不亚于麦当劳、肯德基、黄焖鸡米饭的存在。
常年在日苯yahoo餐饮行业的总搜索量中位居第一,是日苯餐饮业当之无愧的龙头企业。
陈总决定和伊藤nano餐饮株式会社合作,在豪创酒店开设引进正宗的日式料理。
但是几乎同时,江海市五星级恒元大酒店,也正式宣布希望和伊藤nano餐饮株式会社合作。
一般像华夏的餐饮业连锁加盟公司,那是巴不得加盟店开得越多越好,收个加盟费简直爽歪歪。
但是伊藤nano餐饮株式,对加盟方要求严格,可以说是在精不在多。
该公司更是有一个极其奇葩的规定,在每一个华夏一线城市,能入驻加盟的酒店只能有一家。
这样一来,豪创和恒元两家五星级酒店,只有一家能获得加盟伊藤nano日料的资格。
为了获得资格,豪创和恒元两家酒店的老总都使出了浑身解数,甚至提出多交加盟费以换取资格,但是被伊藤nan毅然决然拒绝了。
伊藤nano餐饮株式会社属于家族企业,他们不差钱,更看重加盟酒店的综合实力,。
为了对两家酒店做了整体的评估,他们不仅网上查了详细的酒店资料,并派专人来江海两家酒店,实地做了专项考评。
虽然豪创酒店号称江海第一五星级酒店,但是恒元大酒店也不差,连续多年被评为‘江海市最舒适酒店’,并多年蝉联‘江海市顾客满意度最高的五星级酒店’。
基于两家酒店,无论是规模实力和硬性设施,实在是旗鼓相当。
因此伊藤nano现任社长决定亲自来华做个调研,并希望双方做个厨艺切磋,以厨艺论高低,争得唯一的名额。
餐饮业以厨艺论高低本就稀松平常。
不过伊藤nano的社长在这次的厨艺比赛,提出了几个比较特殊的规定。
一、双方各派三名选手,前两名选手必须是各自酒店的内部厨师,最后一位必须请外援,由非酒店内部厨师当担,而且外援厨师的年龄必须小于25周岁。
二、为了保证公平,比赛的评委全部由伊藤nano方面出人担任,评分规则也由伊藤nano方面制定。
三、比赛的料理美食仅限于华夏料理,料理西餐和日料、泰料无效。
四、比赛理论上以三局两胜制,比赛结果一切解释权归伊藤nano。
陈总全部说完后,白小白对伊藤nano的几条比赛规定,实在有点吐血无语。
既然是考察两家酒店的厨师实力,为什么第三名参赛选手规定要请外援,是非酒店内部的厨师呢?这不科学啊??
另外,这次比赛理论上以三局两胜制,为什么是理论上,那非理论是啥情况呢???
总之这场比赛实在有太多奇葩之处,或者说是疑点。
不过通过陈总的讲解,白小白已经初步了解他提出的请求。
估摸着是希望自己作为外援,参加这场由日苯人要求的厨艺比赛,为豪创酒店争得加盟的唯一资格。
白小白的第六感一向很准。
陈总讲述完厨艺比赛后,说“白老板,我说了这么多,大概意思你也知道了,我也就不卖关子了,我希望你能够成为豪创酒店的外援参赛选手,参加这一次的厨艺比赛?”
白小白没有正面回答,而是先问道“陈总,江海市这么多外援专业厨师,为什么你会选我?”
白小白自认为厨艺是不错。
但是就他目前的厨艺水平来说,在江海市比他实力强的顶级厨师还大有人在,陈总为何放下身段,执着请他这个小老板参赛呢?
陈总也是老司机,看出了白小白心中的疑惑,诚恳解释道:
“白老板,我就实话实说了吧,我相信在江海市25岁以下的厨师当中,你是最强的,上一次吃过你的特制荷叶瘦肉粥后,我就发现你的厨艺,不比在我酒店做了二十多年的顶级大厨差。”
陈总这几句赞美的话虽然听起来非常油嘴滑舌,但是他是掏心掏肺,没有一点奉承之意。
他在江海市酒店餐饮业做过了十几年,天才型的年轻厨师自然不少,但是能做出特制荷叶瘦肉粥那种惊艳无比的美食,江海市还真是绝无仅有,唯独白小白一人。
面对陈总的连连夸赞,白小白还是一脸淡定,并没有洋洋得意。
他知道这不是纯粹的厨艺比赛那么简单,是关系到伊藤nano加盟资格花落谁家的比赛,可以说是鸭梨山大,不是闹着玩的。
“陈总,我……”
白小白话还没说完,一旁一直不开口的彭总,突然开口插嘴道“白老板,你不用那么快做决定,反正比赛还有差不多两个星期。你可以先考虑考虑。”
彭如海当然知晓插嘴没礼貌,不过一旦白小白张口拒绝,那事情可能就无法挽回的境地。
陈总拿起一罐啤酒递给白小白,自己也举杯道“白老板,你可先考虑考虑,如果实在不想参加,我陈某也不勉强,就当我刚才什么话也没说。”
陈总的尾音刚落,清冷的电子音在白小白的脑海响起了。
去吧,骚年!参加这一次的厨艺比赛吧,让日苯人尝尝顶级的华夏美食料理吧,让世人见识宿主的厨艺实力,达到名动江海的程度吧,参加这次比赛无论输赢,宿主都将获得神秘大礼包一份。
突如其来的电子音把白小白杀了个措手不及。
参加这次厨艺比赛无论输赢都能获得神秘大礼包,这福利可以啊。
其实不管系统有没有奖励,白小白早已经决定参加这场厨艺比赛。
多参加各种料理比赛,能够增长见闻,对于厨艺的提升有非常好的效果。
陈总看到白小白半话,于是问道“白老板?想什么呢?比赛的事?”
