第四百三十章 四海神州火锅
系统第一次针对食材明码标价,价格有点出乎白小白意料之外。
肉类食材就不说了,蔬菜类食材价格也不低。
一份土豆片要20元/份,略小贵,就是不知道系统的一份量究竟有多少。
“系统,我有半自主定价的权利,火锅食材我也可以调整价格吧?”白小白问道。
电子音响起:
【宿主,针对火锅食材,你有半自主定价的权利,不过调整的价格上下区间,不得超过两百元。】
【同时,两百元以下的食材,宿主无权调价。】
“了解,那一份食材是多大的量?”白小白继续问。
他注意到系统现字,除了基围虾(50元/只)、鲍鱼(100元/只),这两款食材是以‘只’为单位,剩余的都是/份。
系统回复:
【一份都是以10个数量为基准单位,比如一份土豆片,就是10片土豆片,售价20元。顶级雪花牛肉,同样10大片,售价1000元,以此类推。】
“那豌豆苗呢?”
【10小棵】
“金针菇?”
【10小簇】
白小白“……”
妥妥的坑,而且还是巨坑。
做好的料理贵一点,顾客如果觉得美味,估计还能理解。
但是这食材直接售价这么贵,就算是顶级的,估计也会‘雷倒’一大片老顾客。
白小白重新看了一下火锅食材清单。
相对来说,只有鹌鹑蛋(20元/份)比较划算,一个蛋只要2元。
其他豆腐、黄瓜神马的都有点坑。
似乎知晓了白小白的想法,电子音响起:
【宿主,系统提供的20款火锅食材都是来源于神州大地不同省份的上选顶级食材。】
【比如,西北草原羊羔肉,就是来源于xin疆天山牧场,珍品级放养黑绵羊,不适用任何人工饲料,只以天山牧草为食,兼食高山雪莲。】
【屠宰后,系统只取用黑绵羊最稚嫩的中段黄金里脊肉作为火锅食材。】
【因为每只黑绵羊只能出产巴掌大小的羊里脊,故此非常珍贵,定价为500元/份合情合理。】
【系统提供的豆腐,特选上好鲁东省黄豆,以玉龙泉水泡开,通过千年古石磨磨制……】
……
系统把所有食材来源都播报了一遍。
还真如系统所说。
20种火锅食材汇聚了神州大地,各个省区的道地食材。
白小白现在总算知道为什么新品叫做‘四海神州火锅’了。
‘四海’就是指代四种口味的火锅汤底,而‘神州’就是代表火锅食材都是特选神州大地各地的食材。
两者合二为一,就是‘四海神州火锅’。
恍然大悟后,白小白决定不改系统的定价了。
蔬菜食材虽然至少都是二三十元一份,不过相较店里的其他美食而言,真不算特贵,何况都是精挑细选的食材,吃的就是个满意放心。
看一下时间,已经不早了。
这是白小白有系统以来,制作新品花费最长时间的一次。
四海神州火锅制作完毕后,白小白试了一下四种汤底的味道。
泉水锅就是水,不过这水格外清甜,烧滚后毫无异味,可以满足部分喜欢清涮火锅的吃货们。
而清汤锅就是普洱茶鸡汤,白小白舀起一小口汤,吸了一口。
普洱茶的高锐香气,搭配鲜美无比的鸡汤,简直就是绝配。
汤汁不油不腻,入口爽滑,回味绵长。
白小白忍不住感叹。
原来鸡汤和茶搭配,还能迸发出如此美妙的滋味啊。
菌汤锅因为另外加了顶级竹荪,所以较清汤锅而言,浓郁滋味加倍。
不愧是顶级竹荪,汤底太鲜美了。
白小白闭上眼,能够想象。
竹荪悠然自得地生长在大自然的丛林中,舒张身姿,尽情吸收着天地灵气,日月精华,不沾染半点尘俗之气,完全纯天然无污染生长着……
那种返璞归真的鲜美,在口齿间自然激荡,让白小白齿颊留香,如沐春风。
喝完一口菌汤,他的身体顿时暖和了不少。
至于最后剩下的红汤锅,白小白光是闻着,嘴角就分泌出大量津液。
汤底红亮而不粘稠,并没有积诟大量油脂,看起来非常清爽。
红汤锅在电磁炉上滚沸,不断发出滋滋滋的响声,白小白靠近闻一闻,又香又辣。
青花椒漂浮在红汤上,光是看着就知道麻香十足。
红汤锅简直就是感官的全方位互动。
白小白舀起一小勺红汤,吹凉后尝了一口。
浓厚,麻辣,咸鲜在舌尖同时迸发,火辣辣的滋味从舌尖神经蔓延到全身。
这辣里透露着的是幸福,这麻里包含着的是快乐。
白小白情不自禁闭上眼,只觉得全身汗毛孔都舒张了。
太爽了!简直就是人间美味。
光是品尝汤底,白小白就觉得幸福满满,难以想象这些汤底涮火锅,该是一种怎么样的幸福巅峰?
坑比电子音,把白小白从美食享受中,拉回了现实。
【宿主,四海神州火锅可以正式出售,不过仅限中午、晚上供应,早上不做售卖。】
这条系统规定白小白完全没意见。
火锅吃起来比较费时。
一大清早极少会有人愿意吃火锅,所以就算系统早上允许卖,估计也没啥人点。
“系统,那新品还有没有其他规定?”
【火锅食材除了鲍鱼和基围虾可以按只卖,其余食材都只能按‘10个’为1份售卖。】
这个规定,白小白也没啥意见。
毕竟食材按份**较规范,顾客消费后也比较容易结账。
白小白继续问“系统,除了这两个规定外,没有其他新规定了吧?”
系统没有重新响起,那就是默认了。
“新品推出后,有没有新任务?”
【新任务将于近期开启,宿主敬请期待!】
又是近期,没有确定日期么?
白小白“……”
把四种汤底都试过后,白小白并没有搭配火锅食材吃。
主要是早上营业时间早到了,而且早上吃火锅也有点怪怪的。
快速整理了一下厨房卫生,白小白走出玻璃厨房。
高超已经洗漱完毕了,正坐在餐椅上,吃吐司配牛奶当早餐。
“白小白,你是不是在厨房做火锅了,这气味特香。搞得我吃吐司都没啥味道了。”
“没错,从今个儿起,店里就要正式推出‘四海神州火锅’了。”
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肉类食材就不说了,蔬菜类食材价格也不低。
一份土豆片要20元/份,略小贵,就是不知道系统的一份量究竟有多少。
“系统,我有半自主定价的权利,火锅食材我也可以调整价格吧?”白小白问道。
电子音响起:
【宿主,针对火锅食材,你有半自主定价的权利,不过调整的价格上下区间,不得超过两百元。】
【同时,两百元以下的食材,宿主无权调价。】
“了解,那一份食材是多大的量?”白小白继续问。
他注意到系统现字,除了基围虾(50元/只)、鲍鱼(100元/只),这两款食材是以‘只’为单位,剩余的都是/份。
系统回复:
【一份都是以10个数量为基准单位,比如一份土豆片,就是10片土豆片,售价20元。顶级雪花牛肉,同样10大片,售价1000元,以此类推。】
“那豌豆苗呢?”
【10小棵】
“金针菇?”