白小白这才回过神来,他坦率道“陈总,你的这个忙我可以帮,但是食材什么的我自己提供,所以这一次厨艺比赛的……”
陈总听到白小白答应后,一脸激动,他是老江湖,知道白小白想往下说什么。
“白老板,你放心,这一次比赛的料理费用多少,我一分都不会少。”
能拿下伊藤nano的加盟资格,那不但是争了一口气,带来的利益也不仅仅是金钱那么简单,陈总自然不在乎区区料理费用了。
亲兄弟还明算账,白小白觉得自己这个要求合情合理。
每一份美食,kb系统都是要收分成的,说白了主要是食材费用。
因此参加这个厨艺比赛,自己可以不收分毫报酬,但是不可能再往里面倒贴食材费用吧。
美食掌厨人章节列表
请收藏本站:https://www.rmshu.cc。热门小说手机版:https://m.rmshu.cc
不过陈总这种级别的老总,人脉什么的肯定很广,能有什么事情需要求助自己这么个小老板。
这是白小白有点想不通的地方。
“陈总,你有事儿就直说吧。”白小白不会把话说太满,看对方要帮的忙是什么。
如果力所能及的事,自然会帮,如果超出自己能力之外,白小白会义无反顾当场拒绝。
陈总开口道“白老板,这事你肯定能做,就看你点不点头。”
陈总接着把要帮忙的原委简单说了一遍。
白小白放下手里的烤鸡腿,听得很认真。
陈总的豪创酒店因为业务拓展,想进军国际市场,成为国际级酒店。
所以除了中餐、港式茶点和西餐业务外,他今年想要增加正宗日式料理业务。
要做自然要做最好的日料。
说到日苯著名日料连锁餐厅,那必须是鼎鼎大名的伊藤nano餐饮株式会社。
该公司虽然在全球的连锁餐厅屈指可数,但是论名气,是不亚于麦当劳、肯德基、黄焖鸡米饭的存在。
常年在日苯yahoo餐饮行业的总搜索量中位居第一,是日苯餐饮业当之无愧的龙头企业。
陈总决定和伊藤nano餐饮株式会社合作,在豪创酒店开设引进正宗的日式料理。
但是几乎同时,江海市五星级恒元大酒店,也正式宣布希望和伊藤nano餐饮株式会社合作。
一般像华夏的餐饮业连锁加盟公司,那是巴不得加盟店开得越多越好,收个加盟费简直爽歪歪。
但是伊藤nano餐饮株式,对加盟方要求严格,可以说是在精不在多。
该公司更是有一个极其奇葩的规定,在每一个华夏一线城市,能入驻加盟的酒店只能有一家。
这样一来,豪创和恒元两家五星级酒店,只有一家能获得加盟伊藤nano日料的资格。
为了获得资格,豪创和恒元两家酒店的老总都使出了浑身解数,甚至提出多交加盟费以换取资格,但是被伊藤nan毅然决然拒绝了。
伊藤nano餐饮株式会社属于家族企业,他们不差钱,更看重加盟酒店的综合实力,。
为了对两家酒店做了整体的评估,他们不仅网上查了详细的酒店资料,并派专人来江海两家酒店,实地做了专项考评。
虽然豪创酒店号称江海第一五星级酒店,但是恒元大酒店也不差,连续多年被评为‘江海市最舒适酒店’,并多年蝉联‘江海市顾客满意度最高的五星级酒店’。
基于两家酒店,无论是规模实力和硬性设施,实在是旗鼓相当。
因此伊藤nano现任社长决定亲自来华做个调研,并希望双方做个厨艺切磋,以厨艺论高低,争得唯一的名额。
餐饮业以厨艺论高低本就稀松平常。
不过伊藤nano的社长在这次的厨艺比赛,提出了几个比较特殊的规定。
一、双方各派三名选手,前两名选手必须是各自酒店的内部厨师,最后一位必须请外援,由非酒店内部厨师当担,而且外援厨师的年龄必须小于25周岁。
二、为了保证公平,比赛的评委全部由伊藤nano方面出人担任,评分规则也由伊藤nano方面制定。
三、比赛的料理美食仅限于华夏料理,料理西餐和日料、泰料无效。
四、比赛理论上以三局两胜制,比赛结果一切解释权归伊藤nano。
陈总全部说完后,白小白对伊藤nano的几条比赛规定,实在有点吐血无语。
既然是考察两家酒店的厨师实力,为什么第三名参赛选手规定要请外援,是非酒店内部的厨师呢?这不科学啊??