【10小簇】
白小白“……”
妥妥的坑,而且还是巨坑。
做好的料理贵一点,顾客如果觉得美味,估计还能理解。
但是这食材直接售价这么贵,就算是顶级的,估计也会‘雷倒’一大片老顾客。
白小白重新看了一下火锅食材清单。
相对来说,只有鹌鹑蛋(20元/份)比较划算,一个蛋只要2元。
其他豆腐、黄瓜神马的都有点坑。
似乎知晓了白小白的想法,电子音响起:
【宿主,系统提供的20款火锅食材都是来源于神州大地不同省份的上选顶级食材。】
【比如,西北草原羊羔肉,就是来源于xin疆天山牧场,珍品级放养黑绵羊,不适用任何人工饲料,只以天山牧草为食,兼食高山雪莲。】
【屠宰后,系统只取用黑绵羊最稚嫩的中段黄金里脊肉作为火锅食材。】
【因为每只黑绵羊只能出产巴掌大小的羊里脊,故此非常珍贵,定价为500元/份合情合理。】
【系统提供的豆腐,特选上好鲁东省黄豆,以玉龙泉水泡开,通过千年古石磨磨制……】
……
系统把所有食材来源都播报了一遍。
还真如系统所说。
20种火锅食材汇聚了神州大地,各个省区的道地食材。
白小白现在总算知道为什么新品叫做‘四海神州火锅’了。
‘四海’就是指代四种口味的火锅汤底,而‘神州’就是代表火锅食材都是特选神州大地各地的食材。
两者合二为一,就是‘四海神州火锅’。
恍然大悟后,白小白决定不改系统的定价了。
蔬菜食材虽然至少都是二三十元一份,不过相较店里的其他美食而言,真不算特贵,何况都是精挑细选的食材,吃的就是个满意放心。
看一下时间,已经不早了。
这是白小白有系统以来,制作新品花费最长时间的一次。
四海神州火锅制作完毕后,白小白试了一下四种汤底的味道。
泉水锅就是水,不过这水格外清甜,烧滚后毫无异味,可以满足部分喜欢清涮火锅的吃货们。
而清汤锅就是普洱茶鸡汤,白小白舀起一小口汤,吸了一口。
普洱茶的高锐香气,搭配鲜美无比的鸡汤,简直就是绝配。
汤汁不油不腻,入口爽滑,回味绵长。
白小白忍不住感叹。
原来鸡汤和茶搭配,还能迸发出如此美妙的滋味啊。
菌汤锅因为另外加了顶级竹荪,所以较清汤锅而言,浓郁滋味加倍。
不愧是顶级竹荪,汤底太鲜美了。
白小白闭上眼,能够想象。
竹荪悠然自得地生长在大自然的丛林中,舒张身姿,尽情吸收着天地灵气,日月精华,不沾染半点尘俗之气,完全纯天然无污染生长着……
那种返璞归真的鲜美,在口齿间自然激荡,让白小白齿颊留香,如沐春风。
喝完一口菌汤,他的身体顿时暖和了不少。
至于最后剩下的红汤锅,白小白光是闻着,嘴角就分泌出大量津液。
汤底红亮而不粘稠,并没有积诟大量油脂,看起来非常清爽。
红汤锅在电磁炉上滚沸,不断发出滋滋滋的响声,白小白靠近闻一闻,又香又辣。
青花椒漂浮在红汤上,光是看着就知道麻香十足。
红汤锅简直就是感官的全方位互动。
白小白舀起一小勺红汤,吹凉后尝了一口。
浓厚,麻辣,咸鲜在舌尖同时迸发,火辣辣的滋味从舌尖神经蔓延到全身。
这辣里透露着的是幸福,这麻里包含着的是快乐。
白小白情不自禁闭上眼,只觉得全身汗毛孔都舒张了。
太爽了!简直就是人间美味。
光是品尝汤底,白小白就觉得幸福满满,难以想象这些汤底涮火锅,该是一种怎么样的幸福巅峰?
坑比电子音,把白小白从美食享受中,拉回了现实。
【宿主,四海神州火锅可以正式出售,不过仅限中午、晚上供应,早上不做售卖。】
这条系统规定白小白完全没意见。
火锅吃起来比较费时。
一大清早极少会有人愿意吃火锅,所以就算系统早上允许卖,估计也没啥人点。
“系统,那新品还有没有其他规定?”
【火锅食材除了鲍鱼和基围虾可以按只卖,其余食材都只能按‘10个’为1份售卖。】
这个规定,白小白也没啥意见。
毕竟食材按份**较规范,顾客消费后也比较容易结账。
白小白继续问“系统,除了这两个规定外,没有其他新规定了吧?”
系统没有重新响起,那就是默认了。
“新品推出后,有没有新任务?”
【新任务将于近期开启,宿主敬请期待!】
又是近期,没有确定日期么?
白小白“……”
把四种汤底都试过后,白小白并没有搭配火锅食材吃。
主要是早上营业时间早到了,而且早上吃火锅也有点怪怪的。
快速整理了一下厨房卫生,白小白走出玻璃厨房。
高超已经洗漱完毕了,正坐在餐椅上,吃吐司配牛奶当早餐。
“白小白,你是不是在厨房做火锅了,这气味特香。搞得我吃吐司都没啥味道了。”
“没错,从今个儿起,店里就要正式推出‘四海神州火锅’了。”
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