另外,这次比赛理论上以三局两胜制,为什么是理论上,那非理论是啥情况呢???
总之这场比赛实在有太多奇葩之处,或者说是疑点。
不过通过陈总的讲解,白小白已经初步了解他提出的请求。
估摸着是希望自己作为外援,参加这场由日苯人要求的厨艺比赛,为豪创酒店争得加盟的唯一资格。
白小白的第六感一向很准。
陈总讲述完厨艺比赛后,说“白老板,我说了这么多,大概意思你也知道了,我也就不卖关子了,我希望你能够成为豪创酒店的外援参赛选手,参加这一次的厨艺比赛?”
白小白没有正面回答,而是先问道“陈总,江海市这么多外援专业厨师,为什么你会选我?”
白小白自认为厨艺是不错。
但是就他目前的厨艺水平来说,在江海市比他实力强的顶级厨师还大有人在,陈总为何放下身段,执着请他这个小老板参赛呢?
陈总也是老司机,看出了白小白心中的疑惑,诚恳解释道:
“白老板,我就实话实说了吧,我相信在江海市25岁以下的厨师当中,你是最强的,上一次吃过你的特制荷叶瘦肉粥后,我就发现你的厨艺,不比在我酒店做了二十多年的顶级大厨差。”
陈总这几句赞美的话虽然听起来非常油嘴滑舌,但是他是掏心掏肺,没有一点奉承之意。
他在江海市酒店餐饮业做过了十几年,天才型的年轻厨师自然不少,但是能做出特制荷叶瘦肉粥那种惊艳无比的美食,江海市还真是绝无仅有,唯独白小白一人。
面对陈总的连连夸赞,白小白还是一脸淡定,并没有洋洋得意。
他知道这不是纯粹的厨艺比赛那么简单,是关系到伊藤nano加盟资格花落谁家的比赛,可以说是鸭梨山大,不是闹着玩的。
“陈总,我……”
白小白话还没说完,一旁一直不开口的彭总,突然开口插嘴道“白老板,你不用那么快做决定,反正比赛还有差不多两个星期。你可以先考虑考虑。”
彭如海当然知晓插嘴没礼貌,不过一旦白小白张口拒绝,那事情可能就无法挽回的境地。
陈总拿起一罐啤酒递给白小白,自己也举杯道“白老板,你可先考虑考虑,如果实在不想参加,我陈某也不勉强,就当我刚才什么话也没说。”
陈总的尾音刚落,清冷的电子音在白小白的脑海响起了。
去吧,骚年!参加这一次的厨艺比赛吧,让日苯人尝尝顶级的华夏美食料理吧,让世人见识宿主的厨艺实力,达到名动江海的程度吧,参加这次比赛无论输赢,宿主都将获得神秘大礼包一份。
突如其来的电子音把白小白杀了个措手不及。
参加这次厨艺比赛无论输赢都能获得神秘大礼包,这福利可以啊。
其实不管系统有没有奖励,白小白早已经决定参加这场厨艺比赛。
多参加各种料理比赛,能够增长见闻,对于厨艺的提升有非常好的效果。
陈总看到白小白半话,于是问道“白老板?想什么呢?比赛的事?”
白小白这才回过神来,他坦率道“陈总,你的这个忙我可以帮,但是食材什么的我自己提供,所以这一次厨艺比赛的……”
陈总听到白小白答应后,一脸激动,他是老江湖,知道白小白想往下说什么。
“白老板,你放心,这一次比赛的料理费用多少,我一分都不会少。”
能拿下伊藤nano的加盟资格,那不但是争了一口气,带来的利益也不仅仅是金钱那么简单,陈总自然不在乎区区料理费用了。
亲兄弟还明算账,白小白觉得自己这个要求合情合理。
每一份美食,kb系统都是要收分成的,说白了主要是食材费用。
因此参加这个厨艺比赛,自己可以不收分毫报酬,但是不可能再往里面倒贴食材费用吧。
美食掌厨人章节列表
请收藏本站:https://www.rmshu.cc。热门小说手机版:https://m.rmshu.cc